kitchen_nax: Чипсы из роз

Метки данной записи:

Чипсы из роз
Яичные белки взбить в густую пену, капнуть туда 2--3 капли розового масла, полученную смесь нанести кисточкой на лепестки роз и сверху обсыпать сахаром. Поместить все в несильно разогретую духовку. Когда безе станет хрустящим, вынуть и остудить. (с)

(3 комментария) - ()

a1_
2004-07-14 02:37 pm (local) (ссылка)

А стОит ли сахаром-то? Весь цвет исчезнет. Если какой оставался...
Кстати, кажется, держать в духовке надо часа 2.

Одно маленькое "но"...
(Анонимно)
2004-07-14 02:43 pm (local) (ссылка)

А где брать пригодные для еды розы? То, что нынче продаётся, обрабатывается таким количеством химикалий, что когда одна моя знакомая девушка попыталась было заварить чай с розовыми лепестками, её потом долго откачивали :(

У себя на огороде кусты растить остаётся?..

Re: Одно маленькое "но"...

aj_a
2004-07-14 02:48 pm (local) (ссылка)

Сорви себе стебель дикий
И ягоду ему вслед:
Кладбищенской земляники
Крупнее и слаще нет (с)

(3 комментария) - ()