Ай, как хорошо у меня на кухоньке! Ай, как светло и опрятно! Решил и я лапшу приготовить. Взял муки, яиц, всего прочего, что полагается. Замесил, подсушил,нарезал - все как здесь написано было. Отварил отдельно и думаю, куда бы добавить. ну тут и ответ сам собой в голову приходит. Пошел в лес, изловил там лобстыря (Nephrops norvegicus). Лобстырь крупный, к июлю жирку нагулял. Ощипал я его, освежевал, перья отложил а самого лобстыря разделал и поставил на часик вариться. Потом к лобстырю свою лапшу бросил, довел до готовности, выправил на соль, добавил снетков толченых и жженных перьев, что от лобстыря остались, забелил свой супчик известью (негашеной), уже в тарелке посыпал петрушкой. Сижу, лапшу на палочки наматываю, косточки лобстыриные посасываю. Лапша не слиплась.