Когда-то давно-давно знакомые откуда-то привозили. Делали ЭТО на каком-то колбасном заводе в промышленных масштабах... Вроде, даже вкусно было, если колбасу можно называть вкусной.

"если колбасу можно называть вкусной"

"кобаса" = "невкусно" априори?

(брезгливо) Я эту колбасу видеть не могу, нюхать не могу

аудиовизуальное колбасное бессилие?

ненависть, ненависть, ненависть

не знал
надо было давеча подвергнуть утиноколбасному унижению и страданиям

Ой блин, и меня и меня подвергнуть. Утиноколбасному.

немногие способны вынести

+1

да и я тоже - ем её много, часто и с удовольствием, но зажмурившись и зажав нос прищепкой!..

Нет. Но с некоторых пор продукция мясных комбинатов вызывает недоверие.

ну то где-то делали, а приготовить дома?)

зачем?

ээээээ, ну самому попробовать и других угостить.

приготовьте лучше пирог правильный

ну тогда рассмотрим методико-коллекционный тип побуждения.

Сложить много ломтиков разной колбасы стопкой и перемазать тремя сортами майонезика?

ээээээ... здесь вроде майонез упоминать грешно!))

Там внизу кто-то уже упоминал. Я цитирую, фактически.

мне этотт вариант понравился
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3176947.html?thread=93185011#t9318 5011

ничего не выйдет

пащиму?

Ну есть такой. Мясной торт "Пётр Первый".
Делается из подсушенного хлеба, нескольких сортов колбас, варёной ветчины и трёх сортов майонеза.

Если три сорта маянеса, то "Александр III", сколько уже повторять!

мясо надо, мясо, не колбаса!))

Это студень (холодец).

не пойдёт под определение!)

Из печенки - легко. Из мяса... надо думать. Кстати, актуально.

именно печеночный в первую очередь вспомнился.
причём с вариантами.
но тут другая история.

ага, подумайте, плиз, интересно же!)

Как минимум два варианта. 1-й - ростбиф, как предлагают ниже. Резать тонкими-тонкими ломтями (хороший нож жизненно необходим). 2-й вариант - отбивные, но бить их буквально что до состояния бумаги. И очень быстро обжаривать, не давая засохнуть. Если с мясом все выйдет хорошо, остальное - шишечки. Подровнять куски примерно под размер, обрезки размолоть с маслом, чутком вина и каким-нить мускатным орехом в паштет (вот и первая намазка). Дальше... да все, что угодно. Любые густые плотные соусы подойдут ИМХО. А паче того - паштеты и разноцветное масло. Промазать каждый ломоть, сложить стопою, прижать, убрать излишки начинки. Под гнет - и на холод. Но одного такого тортега ИМХО на взвод хватит...

спасибо, хороший вариант!)
взвод - это же 8-10 человек? самое то!))

Гхм... взвод - это минимум два отделения. Тойсть 20 человек как minimum minimorum.

ээээээ, тады будем всё это долго запихивать в отделение!)))

широкими ломтями... будет проблематично резать, мне кажется..

Ну вы режете какой-нибудь ростбиф. Так и тут.

Имелось в виду широкими, но тонкими..100х60х2 примерно:)

Кому-то уже приходила в голову такая мысль :)
Сверху, если не понятно, картофельное пюре и украшено помидорами черри
Meatloaf Cake

Это надо на 1-е апреля сделать, но заренее никому не говорить, из чего он.

ужос! в picturing_food проскакивало, по-моему

дада, уже ближе к теме, но тут важное слово мясной, а не торт, всё же. больше мяса, короче говоря!)))

Ну на такой случай можно проявить фантазию и сочинить новый рецепт. Вам и карты в руки :))

ээээ, я канешна подумаю!)

У нас довольно популярны "бутербродные торты" - вот картинка:
http://albums.rate.ee/1/c/6/1c67223 2276.jpg

Их продают в магазинах и делают на заказ, как обычные торты.

тоже вариант, был даже свидетелем приготовления и дегустатором приготовления оного по шведскому рецепту, но там мясо только как украшение, хлебные коржи паштетом промазываются, а сабж о цельных кусках мяса.

Монолог Доктора Зло в х\ф "Рстин Пауэрс"
С чего же мне начать? Детали моей жизни довольно непоследовательны. Мой отец был неотступным самосовершенствующимся владельцем французской кондитерской из Бельгии, страдающий легкой нарколепсией и склонностью к молодым мальчикам. Моя мать была 15-летней француженкой-проституткой, ее звали Хлоя и у нее между пальцами рос мех. Мой отец перешел на женщин, он напивался, делал возмутительные заявления, будто он придумал вопросительный знак.Иногда он обвинял гнедых лошадей в ленности. Своеобразная серьезная болезнь, которая поражает гениев и безумцев. Мое детство было типичным. Уроки скоростного катания на санях. Летом мы делали мясные шлемы. Когда я наглел, меня сажали в пеньковый мешок и били тростником. В самом деле, ничего особенного. В 12-летнем возрасте мне впервые дали книгу. В 14 лет зарастриха по имени Бигма ритуальным образом побрила мои яички. Ничто в этом мире не сравнится с бритой мошонкой. Рекомендую попробовать.

Отсюда вопрос, чтоже такое "Мясные шлемы"?

http://www.hatsofmeat.com/

У меня вопрос - кто такая, по вашему, "зарастриха"?

Хуй его знает, уважаемый, я не в теме, но некоторые вещи иногда являются именно тем, чем кажутся.