Шельма (blond_rabbit) пишет в kitchen_nax @ 2008-07-28 15:21:00 |
Метки данной записи: | Китайская кухня |
Кукси
Сколько гуглила, везде в рецептах этого блюда заправка либо бульон, либо вода+соевый соус+специи. В семье деда (корейцы, переселенные с Дальнего Востока в Среднюю Азию) заправку делали из томатного сока с добавлением воды, соевого соуса и специй. Это что, какая то сугубо местная вариация? Кто-нибудь с таким сталкивался?
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]