Шельма ([info]blond_rabbit) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2008-07-28 15:21:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Китайская кухня

Кукси
Сколько гуглила, везде в рецептах этого блюда заправка либо бульон, либо вода+соевый соус+специи. В семье деда (корейцы, переселенные с Дальнего Востока в Среднюю Азию) заправку делали из томатного сока с добавлением воды, соевого соуса и специй. Это что, какая то сугубо местная вариация? Кто-нибудь с таким сталкивался?



(4 комментария) - ()