Потому что слово "суши" можно склонять: "я там так наелась суш," а с севиче ничего не сделаешь, мы и так с кофе мучаемся, хватит.

ну, если заглаголить - "насушиться" - двусмысленно как-то, а вот "обсевичариться"

Пошёл Иван-наркоман в левую дверь, а там косякИ-самопЫхи. ПЫхался-пЫхался - напЫхался. Пошёл в правую дверь - а там колёса-самохАи. ХАялся-хАялся - нахАялся.

Уверен- дойдёт и распространится. В хороших московских ресторанах севиче и производные от него встречается в меню чаще и чаще, а вот чтобы такие "севичарни" бюджетные появились - надо чтобы гламурщики объявили это модным - тогда все менеждеры по продаже скрепок потребуют: "А нам?" Для севиче, тем паче, сойдёт и "осетрина второй свежести" - зальют покруче лаймом с чили и пожалте-с! С суши это опасно - сразу видно будет, сколько рыбка лежала.

я вот тоже думаю, что дело в том, что пока это не имплантировали в мозг широким массам - любовь к севиче.
Но ведь какой бизнес пропадает при наших залежах фермерской семги.

хм..а разве из семги можно?? она ведь жирная!!!! фиии...

Народное название вы уже дали, я считаю. Дело за малым.

Сказала бы я вам, что я думаю про so called японские российские рестораны. Но не стану.
Скажите, а где вы встречали севичерии?

да вот нигде и не встречала, потому мне это странно.

В Штатах похожая ситуация. Причем если севиче и встречается, то скорее мексиканская или перуанская разновидность. А какие изумительные севиче мы ели в Эквадоре.

А расскажите, пожалуйста, что это такое))
паду первой жертвой пиара этой штуки)))