можно клизмы попробовать
вроде от жадности должно помочь ;)

выбросите.

вы злая, у вас жостокое серце

мне все равно. Я не люблю авокадо.
можно конечно отослать бедным детям Гуатемалы.

я ведь хотел написать - "вы нелюбили"
но побоялся что это бестакность
а оказываеца

Это я авокадо не любила.
А милонгу, или там, Манилу о да.
Сомбреро.

И этот, как его Венсеремос

и команданте Че ГЕварра.

дадад.
но, панимаешь, пасаран.

.

в гуаделупе тоже страдают, говорят

И еще в Гунтанамеро. У них много этого гуано.

В Гуантанамо и вовсе стонут.

там, знаете ли, и с гуакамоле не сладко

Не любите - ваши проблемы, хотя равно как и клавиатура ваша - топчите, коль усердия невпроворот.

Я так понимаю, вам же насрать, в каком виде это нямкать теперь?
http://www.kuking.net/search.htm?key=%E 3%F3%E0%EA%E0%EC%EE%EB%E5
Гугл не работает, да?

А вам слабо было прочитать нагугленное? Если бы нашел что путное на кукинг.ру по сабжу, то не стал бы сюда вылезать.

Смешно, когда сначала приходят с тупыми вопросами, а когда хамят - начинают вставать в позу.
Здесь не страна советов, вроде как, а?

Раз хамят - значит страна советов и есть, с чем вас и поздравляю.

а что там напихано в гуакамоле это? если ничего лишнего, то прогреть/добавить сливок - будет что-то вроде супа-пюре...

А что значит, "ничего лишнего"?

ничего! РЕшительно ничего лишнего!

- Вы авокаду на хлебе мажьте.
- Мы мажем.
- Нет, вы не мажете. Вы ее кусками кладете.

ну, неизвестно же, что за гуакамоле надо утилизовать и что там в составе... некоторые вот, например, дама из Коммерсанта, туда витамин С в таблетках добавляла :)

Да хоть аспирин, я не дама и не из Ъ. Хотя, рецепт у нее и неплох, если без лекарственных препаратов обойтись.

А что, если в гуакомоле добавить витамин С в таблЭтках, суп-пюре уже не получится?

х$ня будет если нагреть
станет горький что хинин

мож кому и нравится..

а вы его нагревали? мне правда, интересно... за счет чего там горечь-то самозарождается?

я как-то сдуру попробовал сделать крем-суп из авокадо по совету модного журнала Гастроном..
там предлагалось варить 10 минут смесь, то да се..
результат был выброшен весь, за исключением полложки попробовать перед..

потом уже выяснилось что авокадо при нагревании горчит

по поводу кремов - у меня тоже получалось что соус из авокадо оставлся, правда не в таких количествах
ну постоял он у меня в холодильнике еще неделю.. все равно выбросил - и не хотелось и вкус уже не тот

в ХК есть холодный суп-пюре (на белом вине, гы)

ну кто ж знал
я с авокадо не сильно давно знаком

а первоисточник у меня дома сохранился - отсканить? мож я действительно чтото не так понял

* мягко, но решительно *
спасибо, не надо
в Школе того же Гастронома предлагали в кипящий яблочный сок лить молоко

штоб в одном предложении, да столько ошибок

Ничего там не горчит при недолгом нагревании, если плоды спелые.
Вообще понимаю желание поесть экзотики, но не в данном случае- авокадо надо есть в местах произрастания.

Желание поесть вкусно,а не экзотики. Моле-то удалось ;)

Тю! - Горчит! так это же ж так и надо! Люди СПЕЦИАЛЬНО пьют разные аптечные и знахарские горечи, чтобы облегчить пищеварение. Это был специальный облегчительный рецепт. (я с редакцией "Г." рядом стояла).

Вот именно этого и опасаюсь, спасибо за предостережние. Видимо, остается тупо поглотить имеемое, а остальное выкинуть.

Отчего никто не пришёл и не возопил "Караул! Я думала, люди, которые готовят - добрые! Например, Петя"

Я знал что так и будет! С вами еще по доброму обошлись. ну на данный промежуток времени

1. А зачем делать гуакамоле в промышленных объёмах, если знаешь, что всё не съешь?
2. Выкинуть нифиг оставшееся!

1. Ну, эээ, я-то надеялся на здоровую прожорливость едоков. Надежды почти оправдались, бОльшую-то часть потребили.
2. Ну да, видимо придётся.

Фикус в том, гуакамоле именно хорош свежесделанным...
Блин! Пошла мастрячить гуакамоле;)))