я бы сделала на воде.
и слишком "загорелые" получились, как на мой вкус.

Какие ещё будут откровения -морковки, вёдра?

"расплюшчыў вочы ды й з глузду зьехаў.."

закройте глаза и не сходите с ума. :)

аутентичные пампушки выпекаются "блоком", а не отдельными булочками, это и не булочки вовсе
шарики теста (очень маленькие) плотно укладываются на лист, после выпекания разделяются на отдельные пампушки
диаметр "шляпки" готовой пампушки ок. 4 см

да, и помазка с квасом и солью - это что-то новое
перетирается чеснок с солью, подсолнечным маслом и водой
этим делом полить пампушки и аккуратно встряхнуть несколько раз, чтобы равномерно распределить

сенкс. в остальном верно?

быстрое дрожжевое тесто, а что там еще?:)
да, румяненькие, как надо:)

http://community.livejournal.com/devki_ na_diete/2825244.html?thread=48298268#t4 8298268
там ваше фото для иллюстрации страшилок пищевых используют (с припиской: "Для рекламы супов в пакетиках варят настоящий суп. Но если просто налить его в тарелку и сфотографировать, не будет ничего видно, все ингредиенты утонут. Поэтому на дно кладется слой прозрачного желатина, сверху наливается бульон или обычная вода, а потом уже аккуратно выкладывается капуста, слегка обжаренная ветчина, маслины, петрушка и овощи. Главное — создать впечатление богатого набора витаминов"). А на камент, что де, с вашего сайта картинко, говорят, что фото в открытом доступе и что на авторство не претендует

Я этот текст буквально на днях видела в какой-то из газет типа КП:)
Иллюстрации были немного другими, да.

спасибо, я им написал. кстати, почему они у двонка ничего не воруют? :)

потому что вы гений, не волнуйтесь. Воруют только у вас и у Сталика.

Зачем я пошла по ссылке... Сидела, переваривала прекрасную еду, а тут... Теперь тошнит.