Все-таки исправьте слово "ложишь" на "кладешь", если не затруднит. Меньше тапков получите в ответ.

Тапка, кстати, женского рода. Так что "меньше тапок"

Может, все-таки мужского рода, а? Тапок - один, тапки - много.

Не-а. В русском языке - женского.

Спасибо Вам огромное за то, что поправили и подсказали. Мне эта тема интересна, никогда не задумывалась об этом. Вчера зарылась в словари (а поскольку электронным я не очень доверяю, то сегодня продолжила изыскания в старых печатных). Действительно, слово "тапка" женского рода, хоть и везде помечено, что слово это - разговорное.
Прошу прощения у автора поста за комментарии не по теме.

абсолютно точно — женского )

В словаре нет слова "тапок", есть слово "тапка", есесьно, женского рода:-)

Орфографический словарь:
тапочки, р. тапочек.

тапочек - это родительный падеж от ж.р. мн.ч.

р - значит "родительный падеж". Будьте внимательны. Женский род.

хаха, собрались умники

тумаков в виде тапкофф откушала, спасибо :-)

Я настаиваю оливковое масло на жгучем перчике, чесноке, кинзе, лимонной цедре 2 недели. Использовать необходимо достаточно быстро, иначе испортится, а в холодильник оливковое масло нельзя ставить.

Извините, а почему нельзя ставить оливковое масло в холодильник????
Даже после загустевания в холодильнике, и последующего отогревания его качества не портятся.

С какого это он быстро испортится? Несколько месяцев вполне выдерживает. Это Вы что-то не то делаете.

"Достаточно быстро" - имела в виду в течение месяца. Я не использую сухие травы и сухой перец. И мне так нравится "картинка в бутылке", что я не выбрасываю их через две недели, когда масло настоится. Думаю, в этом причина. Закладываю все в холодное масло, никак его не разогревая.

Надо говорить:"Кладешь, класть", но положить. А масло продается и с трюфелями, и со специями(травы разные), с перцем тоже. А можно и самому сделать.

Меня цена не греет что-то. Делаю сам. Выходит значительно дешевле, а результат ничуть не хуже того, что мне несколько раз привозили из Греции.

Конечно, свое всегда вкуснее, но я покупала в ГУМе с трюфелями-на розлив-небольшую бутылочку-очень вкусное-на пасту. Потом заходила-розливного не было. Ясное дело-масло само по себе разное на вкус.

Вообще-то, один перец это как-то слишком примитивно. Кладу туда острый красный перец, типа, чили или вороний глаз или другой какой (всё растет на подоконнике), веточки мелколистного базилика - он болдее ароматный чем зеленый или фиолетовый, черный перец горошком, ямайский перец, белый перец, чеснок. Обязательно кладу ломтики хрена. Настаиваю не менее 2-х недель. Ароматической заправки хватает на 3 заливки, причем, вторая поучается интереснее первой.

ветку розмарина еще тоже хорошо.

Спасибо, попробую. Как раз, затарился литром Экстра верджин для этих надобностей.

спасибо за ответ по теме))
а вороний глаз - это перец?

Вороний глаз, это, скорее, условное название. Так их часто называют, на самом деле, сортов очень много. Это такие перчики, семена которых можно купить в цветочном магазине. Когда-то давно купил несколько сортов, названия которых забыл уже. Небольшое деревце. Многолетнее, но мне более двух лет не удавалось их растить. Всё ж, зимой на подоконнике им света маловато. Возобновляю из семян, которые сам и вырастил. Перчики маленькие. Длина стручка около сантиметра. Остроты необыкновенной. Скажем, на кастрюлю супа 5 литров я кладу не более одного стручка. Два - мои уже есть не могут, а я на пределе. Это, естественно, если их надрезать. Ну, и в масло надо нарезать. В общем, рекомендую. Я давно уже красный жгучий перец не покупаю в магазине и на рынках. Своего достаточно. Три маленьких деревца полностью покрывают мои потребности, да еще и раздаю налево и направо, хотя перец - постоянная приправа в моей готовке.

Маслол надо брать, естественно, первого холодного отжима. Правда, оно портится быстрее. Но результат лучше.

Хрен не забудте. Именно он придаст неповторимый аромат маслу. На литровую бутылку я кладу брусок или корешок примерно 1 см на 10 см. Надрезаю вдоль с двух сторон, но не доконца, что бы получились 4 брусочка скрепленные с одного конца.

А масло у вас не мутнеет во второй раз?

Нет, не мутнеет. Впервые я поробовал это масло лет пять или шесть назад, когда такое масло мне привезли из Греции в качестве подарка. Масло было куплено в какой-то мелкой лавке, и, именно, продавец порекомендовал не выкидывать использованную бутылку, а залить её второй и третий раз.

What is it? (мелколистный базилик) Одно время тут рядом продавался зеленый в горшочках с очень мелкими листиками, мне понравился, но боле нет его. Просто молодой зеленый?

Именно с очень мелкими листиками. Это не молодой зеленый. Сорт точно не помню. Покупал семена. Это не дефицит. Листики примерно 5 мм в диаметре, бледнозеленые. Он у меня на подоконнике растет в горшке. Зимой, конечно, солнца маловато. Сортов много. Есть у меня и более крупные, но этот мне нравится болше всего.

Эх, 35 лет прожил, но так и не научился что-либо куда-либо ложить. Расскажите, как это делается?

"Я им говорю, не ложьте зеркальца в парты, а они все ложат и ложат."

нее, никаких особенностей: ложишь, заливаешь, ждешь дня четыре, изучая спряжения глагола "класть" - и на пиццу

Никаких особенностей. Кладёте пеперончино в бутылку с олив.маслом и ждёте.

только нужно бутылку с широким горлышком, а то перец застрянет :))

поосторожнее только с несухим перцем, ботулизм это очень серьезно

а с чесноком?

Он может позеленеть. а может и не.

вот здесь хорошо написано как что делать надо с маслом, чтобы чего плохого не вышло: http://gastromag.ru/newsgastro/view_arc hive.asp?a=61&id=1883&r=11

спасибо

о, спасибо большое!)

Ботулизмом пугают вообще-то в том случае, когда в масло кладут всё,что соприкасалось с грунтом- грибы, чеснок, лук, имбирь.

ясно. отправляюсь изучать вопрос, т.к. совершенно не в курсе.
видимо, мне все время страшно везло

Все приправы - перец, травки - должны быть сухими.

почему?

Ну из-за ботулизма как раз-таки. Не помню подробностей, но в общих чертах масляная среда не сдерживает размножение бактерий, как, скажем, уксус.

а ботулизм живёт на перце?

ботулизм живет и размножается в воде, а свежая зелень, овощи и прочее вполне себе содержат воду

какой коварный зверь.

Возбудителъ ботулизма - строгий анаэроб, он погибает при действии кислорода воздуха.

Что за бред вы несёте.

Ну да, пугают. Ботулизм нигде не размножается,размножаются бактерии, производящие токсин.

ага, в перченом масле:)

Ну вообще-то пугают ботулизмом в том случае, когда продукт рос в грунте- под раздачу попадают лук, чеснок, имбирь и прочие корешки и грибы. Перцы пока в эту группу не входят.

Не, ну если перец в масло добавлять не под ламинаром, а рядом вы тут чистили грибы, то почему бы туда палке и не залететь.Но что-то я сомневаюсь. что ей там понравится рзмножаться, то ли дело маринадик.

http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtm l/mm5605a2.htm?s_cid=mm5605a2_e