выбросить вместе с пленками!))

Обоснуй(те)!

По традициям жанра, первый оратор должен ответить: "Абаснуй обратное" и сплюнуть подальше шелуху семак.

гы)
зачот)

Учёба в школа для детей военных не пропала даром.

Если вы фанат утиных желудков, тогда не должно быть вопросов - как их обработать) - это раз!)

По-моему, овчинка не стоит выделки, сначала трахаться с кишками чистить желудки, потом их варить? тушить? мочить? жевать?, получив на выходе вонючую прорезиненую субстанцию)
имхо)

Спасибо за толковый и содержательный ответ, кратко его можно выразить "а х его знает"

позвольте посмотреть, когда Вы получите ответ, какой хотели?

Да, и я не фанат желудков, раньше их не готовил, если внимательно прочитать первый мой пост, то это можно понять.

действует с куриными желудками ( они нежнее и на любителя) - ошпарить кипятком, пленки снимутся легче.
И очень долго тушить...
пысы - просто меня передергивает от желудков)))

шпарить? хмм... у меня обычно и так все легко чистится. Да и тушится совсем не долго. И да, я любитель ))

отдать владельцам

вшить обратно уткамЪ?

тоже, бля, юмор...

взять просто и снять, ничего не придумывал.

только тушил их однажды в сметанном соусе

конфи

Их можно засунуть в очень разные места... Даже не снимая пленки :)

Офигеть! Не надо, не засовывайте, а то потом вам к проктологу бежать, неудобно будет!

юмор? ептыть...
(кстати, мой пес только что пукнул)

Пока народец упрожняется в зубоскальстве попытаюсь ответитить.
1. разрежте вдоль, выбросте содержимое, ошпарте кипятком. А потом ручками.
2. Их можно потушить. Мне нравится.

Большое спасибо за совет.

ешьте на здоровье

поделитесь знаниями - они сильно отличаются от куриных?

На вид - больше и темнее. В настоящий момент тушу с луком помидорами и сметаной.

с помидорами?
результатом поделитесь пожалуйста (в смысле своими впечатлениями)
я тушил, правда гусиные, но невелика разница, в сметане с луком и грибами.

чуть побольше, чуть темнее и чуть пожестче

Отварил желудки и срезал пленку. Затем обжарил лук, закинул желудки, каждый из которых разрезал на 4 части, с любовью перемешивал, да. Потом влил сметану и помидоры, как водится без шкурки, потушил на небольшом огне. Под конец добавил перец, темный соевый и трафке. Было вкусно, но и (объективно) жестковато.

волшебно! Брависсимо!! Смотрел на фотографии, истекла слюною на Клаву

И что же это такое получается?

пища выглядит заебцом!

а кто не любит и ругает жылудке - тот мудаг.