allaq ([info]allaq) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2008-10-07 17:42:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Чистое золото, 24К
Сейчас по ссылке обнаружила.
Как раньше пропустила - не пойму:

"Человек, умеющий готовить, а не сублимировать в споре и ругательстве, никогда и ничего не испортит - кухня его любит. А вас - нет, оттого вы все и беситесь." (с)Лена Пепел)

Захожу на кухню, и тихо-тихо спрашиваю: Кухня, ты меня любишь?

Молчит, сцука.
Урою.


(37 комментариев) - ()

Re: A у меня с моей нынешней - мезальянс
[info]phd_paul_lector
2008-10-08 09:12 am (local) (ссылка) Отслеживать
И это всё. :)
Под раковиной ящик (там у меня стиральный порошок, аэрозоль от тараканов, тряпка и щётка, ну и сливная труба). Справа, под электроконфоркой, - холодильник (второй стоит в комнате, тот больше, а на нём стоит ещё микроволновка). Чайник всегда на конфорке, потому чхто больше негде; иногда меняется местами со сковородкой :) Из посуды: 2 стакана, 1 стопка ("японский йогурт" бывший - банка из-под саке, но как у нас стопки водки с крышкой - это удобная стопка для спиртного), чайник, сковородка (очень, очень хорошая, тяжёлая, толстая), 1 пиала, 1 миска из нержавейки, 1 подносик (он у меня совмещает ещё с обязанностями доски для резки, т.к. нормальные доски, имеющиеся в продаже, просто нен на что положить - слишком широкие), 1 тарелка (пластиковая, как и поднос: на полке места мало, посуда, что сверху, иногда падает); потом 2 ножа - большой и хороший для мяса-рыбы (знаю, знаю, но что делать? одним ножом, да), маленький и дешёвый (но вовсе не плохой) - для овощей, разрезания упаковок, нарезки тофу, надкалывания яичной скорлупы, и т.п. Консервно-баночно-бутылочный ключ, картофелечустка, тефлоновая спатула к сковороде, - еты висит на крючках, как и многое в доме; пластиковая салфетка и бамбуковая подстилка; запас палочек, одноразовых, и пара долгоиграющих, купленных, как и бамбуковый коврик, для эстетики. Имею желание купить кастрюлю, но не имею возможности: негде держать... Ах да, ещё есть микровабельный контейнер - он так в СВЧшке и стоит - и экран из плотной фольги, ну, ширма такая, на фото её нет, купил потом, - она стоит вокруг плитки, чтоб брызг не было. А то там стоят вокруг, совсем к ней близко, соль, перец всякий, соус соевый, масло и т.п. - ещё не хватало солонки от масляных брыг отмывать...

С готовкой ещё потому проблемы, что я не знаю, куда девать отходы. Кто читал Китю Карлсона, тот знает: мусор тут сортируют по видам. И вот у нас в дворницкой есть контейнеры для: бумаги - картона - пластика (типа пакетов и плёнки-обёртки) - ПВХ-бутылок - жести и фольги - крупного мусора типа ломаных зонтиков (тут предпочитаюты недолговечные дешёвые) - прочего горючего мусора. А для пищевых отходов - нету! Пока что я, стыдливо озираясь, выкидываю их, тщательно увязав, в уличные урны, но они тоже раздельные: банки - стекло - ПВХ-тара - бумага. А куда прикажете девать луковую шелуху, картодельные очистки, креветочные панцири и рыбьи хвосты?.. До сих пор не пойму...

Так что становится понятно, почему я или разогреваю готовое, или беру всякие там рисовые колобки с наполнителем, или ем в соседних питейно-закусочных заведениях, или если "готовлю", то это сводится в основном к нарезке и красивой раскладкэ сырых морепродуктов (или мяса; обожаю сырую говядину, а тут её продают нарезанной красивыми, тончайшими ломтиками). Ну, случались и яичница, и окономияки, и жареная курица, и ещё что-то - но, например, борщ мне недоступен, равно и любые выпечные изделия... Впрочем, 2 дня назад борща я таки поел:

(37 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]