Встретил тут у кого-то в ЖЖ волшебное:
"Судя по темпам падения котировок, скоро весь фондовый рынок уценится до нуля, и я смогу купить его целиком."
А сливы мы, соответсвенно, станем скупать рощами. И вишню тоже. А потом будем держать контрольный пакет на рынке сливовиц и вишневок.

умножаю фондовый рынок на нуль!

а всю сливу поделим на вишню

а вишню садами

и мазами

Без сахара не портится? Или вы его быстро съедаете?

когда как, зависит от количества сахару в сливах. Но в любом случае максимальная порча - это немного полезной плесени сверху которая просто скидывается

а не пробовали бумажку ромом намочить и сверху положить? классика гласит, что тогда никакой плесени не будет

попробую, но плесень раз в пятилетку случается

а лишний ром и того реже

а если я туда размолотой зелени добавляю и чуть довариваю - специальное название для такой мешалки существует?

чатни?

угу...
Буду думать.
Тесть у меня этой зимой, из-за ошибки в логистике, получил на зиму все банки закатанного повидла с зеленью, и съел как варенье - мы считали, что это типа соус, но он нас уверил, что именно как варенье оно идет на ура. Этакий фруктовый спред.
Я к этой идее что люди говорят прозой пришел в молодости чисто случайно - понравилось как изменился вкус ягодного компота, в который при варке попала ветка укропа. :-)

я дико извиняюсь но вы знаете что полезную плесень выращивают в специальных словиях - в лаборатории. а эта - ботулин - опасная для здоровья? Вы ее хоть много не кушайте.

вы можете не извиняться чтобы в консервах появился опасный для жизни токсин бутулинуса - дело должно происходить в анаэробной среде. Плесень здесь ни при чем.

Вам конечно видней. риск как говорится - благородное дело)

А оно плюется, когда вариться? Я из-за этого вытаскиваю плитку на улицу и варю повидло там, иначе все стены в кухне заляпаны :(. Интересно, как это другие превосходят.

очень малый огонь на рассекателе и полный таз не накладываю, поэтому даже если и плюётся(очень незначительно), то все обратно в таз, видите какие у него края?

открываю секрет: сейчас бывают крышки (у нас в Минске стоят ок. 1.5 - 2 долл.) -- тефлоновая сеточка (плотности как от комаров), по краю - кант, посредине круглая ручка. То есть крышка как крышка, но всё пропускает: пар, воздух.
Так и называется, мол, "крышка против разбрызгивания".

Кто ж литературу под сковородки подкладывает!

а куда ж её?

Говорят, её читают.

Пелевина? berezin говорит сюжет предсказуем, и вообще украденная мура

Понятно, не рекомендуете значит.

berezin. Я-то что, у меня литературного вкуса нет, читаю

скорее рекламируете

вы думаете я-Пелевин?

я думаю вы-Вредитель!

мне тоже пришло в голову что вы пелевин.

Каждый раз, когда я это буду читать, то буду вспоминать, как ключница говорила: "Боже мой, какой у него вкус! Он одарён!" и проч., и проч. Должно быть стыдно, да.

А Панова ( Панина), куда вы дели другого писателя?)

*вопрос чайника* скажите. а сливы, до вытаскивания косточек, варятся в воде или прям так?

прямо так, слива почти сразу после начала нагревания дает достаточно сока

*Ковыряя носком ботинка землю и смотря на кончик носа*
А, простите, где вы, извините, такие медности чудесные брали?

эти два по наследству достались они уж третье поколение в семье, а большой сам купил по случаю на блошином рынке

если не секрет, сколько времени +/- часов несколько занимает медитативное уваривание продукта до желаемого состояния? А то я варю - варю, и начинают уже грызть сомнения...

а куда спешить? часика три сегодня, часика 3 завтра, часик-другой послезавтра, глядишь и уварилость.

А подскажите пожалуйста как избавиться от костей? Протирание через друшлаг?
Но ведь тогда и от вкуснейшей кожуры избавимся , а в ней вроде пектин и всякие полезности.... Или нафиг всё и остается только мякоть? А сколько по времени потом уваривать? Примерно

а теперь не из этих же соображений. Просто ложкой с дырками вылавливаю и всё. Кто мимо плиты проходит тот помешивает и вылавливает

Ребята я тоже люблю Палевина уже заказал!
Вот нашел где продается
Купить(заказать книгу)

Я Вас обожаю. Только если варить до падения котировок, оно сгорит нафиг :)