в пельменной на бабушкинской
там как дома, ваще

40 рублей тарелка, можно со сметаной, маслом, уксусом, кетчупом и майонезом

соевые?

обычные
думаю, останкинские, ггг

с начинкой

хм.
ДомА - разные бывают.
Там пельмени как дома - в смысле, фарш рубят говядина:свинина:баранана = 2:1:1 + лука очень много + соль-перец, а еще тесто вымешивают, дают ему отдохнуть, а потом всем штатом пельменной сидят и лепят? Или там как дома - т.е. тоже пельмешки из покупной пачки в незакипевшую воду кидают?

лук очень много - это уже не пельмени:) Но. мне думается. в данном случае - вариант №2

А где там пельменная?

в том году можно было ещё на сухаревке....сейчас не в курсе просто, но вообще она там сто лет, думаю не делась никуда...точно не соевые - уж больно вкусные...

а соевый соус пробовали? разве невкусный?

люблю даже, но когда он не мясо =)

На сухаревке чебуреки под водку привычнее.

а одно другому разве мешает? =)

Они были вкусные, потому что ты студентом был

Пельмени

Пельмени в Москве переживают эпоху упадка: традиционные стоячие заведения закрываются (хотя туда им и дорога), едва появившаяся сеть «Пельмешка», конкурируя с сетевыми раздаточными вроде «Му-му» и «Граблей», напрочь забыла о собственно пельмешках — они постоянно то «уже кончились», то «еще не сварились», даже кафе «Пельмени всего мира» в Саду им. Баумана полностью вычистило пельмени из меню, сосредоточившись на грузинской кухне. И все же: есть чистенькое кафе «Пельмени Бум» на Новослободской, построенное на принципе тотального самообслуживания (самому нужно не только таскать поднос, но и раскладывать еду по тарелкам) и радующее по крайней мере дешевизной (84 р. за порцию любых пельменей — с курицей, сыром, острые или классические, нельзя брать только жареные, на 99% состоящие из чистого холестерина). Есть пельмень-бар «Березка» на Таганке, при всех своих странностях (здешние дегустационные сеты — почище, чем в ресторанах Комма, начинаются они с того, что на стол выставляют натуральное бревно) предлагающий вполне пристойный продукт (140 р.). В поисках аутентичности можно зайти в классический стояк при «Трактире» на 2-й Брестской — пельмени (100 р.) вполне удобоваримы, раздатчица приветлива, из динамиков поет Игорь Николаев, а можно пройти еще два шага и съесть тарелку плотных и островатых, вручную слепленных пельменей (145 р.) в «Хмельной чарке» на Грузинском Валу (не брезгуя, разумеется, и самой чаркой).

Пельмень-бар "Березка" на Таганке, ул. Николоямская

номер дома не помню, 29, кажется

раньше неплохо было, сейчас не знаю, давно не была, утверждают, что ручная лепка, всякие разные начинки

еще пивоварня у них там своя

160 руб. порция - 10 штук

и что-то вроде ассорти из всех видов весом полкило за примерно 700 руб.

плюсадын к Березке. Был летом, и пиво прекрасное, и пельмени. Остальное можно и не смотреть.

а цены изменились? хотя они могли уже и осенью измениться

весной мы как то бюджетно посидели - пельмени что то около 600 на двоих, и 2 литра пива - еще 400. У них вроде на сайте актуальные цены.

а ссылочкой не поделитесь?, что-то у меня гугль находит только ссылки на обзорные сайты с явно неактуальными ценами.

Вот эти цены по состоянию на май месяц актуальны были:
http://menu.ru/transformer/action__pv/i d__380234/aid__58050.html#abonent

А это не там пиво из кранов со счетчиком?
Эх, была прекрасная возможность проверить это место в субботу, да мерзкая простуда все отменяет:(

ага, там краники пивные со счетчиками :-)

да, плюс много!

вот там нравится

в "Абажуре" конечно. задорого)))
М.Сухаревский 11/21

Задорого - это сколько? А то тут от 40 рублей до 50 долларов предлагают:)

меню на www.abazhur.resto.ru
235 мамина порция
275 папина

"Кафе Пушкиндт". Долларов писят, думаю

понты явно

Кафе "Бум" на Новослободской. За последний год цены значительно выросли(примерно в 1.5-2 раза), несмотря на это качество - на уровне.
До 100-150р за 100гр. Жареные, на мой взгляд, не очень, но во время большого скопления народу - это единственное, что остается надолго на прилавке.

Там сверху в комметах "Бум" дискредитируется идиотизмом автор обзора:(Типа, самим накладывать пельмени,что нарушает технологию. Для пельменей фастфудовский формат губителен, или врут все?

Я не думаю, что для пельменей фастфудовский формат губителен. Все пельмени, за исключением жареных, в собственном бульоне, поэтому они не обветриваются. Кастрюли с пельменями регулярно меняют. Также там иногда попадается хлеб с чесноком, что выглядит приятным дополнением к пельменям.

В фастфудовке (и не только) пельмени часто бывают элементерно переваренные, что может згубить и отличные исходные соствляющие. Вообще. по моему опыту, пельмени вкусные бывают только в специализированных на собственно пельменях заведениях.

Мм.. никогда не ела пельменей в фастфудовке, все - были более специализированные заведения.

Пельмени бум - пельмени из пачки.
короче дешево и невкусно.

в Тарасе Бульба!!!

Есть такая сеть ресторанов "корчма Тарас Бульба", там недорого и много всяких пельменей-вареников.Вроде не соевые.
http://www.tarasbulba.ru/Menu/hot.aspx