kitchen_nax: Вот, кстати и яблочный квас поспел

(34 комментария) - ()

dragunova
2008-10-11 11:16 am (local) (ссылка)

да нет,
нормально все
моя бабушка
только через сито пропускает

***************************
некоторые и кисель молочный пить не могут- нервничают

mic
2008-10-11 11:16 am (local) (ссылка)

а рецептик оного?

ovetganna_ov_
2008-10-11 11:34 am (local) (ссылка)

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3286453.html

vreditel
2008-10-11 11:37 am (local) (ссылка)

ну подробно и детально про квас с хорошими проверенными рецептурами можно у М.Сырникова ознакомиться в его журнале

kare_l

boruch
2008-10-11 11:18 am (local) (ссылка)

Не, я как раз по неосветленному.

vreditel
2008-10-11 11:38 am (local) (ссылка)

вот и я тож

sherry_1111
2008-10-11 11:22 am (local) (ссылка)

что ж теперь, и пиво нефильтрованное не пить?
красивый квас, ни к чему его осветлять-фильтровать.

rapucha
2008-10-11 11:28 am (local) (ссылка)

Предубеждения нет, но подавал бы в глиняных кружках.

vreditel
2008-10-11 11:38 am (local) (ссылка)

а пузырьков же не видно

posadnik
2008-10-11 08:34 pm (local) (ссылка)

зато благородная самодельность в наличии. Подсознание обычно ищет тайком добавленную химию в растворах, а не в суспензиях. :-)

flash_cook
2008-10-11 11:42 am (local) (ссылка)

Смотря для чего. Дома хорош этот. Ресторанная практика показывает - люди тянутся к светлому: квасу, пиву, супу...

vreditel
2008-10-11 11:43 am (local) (ссылка)

да, я тоже это замечал

kolsanova
2008-10-11 11:43 am (local) (ссылка)

а вот я люблю мутные напитки. В прозарачных какая глазу радость? а так смотрю на плавающую в моей имбирной воде взвесь и любуюсь.

kolosok
2008-10-11 11:43 am (local) (ссылка)

А что плохого в том, что он напоминает брагу? ;)

vreditel
2008-10-11 11:44 am (local) (ссылка)

ну, может генетическая боязнь тяжелого утра следующего дня

lubka
2008-10-11 11:54 am (local) (ссылка)

Может что-то из детства? мамка пугали скисшим молоком? Я мутных напитков боюсь, знаю умом, что ничего страшного, а погляжу и аппетит пропадает, обидно, квас зажмуриваюсь и пью, но осадок (в душе) остается, увы.

geo_petrovich
2008-10-11 01:23 pm (local) (ссылка)

ни за что осветленный квас пить не буду. Только натурпродукт.

моё квасотворчество, в бюджетном варианте, кстати, тут : http://geo-petrovich.livejournal.com/99 927.html

vreditel
2008-10-11 01:32 pm (local) (ссылка)

далеко пойдёте!

vreditel
2008-10-11 01:56 pm (local) (ссылка)

а чего здесь не выкладываете?

geo_petrovich
2008-10-11 05:03 pm (local) (ссылка)

ну баюс, конечно :О)

хотя сам тут уже в каментах злобствую. Вот ещё позлобствую и буду просить рекомендаций :О)

vreditel
2008-10-11 05:06 pm (local) (ссылка)

до 18 октября вообще никаких рекомендаций не надо принимаются все

0trada
2008-10-11 03:11 pm (local) (ссылка)

никогда не пила самогон и брагу, такого кваску отведала бы с удовольствием, без всяких осветвлений )оч красивый

vreditel
2008-10-11 04:31 pm (local) (ссылка)

как интеллигентная девушка может не пить самогон?

0trada
2008-10-11 04:32 pm (local) (ссылка)

не наливают!

vreditel
2008-10-11 04:38 pm (local) (ссылка)

вот ублюдки!

baef
2008-10-11 03:50 pm (local) (ссылка)

Вы плохо знаете русских...ммм...в смысле, настоящих русских.... но, правый бокал хорош....

vreditel
2008-10-11 04:30 pm (local) (ссылка)

а левый, чтож осветлять?

baef
2008-10-12 08:54 am (local) (ссылка)

я и в таком бы виде выпил, запил, да и закусил...

pistacchio
2008-10-11 06:05 pm (local) (ссылка)

Восхитительно выглядит!

ejevi
2008-10-11 06:44 pm (local) (ссылка)

выглядит очень вкусно. особенно пузырьки

allaq
2008-10-12 11:24 am (local) (ссылка)

Ты того, на русских (и белорусских тож) не наговаривай.

Никто и никогда не осветлял!

Осветлённое вон у нас, в русском гамазине - "Монастырское", на меду. Причём отдельно - для пития и для окрошки. Не удержалась и вопробовала. Тьфу_нах!Тьфу десять раз!

ezhinka
2008-10-13 09:40 am (local) (ссылка)

Очень душевно выглядит, очень :)

madchen_fro
2008-10-13 04:52 pm (local) (ссылка)

красота))
а сидр не пробовал из яблок гнать?)

phd_paul_lector
2008-10-13 06:52 pm (local) (ссылка)

я бы нет! я вона и саке мутное предпочитаю
и пиво

(34 комментария) - ()