Об экзотике, или не совсем о трудностях перевода
Раз уж зашёл разговор об имбирях- встретился мне в одном из, безусловно прекрасных, выступлений
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3320948.html
термин- "Цветок имбиря".
Там и картинка есть.
И правда, это цветок растения, которое по-английски называется Ginger. Но не просто Ginger, Zingiber officinale,
а Torch ginger, Wild ginger, Ginger flower- Etlingera elatior, оно же Phaeomeria speciosa.
Цветок этот, безусловно очень декоративный, используется в пищу-его бутоны- один из компонентов лаксы.
И заменить его бутоны бутонами имбиря не получится.
P.S. По-русски оно так и называется- этлингера.