Elena ([info]gelster) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2008-11-28 10:41:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Запекание, Каши, Мясо, Печи/Коптильни, Технология

Блюда для деревенской печи
На даче выложили печь специально для готовки. Ах, какой в ней получается борщик! А гороховый суп с копченостями! И мясо кусочками, которое всю ночь в печке томится.. утром к нему добавляется картошечка - и к обеду готово роскошное блюдо. Только укропчиком да лучком посыпать остается - и за уши ни хозяев, ни гостей не оттащить.
Но вот беда - нет знакомых знатоков деревенской кухни, посему все ограничивается этими тремя блюдами. Ну, еще кашу гречневую пару раз делали. Остальное готовим на обычной плите.

Подскажите блюда, которые именно в печи приобретут особый вкус?
Может быть, какие-то особенности готовки в печи?



(56 комментариев) - ()


(56 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]