Другой Наполеон
Пришла зима, хочется чудес. В частности, наполеона. Долго штудировала нетленный шедевр от пятьдесят восьмого кита (
http://community.livejournal.com/kitch en_nax/732803.html) и всевозможные в разных постах к нему комментарии. Поняла одну вещь - я просто обязана восполнить свою невосполнимую утрату и найти рецепт, по которому два года назад мы готовили волшебный торт. Это был совсем другой торт. Его можно было съесть вдвоем за один день - что мы, в сущности, и сделали. И через неделю повторили. Без промывания желудка, уточню. Потому что в нем НЕ БЫЛО МАСЛА. И маргарина тоже не было. Ну от силы, может быть, грамм сто где-то, а то может и вовсе не было - не помню я. Как отшибло. Одно сплошное молоко. Его на крем, помню, уходило под два литра. Рецепт был в журнале "Домовой". Статья называлась "Что делал слон, когда пришел..." ну, дальше понятно. Там было про еврейскую бабушку. Наверное, у нее просто не было масла, а может, ей было жалко его класть. Как бы то ни было, торт был гениальный. Я так боялась потерять этот рецепт, что перепрятывала эту вырезку как белка - орех, и в результате, понятное дело, потеряла.
Если кто-нибудь! где-нибудь! случайно! об этом что-то слышал или знает! пожалуйста! отзовитесь!
...а то придется ведь всю подшивку "Домового" поднимать )
UPD: (подшивки у меня нет, если что. а то тут меня первым делом упрекнули в нежелании самой поискать старый журнальчик)
UPD 2: для тех, кто
не состоит в секте наполеонистов тоже не любит масло, намазанное на масло, рецепт, кажется, найден, спасибо огромное.
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3363594.html?thread=102919690#t102 919690