Тася Ханибани (
chocolat_cloud
) пишет в
kitchen_nax
@
2008
-
12
-
24
10:18:00
Идеи?
Обещалась приготовить десерт к завтрашнему Рождеству. И никаких идей. Ну просто что то ступор. Может подскажете? Что бы было красиво и празднично, что было не приторно, и чтобы было транспортабельно. Мне кроме мусса ничего в голову не лезет.
(60 комментариев) - ()
nedorazumenie
2008-12-24 11:26 am (local)
(
ссылка
)
кекс?
chocolat_cloud
2008-12-24 11:31 am (local)
(
ссылка
)
Кароче там такая тема.
Сестра мужа, которая готовит Рождественский ужин, подаст рождественнский пудинг, потом фруктовый кекс, и ещё шоколадное полено поэтому выпечка типа кексов не катит. Хотела чизкейк, но если честно, то он тоже нажористый, мужа родственники такие привередливые. Надо что то лёгкое...не знаю что.
marla_singer86
2008-12-24 11:54 am (local)
(
ссылка
)
а если фрукты\груши какие-нибудь печеные\вареные\под соусом и тд ?
chocolat_cloud
2008-12-24 12:07 pm (local)
(
ссылка
)
Нет, это всё хорошо когда готовишь дома. А в перевозке не очень.
marla_singer86
2008-12-24 12:12 pm (local)
(
ссылка
)
ну почему же))) притащите с собой фондюшницу, я думаю даже чопорные заценят
chocolat_cloud
2008-12-24 01:07 pm (local)
(
ссылка
)
Ой не, традиционный английский рожденственский ужин не приемлет фондюшниц. :) И вообще всё должно быть строго по графику. Индейка, триммингс, брюссельская капуста и рождественский пуддинг. Ну и я со своим в меру традиционным десертом. :))))
marla_singer86
2008-12-24 05:32 pm (local)
(
ссылка
)
господииии, какие они все неудачники)!
chocolat_cloud
2008-12-24 06:39 pm (local)
(
ссылка
)
Да не говорите, если б не муж, сроду бы с ними не связалась :)))
mad_crab
2008-12-24 12:26 pm (local)
(
ссылка
)
Ваши родственники- ваши проблемы. Никто вас насильно замуж не выдавал.
Или выдавал?
chocolat_cloud
2008-12-24 01:05 pm (local)
(
ссылка
)
Вы хотите поговорить о моих родственниках?
marla_singer86
2008-12-24 05:33 pm (local)
(
ссылка
)
кстати да, может лучше эту тему обсудить, интереснее она ,чем непонятнозачемнужный восьмой десерт
zloizloi
2008-12-24 03:51 pm (local)
(
ссылка
)
и после всех этих кексов вы достанете свой десерт, да? догнаться
chocolat_cloud
2008-12-24 06:40 pm (local)
(
ссылка
)
Мне персонально из всего вышеперечисленного ничего не нравится. Ни пудинг, ни фруткейк ни простигосподи полено, вот и выкручиваюсь.
На самом деле десерты разбиты на ужин и на ланч.
shtirl
2008-12-24 11:29 am (local)
(
ссылка
)
предлагаю сбежать, что тут остается
chocolat_cloud
2008-12-24 11:31 am (local)
(
ссылка
)
Это не вариант, меня найдут.
shtirl
2008-12-24 11:32 am (local)
(
ссылка
)
а есле изменить внешность? пластическая аперацыя? а если пол сменить?
chocolat_cloud
2008-12-24 11:37 am (local)
(
ссылка
)
Ко мне прилагается семимесячный спиногрыз. С ней далеко не убежишь.
pishi_chitai
2008-12-24 11:35 am (local)
(
ссылка
)
Тирамису.
chocolat_cloud
2008-12-24 11:38 am (local)
(
ссылка
)
Там много детей. А в нём алкоголь. Ну и он тоже нажористый честно говоря. По их понятиям.
geo_petrovich
2008-12-24 11:39 am (local)
(
ссылка
)
забацайте чак-чак. Раз уж там дети
chocolat_cloud
2008-12-24 12:06 pm (local)
(
ссылка
)
На никаких чак чаков. Детей всего трое.
vechernamore
2008-12-24 02:15 pm (local)
(
ссылка
)
Я для детворы делала без алкоголя, вместо него шоколад.
pishi_chitai
2008-12-25 07:36 am (local)
(
ссылка
)
Ой, да ну скоко там того алкоголя! Я на кружку кофе капаю, ну две-три столовые ложки (на самом деле на глаз, но в целом примерно столько). Это на большую форму. Про нажористость - ну уж не нажористей кексов.
_96
2008-12-24 11:44 am (local)
(
ссылка
)
http://www.mandmcatering.co.uk/CC514-St rawberry-Pavlova.jpg
не?)
парфе легко...но не особо траспортабельно, конечно
chocolat_cloud
2008-12-24 12:06 pm (local)
(
ссылка
)
Да кстати Павлова это очень хороший вариант. Если сделать с маракуйей будет не слишком жирно.
elenamixalna
2008-12-24 11:59 am (local)
(
ссылка
)
http://i-lara.livejournal.com/142273.ht ml#cutid1
chocolat_cloud
2008-12-24 12:05 pm (local)
(
ссылка
)
Нет, это всё не транспортабельно. Нужно приготовить, потом перевезти в машине и в первозданно-праздничном виде сразу выложить на стол.
mad_crab
2008-12-24 12:23 pm (local)
(
ссылка
)
ОМгад.
Ежели вам в голову пришёл мусс, готовьте мусс и отстаньте от людей.
А то того они не жрут, этого не жрут- это ваши проблемы, а не здешние.
elenamixalna
2008-12-24 12:37 pm (local)
(
ссылка
)
можно желе из сливок, чернослива и орешков, останется его перевернуть и нарезать кусочками.
chocolat_cloud
2008-12-24 01:10 pm (local)
(
ссылка
)
Вот про желе я тоже думала. А у вас есть рецепт?
elenamixalna
2008-12-24 02:21 pm (local)
(
ссылка
)
Я часто делаю что-то типо такого:
http://www.good-cook.ru/proth/proth _015.shtml
Только не ввиде желе, а просто, чернослив, начиненный орешками, в сметане. очень вкусно. Но, на мой взгляд, очень "по-домашнему", некрасиво есть:)
mrsfog
2008-12-24 12:10 pm (local)
(
ссылка
)
Можно сделать желе с фруктами(фруктов много, консервированные и свежие) в тазике, транспортировать в нем же, а потом на месте перевернуть на блюдо и порезать как торт
uhunja
2008-12-24 12:15 pm (local)
(
ссылка
)
Самодельные конфеты? Глазированные фрукты, фрукты в шоколаде? фаршированные грейпфруты или апельсины?
reflecsplint
2008-12-24 12:20 pm (local)
(
ссылка
)
бретонский пирог с клюквой ) можно даже в сыром виде - на месте запихнуть в духовку
chocolat_cloud
2008-12-24 01:08 pm (local)
(
ссылка
)
Интересно, а как его готовят? Я обожаю клюкву!
reflecsplint
2008-12-24 01:20 pm (local)
(
ссылка
)
http://reflecsplint.livejournal.com/227 748.html
там по ссылке и первоисточник указан
chocolat_cloud
2008-12-24 01:57 pm (local)
(
ссылка
)
Spasibo
mad_crab
2008-12-24 12:25 pm (local)
(
ссылка
)
Не, ну чё вы тут разоряетесь? Счас мадам скажет, что этого не едят-с, того не жалуют и на третье аллергия.
А не пойти ли даме готовить мусс.
_briza_
2008-12-24 12:34 pm (local)
(
ссылка
)
Сделайте салат фруктовый.а уже в чашках/тарелках положите на салат сверху мороженное.Можно сиропом полить и орешки какие.
chocolat_cloud
2008-12-24 01:09 pm (local)
(
ссылка
)
Да вообще я очень люблю фруктовые салаты. Надо бы только подумать как красиво оформить.
badri_i_iriska
2008-12-24 12:47 pm (local)
(
ссылка
)
У Никиты Бабенко есть замечательная вещь на тему: "Посоветуйте, что приготовить"
Жаль, не могу найти
aravak
2008-12-24 01:39 pm (local)
(
ссылка
)
http://nikita-babenko.livejournal.com/7 9286.html
chocolat_cloud
2008-12-24 01:56 pm (local)
(
ссылка
)
:)
badri_i_iriska
2008-12-24 02:02 pm (local)
(
ссылка
)
Да да да!
Спасибо, очень в тему!
krash7
2008-12-24 04:19 pm (local)
(
ссылка
)
просто супер, как написано.
иногда думаю, а нах это сообщество, где ничего не предлагают, только посылают??))
marla_singer86
2008-12-24 05:24 pm (local)
(
ссылка
)
плюс тыща)))))
oleynikov
2008-12-24 02:15 pm (local)
(
ссылка
)
Пряники. Козули. Рождественские домики.
domovoy25
2008-12-24 04:02 pm (local)
(
ссылка
)
Трюфели?
Делается легко и вкусно. =)
У Чадейки шикарные рецепты есть.
chocolat_cloud
2008-12-24 06:42 pm (local)
(
ссылка
)
А можно рецепт. Я когда то делала. Так заебалась что пообещала себе больше никогда. Ну у меня был замороченный рецепт.
domovoy25
2008-12-24 06:47 pm (local)
(
ссылка
)
http://www.diary.ru/~domovyastost/p5674 5337.htm
во! =)
Балдеем второй день =)
domovoy25
2008-12-24 06:49 pm (local)
(
ссылка
)
О!
Еще вспомнила легкий рецепт, все опробовала на друзьях. =)
http://www.diary.ru/~domovyastost/p4200 4572.htm
suslik_
2008-12-24 04:36 pm (local)
(
ссылка
)
Торт "Монастырская изба" (только с вишнями, не с вишневым вареньем)
sultansha
2008-12-24 05:59 pm (local)
(
ссылка
)
Вот такие идеи:
просто и быстро!
chocolat_cloud
2008-12-24 06:42 pm (local)
(
ссылка
)
Трифл да...обожаю. Но нажористо.
sultansha
2008-12-24 06:51 pm (local)
(
ссылка
)
ну все таки полегче чем просто торт :) фрукты...
svetlo_va
2008-12-25 04:09 am (local)
(
ссылка
)
Хочу чего-то, непойми кого. Там спиртное, то сломается, это жирное, от этого тошнит.
У вас на празднике обжиралова и так три десерта, нах после этого кому то впали ваши изыски? Если б я столько сожрала - я б уже дышать не смогла, а не то что б смотреть на ваше творчество.
Выпендриться перед родней? Поразить воображение?:) По психологии - так это первый признак неуверенности в себе.
mad_crab
2008-12-25 11:16 am (local)
(
ссылка
)
Дама за иностранцем, иногда это действительно тяжёлый случай.
Но её ж насильно никто не гнал.
И, судя по всему, родне на калории плевать с высокой колокольни.
mad_crab
2008-12-24 07:28 pm (local)
(
ссылка
)
Резюме- пошла вон, флудерастка, калории считать.
Своей родне мозги канифолить будете.
Здесь про еду, а не про то, чего вы не жрёте.
hangingheart
2008-12-25 03:30 pm (local)
(
ссылка
)
панна котту, может?
lolakiev
2008-12-26 01:37 pm (local)
(
ссылка
)
желе?
желейный торт
фрукты, залитые желе
(60 комментариев) - ()
[
В начало
|
Новая запись
| | |
Войти
/
Выход
|
Поиск
|
Аккаунт
|
Карта сайта
]