Да это ж классический случай, описанный в литературе. "...В одном трактире в Либени мы не
могли решить, как поступить со шляпником Вашаком, который
постоянно хулиганил на танцульках: выкинуть сразу, как только
он появится в дверях, после того как он закажет пиво, заплатит
и выпьет, или же снять с него ботинки, когда он протанцует
первый тур. Трактирщик предложил выбросить его не в начале
танцульки, а после того, как он напьет и наест: пусть за все
заплатит и сразу же вылетает. А знаете, что устроил этот
негодяй? Не пришел. Ну, что вы на это скажете?..."

Ааа, ржака. Да, похожая ситуация. Да и фиг с ним, говна меньше. Сколько времени опять же сэкономили.

что-то мне поцказывает, что оно ещё появится. По крайней мере, надеюсь. Скучно без него будет ))

Наверняка. Возможно, кстати, сидит поганку готовит. :)

Блин, вот я идиот. Всю жизнь почему-то думал, что краб - это мужик.

только в юбке

Не будьте так самокритичны. Я тоже долго так думала. :)

Ролик шикарный, с музыкой угадали) Балканы сами по себе аппетит навевают. А с коментами по поводу КАК должны-выглядеть-повара сам сталкивался не раз. Наверное в представлении таких дамочек Облик истинного Повара - предельно аккуратный и всезнающий тов. Макаревич ("Смак", кажись назывался этот бред), брезгливо и высокомерно (псевдоаккуратно) трогающий пищевые составляющие на кухне-симулякре. Ну и конечно же некурящий (потому что это "исключительно вредно").
Клево то, что есть такая (осталась еще) поварская братия, в том числе и типаж Марковича, с нормальным человеческим (очень древним и естественным, как античная и средневековая кулинария) подходом к процессу приготовления блюд.
Мысли этой критикессы отражают очень интересную тенденцию и ставят вопрос: Что ждет нас в будущем? Ответ: Кухня-Фьюжн и кибернетические повара (некурящие, "непьюсчие фужер-второй за приготовлением", нетрахающиеся - то бишь совершенные стерильные механизмы).
Марковичам - "пять" за обозначенную проблему.

вот на вкус/цвет )) а мне как раз музыка и дерганье камеры очень не понравилось.

ну так это же балканская эстетика! сербский даже ж язык русским немного режет ухо - со стороны можно подумать, что они не мирно разговаривают, а ругаются :)))) ну вот наверное Османская империя рядом (все же после Косово сколько веков культурного влияния)...

Мерси. :))
Сербы вообще очень натуральные, природные, естественные.
И Серж живет - как дышит.

Именно. Вот что бы я действительно стерилизовал, так это наше русское северное лапландское уныние (заметьте, я не ксенофоб!)...Повар с кислой рожей - вон его с кухни))))Да еще под зад! Повар не курит и не пьет - профдисквалификация! Что за бред про "забитые рецепторы"))))) Может быть после этого и качество кухни (общей, национальной) у нас бы изменилось (то бишь улучшилось)...

Да ну их, с забитыми рецепторами. Повар должен как никто ощущать вкус жизни, в первую очередь, а потом уж вкус приправ. :))
А насчет балканской эстетики - вот я намучилась, пока поняла, что когда они орут друг на друга - это они разговаривают, а когда он орет на меня, - это совсем не значит, что это он орет на меня.

)))))Обилие согласных + особый речевой стандарт, Идеология мачизма - наверное все это последствия многовековой борьбы с турками. Да и педалирование на плескавицы и вообще на мясо - оттуда же. По другому в таком серьезном регионе наверное и нельзя - съедят без соли и перца соседние государства.

"живет - как дышит" - это сильно сказано. Козьма Прутков бы позавидовал.

и готовит -- как курит

Жалко что не я придумала. :)

сомнительные ящики с заморской рыбой в каком-то мрачном помещении и курящий брутальный самец - это немного не то что даст продажи в России. Это если мы о продажах и раскрутке говорим, а не о хорошем парне Сирьоже Марковиче с которым я бы с удовольствием врезал по 300

Зато фамилия с Ваших слов - лучше некуда.

Кстати, ящики совсем не сомнительные, а помещение не мрачное, возможно просто на клипе так вышло.

вы писатель(ница) да? зачем тогда «скрипя сердце»? почему «в целях у меня родить...написать...стать»? так не говорят по-русски (((

Потому что еще в школе у меня было за сочинения 5/2. 5- за содержание, 2 - за грамотность (в основном за знаки препинания). И ни одного правила кроме "жи, ши - пишуться в буквой и" я не помню. Сожаления либо чувства вины по этому поводу не испытываю. Гордости тоже. По существу поста есть вопросы или еще поищем недостатки в моей личности?

я вашу личность первый раз вижу, зачем мне что то там искать? Дали ссылку, я прочитала, ошибки отметила, могли бы просто сказать спасибо и исправить.

По существу поста какие могут быть вопросы... пиарите мужа и книгу, понимаю.

Так Вы же не просто указали по человечески, а вопрос задали, я усмотрела в этом ехидство и соответственно ответила. Может и перестраховалась, - сообщество такое, - не зазеваешься.
Тем не менее спасибо.

Нормальное сообщество )) Ехидство может и было, но оно хорошо нейтрализуется доброжелательным ответом, я ж не краб ) Та нема за шо

Да я его полюбила уже, я люблю когда без розовых соплей.
Это хорошо, что Вы не краб. :))

mad_crab мужик, просто ругается как баба

о, мне нравится как Серж говорит по-русски, реально круто)) я его даже пародирую иногда. "дОбавляем сир" :) интонации и акцент потрясающие)))

Да, а еще он говорить про себя "ну мне можно, я импортный", когда я его поправляю. :)

Вы больше на йебанутых крабов не обижайтесь.

Да я и не обижалась.
Мне гораздо важнее, чтобы про моего мужа всяую ерунду не думали, затем и писала. :))

крабов всерьёз никто не воспринимает.
за исключением случаев, когда их в омлет или просто с маслом в пищу употребляют.

:))
Ладно, зато повеселилась.

у меня дежа вю
это уже было
с такими же точно комментариями!

это не навязчивая идея, но в последнее время я частенько сравниваю интерьер и экстерьер заведений, внешность и подготовку поваров с теми заявленными критериями, которые прозвучали по поводу выложенного видео на этих страницах - как Вы думаете, какое суждение по поводу московских рестораций можно вынести из оного (среднестатистическое!) ???
свою поддержку "аутентичной" и "живой", "настоящей" (подберите эпитеты сами) кухне в данном журнале я уже выражал (видео - ПОЛНЫЙ ЗАЧОООТ!)

п.с.
только что по телекафе крутили макаревича с ейным смаком на о. маврикие)))))))))))
готовил крииииветки с курррицей))))))
кто-нить видел сий видеовыхлоп?
неуверенное брезгливое дрожание ручек, ай яй яй)))боязнь мокрых морепродуктофф)))) "креольский оркестр макаревича" и не кухне и на сцене внушает ИСТИННОЕ отвращение))))))))
маркович - малацца))))

Спасибо, я ему прочитаю. :))