вам в баню интернет провели?

wi-fi, к примеру, даже в баню может проникнуть

GPRS достаточно ;-)

прямо скажем: с тещей вам повезло:)

а с майонезом неочень

и Юрьев день.

А что в магазине кроме майонеза продаётся?

да все там есть
под тесто на майонезе целая теория подведена - и яйца там, и масло, и уксус для соды ;-)))

майонез-то магазинный?

Это было бы суровым извращением - сначала сделать майонез, а потом мешать на нем тесто :-)))
Разве что по ошибке наделать его ведро 8-)))

"ем тёщин пирог с тестом" таки геспект тёще

;-)

таки с чем пирог-то?

с какой-то рыбой ... не сладкая начинка, конечно
в данном примере важнее тесто ;-)))

почему "конечно"? Считаете, не сочетается майо со сладким?

честно говоря, сам я майонеза не ем, и уксуса стараюсь избегать в любом виде ... ну, кроме бальзамического ;-) и то умерено
да, думаю, что соль+уксус+горчица не сочетаются со сладким ну просто совсем никак - хотя и сладко-соленые сочетания бывают, и чернослив можно сочетать с горчичным соусом к мясу

Ежели вы не любите уксус, можете поискать майонез с лимонным соком и одарить тёщу. Хотя, боюсь вас разочаровать, уксусная кислота есть в очень многих продуктах- в натуральном виде.
А вообще- не нравится, не ешьте.

Уксусная кислота есть продукт жизнедеятельности уксуснокислых бактерий. В большинстве случаев их размножение означает скисание и порчу продукта. Так что да, во многих продуктах. Подпортившихся.
Я не ем майонез, ни с какой кислотой не ем.

Боюсь вас разочаровать, но в таком случае и вы сами являетесь подпорченным продуктом, ибо уксусная кислота образуется и в человеческом организме без участия бактерий.

то ли дело вы -- вся такая стерильная, неподпорченая, в перчатачках.. :)
свежак!

Пить надо меньше, тов, тогда и уксусу поменьше в огранизме будет вырабатываться. И вообще вам пить вредно.

вы не догоняете, mad_crab. употребляя раз-два в месяц бутылку крепкого, художник снимает накопившийся стресс (как статическое електричество). если он этого НЕ будет делать, то сойдёт у с ума от безобразия мира и личностей, его окружающих. вы в москве хоть раз были, а? воооот, а я тут живу.

:)

Да где уж нам уж побывать Москве. Это выпадает только понаехавшим.

а то! они и кремль строили, и питер. понаехавшие.
вы, кстати, откуда в австралию за мужем поехали?

Тов. В Австралию за мужем мне не надо было ехать, муж у меня вполне русский.
Да уж, куда не плюнь, всё дивные художественные творения от Церетели и других гениев из понаехавших. И даже в Питере.

Ну, он вообще-то достаточно меня ценит, чтобы поехать за мной хоть на край света.
Что, тов., опять снимаете стресс? Вы несколько отвлеклись от тем данного сообщества.

вы не ответили на вопрос -- из какого населённого пункта в австралию за мужем поехали?

А я и не собираюсь вам отвечать.
Было бы кому и зачем.

наверно, это место -- такая дыра, то вам и сказать-то стыдно, да?

Да, несомненно, дыра-дырой. Вы, как всегда, правы.

зато теперь у вас -- шчасьце:

".. Я смотрю на свои руки- аккуратные ноготки, никаких заусенцев, порезов или ожогов от сковородок и брызг кипящего масла.."

искренне, искренне рад за вас. хоть дети мучаться не будут.

Тов.
Резиновые перчатки для рук были в России на моей памяти постоянно и не были дефицитом. Работать в перчатках- для меня очень давняя привычка.
Дети мои прекрасно жили и в России.
Если меня что и не устраивает в России, так это климат. Я люблю тепло, море и солнце.

а как же обмен жидкостями происходит? :) тоже "в перчатках"?

Тов.
Вы дожили до довольно почтенного возраста и не знаете, как происходит обмен жидкостями?

Куда ни глянь, куда ни плюнь,
Куда ни глянь, ни плюнь, ни кинь,
Послушай, я тебе скажу, мой мальчик...

А насчёт безобразия- что б вас заставляет выбирать безобразное окружение?
В Москву вас никто не звал, сами припёрлись. Можете валить обратно, коли не нравится.

я вам удивляюсь -- у себя в журнале вы такая кружевная, белая и пушистая. а тут, словно на вокзальный перрон, поплевать да высморкаться в пол выходите. у вас с психикой явные проблемы, лечитесь!

Насчёт припёрлись- ну вообще-то это перевод на русский австралийской государственной доктрины Love it or Leave it.
Типа- не нравится - вали нафиг, тебя сюда не звали. Без тебя будет чище воздух, свободнее на дорогах, дешевле жильё и меньше очередей в больницах и госучреждениях.
Очень эффективно прочищает мозги любителям приехать и выделываться.

У вас несколько превратное представление о миру вокруг вас.
Вы, смотрю, ни разу не были в США- это вам отнюдь не Голливуд, где-нибудь в глубинке вам и ввалить могут, ежели рожа ваша не понравится.

ввалить могут везде, и не только по роже, но и веслом по пи

Ну что ж, возможно, вам часто вваливают по пи, кто ж вас знает.

отнюдь. а вот вам давно пора ввалить, чтобы не оскорблять собеседников в каждом вашем коменте. заебали уже.

О, разговор становится личным.
Насчёт "заебали"- это всё ваши мечты, не более.

Уксусная кислота в чистом виде в человеческом организме не образуется.
В некоторых каналах метаболизма глюкозы фигурируют альдегиды и образующее их основание уксусной кислоты (т.е. ион, поскольку в внутриклеточных процессах трудно определить, к чему именно тот или иной ион относится). Никакой пользы метаболизм попадающей извне уксусной кислоты организму человека не приносит, это чисто затратный процесс.

PS Прочитал последующий срач. Уксусная эссенция, однако.

Простите, а куда, по вашему, девается в организме этиловый спирт?
Пожалуйста, не надо мне заново рассказывать про метаболизм, мне это вполне успели поведать университетские преподаватели. В том числе про то, что в печени образуется-таки уксусная кислота.
И разлагается далее.
Что уксусная эссенция-фигня, кто бы сомневался. Ледяная уксусная кислота- ещё туда-сюда.

http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol_me tabolism

Уксусная кислота - промежуточный продукт, который в печени не задерживается. Предыдущий (ацетальдегид) может, а уксусная кислота сразу связывается энизимом.
http://www.ozdorove.ru/Pishevaritelnaya _sistema/Alkogolnie_porajeniya_pecheni/

Так что даже печень глубокого алкоголика в уксусе не маринуется ;-)))

Деушк, мы с чего начинали?
Вы вешали мне лапшу, что уксусную кислоту образуют бактерии и это признак порчи продукта. Вам было сказано- она и без бактерий образуется в человеческом организме. Вы мне-нет, не образуется. Тепрь всё же образуется, оказывается.
Про связывание энзимом это вы хорошо сказанули.
Энзимы, они же ферменты, ничего не связывают. Они являются катализаторами окислительных, восстановительных и прочих процессов. Ацетальдегиду ну никак в процессе разложения в печени не миновать стадию уксусной кислоты.
Неважно, как долго присутствует в печени уксусная кислота- она таки там бывает и образуется.
Продолжайте дозволенные речи, о наимудрейший.

Это кто здесь "деушк", и что это слово значит ?

Еще раз - свободную уксусную кислоту образуют только бактерии. Из печени она не капает.

Насчет "не связывают" - смотрите сами: http://en.wikipedia.org/wiki/Acetyl-C oA

Представление о том, что одно вещество в печени сначала перерабатывается в другое, потом в третье, потом в четвертое - это такой примитивизм, который иногда оказывается правдой, и вещество накапливается не в следовых количествах (пример - как раз ацетальдегид), но это не случай уксусной кислоты.

Засим откланиваюсь.

Деушк, где в вашем первом послании миру слово-свободная? И при чём тут "свобода"? Ага, она ещё и диссоциированная, заметьте. Даже не эссенция.
ЭТо раз.
Во-вторых, даже одна молекула уксусной кислоты является уксусной кислотой.
Даже если она диссоциированная и существует долю секунды.
Не надо изображать из себя законченного идиота, тов.
А то ведь кажется, что вы никогда не учились в 6 классе с.ш.

Вообще-то законченную идиотку и тролля изобразили Вы.
В человеческом организме образуются, например, циановые основания, но из этого никак не следует, что потребление синильной кислоты - нормально.

деушк, вы уж разделите " образуется" и " потребление".
Не надо передёргивать и ругаться не по делу.
А то уж совсем по-идиотски смотритесь.
Щаз я вам цитатничек из вас соберу, чтобы вы убедились в этом, или как?

“Уксусная кислота есть продукт жизнедеятельности уксуснокислых бактерий. В большинстве случаев их размножение означает скисание и порчу продукта. Так что да, во многих продуктах. Подпортившихся."
"Уксусная кислота в чистом виде в человеческом организме не образуется.
В некоторых каналах метаболизма глюкозы фигурируют альдегиды и образующее их основание уксусной кислоты (т.е. ион, поскольку в внутриклеточных процессах трудно определить, к чему именно тот или иной ион относится)."
"Уксусная кислота - промежуточный продукт, который в печени не задерживается. Предыдущий (ацетальдегид) может, а уксусная кислота сразу связывается энизимом."
"...свободную уксусную кислоту образуют только бактерии. Из печени она не капает."
Ну просто праздник какой-то.
Мало того что противоречие на противоречии, так ещё и аргументы дурацкие.

Learn English U moron.
Тогда, возможно, фраза "Acetaldehyde to Acetic Acid" вам что-то скажет.
И "The enzyme associated with the chemical transformation from acetaldehyde to ACETIC ACID is aldehyde dehydrogenase 2 family (ALDH2)."

read carefully not only keywords, stupid girl

Whatta hell r u talking about?
It makes no sense at all.

never feed a troll
never feed a troll
never feed a troll

Drop dead
Drop Dead
Drop dead u moron

С тестом - сказано же.

Без обиды? Но Вам сюда...
http://community.livejournal.com/mayone sa_nax/profile

вот-вот. В резервацию!

простите, господа, я решил, что идея теста, поднимающегося на уксусе из майонеза является достаточно свежей для кулинаров ;-)))

У меня в ресторанчике возле работы, куда я хожу обедать (дорогой, сцуко, но я люблю его за салат из помидоров, базилика и НОРМАЛЬНОЙ моцареллы) к куриному бульону подают пирог. Очень нежный, но при этом плотный, вкусный. Я долго изводила любимую официантку на предмет добыть рецепт и она его подсмотрела. Тесто пирога на майонезе! Во как...

вот-вот, именно плотное и вкусное тесто
но майонезная природа во вкусе просвечивает ;-)))

А рецептик?
А то ведро майонеза пропадает после НГ...

не призналась ... вероятно, я рано показал ей этот постинг ;-)))

но там присутствует кефир и мука, а пропорции явно варьируются в зависимости от вида майонеза 8-)

Знаю я один рецептик пирога с мясом, тесто на маянезике, и маянезика там внатуре с ведро. Но ссуко вкусный и по настоящему НАЖОРИСТЫЙ. Жаль жена в могилу унесла навыки его приготовления. Сам я такое могу только есть.

на маянезике и тесто для сладкого печенья делают. печенье и печенье, ни за что не подумаешь.

в далёкие советские времена к кулинарному шприцу-прессу шла книжечка с несколькими рецептами печенья, в том числе на майонезе. печенье было очень даже ничего. правда, шприц-пресс остался, а книжечка где-то затерялась.