Aнютa ([info]anutini_glazki) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2009-01-15 07:38:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

скоро-пятничный-вопрос: запекание с Кока-Колой
Рассказали мне на работе вчера" рецептик для курочки".... и хоть сегодня не еще пятница, я все таки спрошу (любопытно уж очень):

цитирую без изменений:

В форму для запекания накидать лука, порезанного на колечки.
Положить куриные лапки (или не лапки, по желанию).
Залить их колой (!!!), что бы они были ей полностью залиты. (Кола должна быть обязательно "Кока", и обязательно обычная - не "diet" и не "zero").
Посыпать немного порошка для лукового супа, для вкуса (???).
Закинуть туда же банку консервированных ананасов, с жидкостью.
Поставить в духовку до полной карамелизации колы. Включить гриль, что бы появилась корочка.

Причем рассказал мужик, который обычно весьма неплохо готовит, делится толковыми рецептами, и в свободное время работает шефом в очень неплохом ресторане.


Помогите понять, этот рецепт имеет смысл, или это жооосткая найопка? (извиняюсь)

п.с. да, то, что "порошок для лукового супа" это глупость, мне понятно.


(171 комментарий) - ()


(171 комментарий) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]