Четвёртый Поросенок ([info]piglet_the_4th) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-08-03 15:15:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Настроение: scared
Метки данной записи: Потрындеть

Интересно, какая бы буря началась, вздумай кто-нибудь задать такие вопросы здесь?



(9 комментариев) - ()


[info]dvonk
2004-08-04 11:21 am (local) (ссылка) Отслеживать
Гыы...
Мой опыт общения с американцами подсказывает, что при обсуждении более-менее сложных вопросов, ну вот типа "что есть печеный чеснок" или "как выбирать свеклу", нельзя одновременно поднимать несколько вопросов.
Т.е. не правильно говорить - "чтобы получить печеный чеснок, надо разогреть духовку до 320F, взять свежий чеснок, поместить в духовку на лист фольги, запекать до мягкости, вытащить, дать остыть, выдавить чеснок и ты ды."
Потому что человек положит в холодную духовку очищенный и разделеный на зубцы чеснок, польет его маслом, чтоб на всякий случай, врубит духовку и через час выяснит что все сгорело.

Правильно говорить - "да, roasted garlic - это чеснок, но можно взять тот, в банке"
На вопрос - "получилось очень остро, почему?" отвечать, так вам надо было этот garlic to roast.
На вопрос - "а как его to roast?" отвечать - "в духовке"
На вопрос - "он у меня весь высох и стал коричневым, почему?" надо отвечать - "так его надо было запекать целиком, в шкуре, минут 20 при Т 320F"
И человек счастлив!

(9 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]