sergeydolya ([info]sergeydolya) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2009-02-22 20:17:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Десерт, Морепродукты/Ракообразные/Беспозвоночные, Рестораны, Фото

Немецкий фаст-фуд Nordsee


Каждый раз, когда я приезжаю в Вену, я выполняю "задачу минимум": прогуляться по Карнтнер Штрассе, пообедать в Nordsee и выпить чай в Захер кафе с оригинальным Захер тортом.



Это немецкая сеть фаст-фуда, также встречающаяся в Австрии, Чехии, Румынии и Швейцарии. Обычно, чтобы поесть свежих морепродуктов, мы выбираемся в отпуск на море. Немцам и австрийцам этого делать необязательно. Все самое свежее находится от них в шаговой доступности. Nordsee - это королевство морепродуктов:





Завершаю свой моцион я в Захер кафе:



Если конфетки Моцарт можно назвать туристическим символом Вены, то Sachertorte - символ аристократический. Это один из самых популярных тортов в мире. Его придумал молодой австриец с одноименной фамилией, успевший поработать на несколько кондитерских, которые сейчас постоянно воюют из-за названия. Один вид торта называется Оригинальный Захер-торте, а второй Захер-торте кондитерской Демеля. Отличаются тем, что одни делают прослойку из абрикосового варенья посередине торта, а вторые сверху, под шоколадной глазурью. Торт настолько нравился аристократии, что попробовать его специально приезжали даже русские царицы. Подается он с очень жирными взбитыми сливками. По вкусу - райское наслаждение:


Фотография взята из
Википедии

Так же, как и конфетки Моцарт, торт можно приобрести в Duty Free перед вылетом на Родину.




1-я страница из 2
<< [1] [2] >>

(138 комментариев) - ()


[info]angered_crab
2009-02-24 12:20 am (local) (ссылка) Отслеживать
http://steirereck.at/ -один из лучших ресторнов Вены
http://www.doco.com/ сеть ресторанов, если занесёт в Wattens, музей Сваровского, то потратиться можно там
http://www.rubens.at/de/default.asp старая австрийская кухня
http://www.hansen.co.at/ лучший завтрак в Вене, помещение старой биржи, рядом лучший цветочный магазин Вены
http://www.plachutta.at/ место где могут предложить более 10 видов отваренной говядины
http://www.vestibuel.at/index.php?id=3 интерьер стоит того, чтобы посмотреть
http://www.palaisevents.at/cafecent ral.html?&L=0&type=0 кроме Троцкого и Зигмунд Фрейд там бывал. Место где можно проверить свою либидозную энергию
Лучшая рыба в "Le Siecle" Редисон, дорого, но понтовито
http://www.7stern.at/,пивная сюда можно пару раз
http://www.zu-ebener-erde-und-erster-st ock.at/ebeneErde/index.php?home_de,фамил ьный ресторан с большим выбором местных вин
http://www.griechenbeisl.at/page.asp/in dex.htm ,старейший ресторан Вены
http://www.piaristenkeller.at/ ,имперская кухня несколько шоу за вечер
http://pe000162.host.inode.at/mraz/inde x.html
http://speising.net/essen/detail/zum_he rkner_wien/ сюда ходят кушать телячью печень.
Всего в Вене и не перечислишь. Для изысков можно в «Imperial» в одноимённогм отеле или в «Korso bei der Oper» перед спектаклем
Но кроме ресторанов в Вене есть то на что лучше потратиться- Испанская школа верховой езды,Альбертина,Опера, послушать службу в Stephansdom. А ещё лучше "навострить лыжи"

[info]wienwein
2009-02-24 08:52 pm (local) (ссылка) Отслеживать
"Штайерек" - не один из лучших, а лучший. Маленькое меню - около 100 евро, в принципе, не слишком дорого. Do&Сo тоже ОК. "Рубенс" не знаю. В "Ханзене" действительно очень хороший завтрак, особенно приятно вкусить его летом на улице, наблюдая несчастных, бегущих в здание биржи на работу. Но в самом ресторане мне странно - он находится в одном помещении с цветочным магазином (не таким уж особенным, кстати). Очень сильно цветами пахнет, мешает есть. Кроме того, по-моему он в девять закрывается. "Плахутта" - он и есть "Плахутта", традиционная, венская, и т.д. Худший из них тот, что в 19м районе, н туда вас врядли занесет. В "Вестибюле" знакомые недавно отравились.

Кафе "Централь", хоть и забито туристами (японцы иногда стоят в очереди), имеет-таки флер. Обслуга ужасная, нужно четко объяснить официанту, что кофе и пирожное вы хотите получть одновременно, иначе возможны разнообразные нестыковки.

Zu ebener Erde и Le Siecle не знаю. "Грихенбайзль" и "Пиаристенкеллер" - заманухи туристические. Mraz в таком районе находится, в котором вы врядли окажетесь. Насчет "Империаля" решайте сами).

Не забудьте, что в Вене многие хорошие рестораны закрыты в воскресенье.

Что касается музеев, Альбертина - не must see. Если планируте сходить только в один музей,то лучше в KHM.


(138 комментариев) - ()


1-я страница из 2
<< [1] [2] >>


2-я страница из 2
<< [1] [2] >>

(138 комментариев) - ()


(138 комментариев) - ()


2-я страница из 2
<< [1] [2] >>


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]