в стокманне

На Арбате?

На Арбате Стокманна никогда не было, а если вы имеете в виду Стокманн на Смоленской площади, то его закрыли полгода назад. Так что в Мегах. Ну или на Войковской в новом ТЦ - но я не знаю, открыли его там уже или еще нет.

Открыли. И Стокманн соответственно :)

>Классический продукт американской кулинарной культуры
ага, из безвкусного генномодифицированного китайского арахиса

Ох уж эти доморощенные эксперты.
А это ничего, что
1) Арахис из Китая занимает около 2% мировой торговли арахисом
2) На сегодня не коммерциализировано ни одного трансгенного сорта арахиса. И даже не планируется в ближайшем будущем

Но арахисовая паста будет обязательно китайская и обязательно трансгенная. Эти америкосы только такое и едят (и нас травят)

Да не важно откуда она. Не еда это :)

Вот не соглашусь с вами. Арахисовое масло один из самых здоровых и полезных продуктов. Калорийный (я худой и не на диетах), питательный - насыщает (что важно в долгий пост), богат минералами :

Ядро арахиса, химический состав (в %): белков — 29,2, жира — 50,2, углеводов — 10,8. Белки арахиса сравнительно хорошо используются организмом человека. Богат арахис и минеральными веществами: натрия — 26 мг%, калия — 736 мг%, кальция — 85 мг%, марганца — 202 мг%, фосфора — 390 мг%, железа — 6 мг%. Содержатся витамины В1, В2, РР и D.

Арахис крайне богат антиоксидантами — веществами, защищающими клетки организма от воздействия опасных свободных радикалов. В этом отношении арахис можно поставить в один ряд с земляникой, а вот признанному «лидеру» по содержанию веществ-антиоксидантов — гранату — он все-таки уступает. Антиоксидантными свойствами главным образом обладают содержащиеся в нем полифенолы: именно они и делают арахис полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероза, ишемической болезни сердца), а также преждевременного старения и злокачественных опухолей. Ученые обнаружили, что после поджаривания арахис становится еще более полезным для здоровья: содержание в нем полифенолов увеличивается на 20-25 %. В арахисе содержатся вещества, повышающие свертываемость крови, поэтому он может быть полезен при заболеваниях крови с пониженной свертываемостью и кровоизлияниями (гемофилия, геморрагический диатез и др.). Арахисовое масло ценится за наличие в нем полиненасыщенной линолевой кислоты, обладающей противосклеротическим действием, а также за содержание витаминов групп Е и В.

херня это всё
настоящие вегетарианцы его не едят
очень"низкий" продукт

Ну да. Очень низкий! Я бы даже сказал подземный! ))
А я и не настоящий вегетарианец.

просто польза очень относительна
а Вам крепкого здоровья!

Спасибо. И вам не хворать.

Я был работал директором заводика, где мы в качестве приработка и дружеской услуги обжаривали тонну-две арахиса в день(в датской тунельной печи, для соседней шоколадной фабрики)
Ничего кроме китайской розовой дряни нам не приносили. он в 2-3 раза крупнее узбекского, лекго чистится и вообще очень технологичен. Одна беда - вкуса в нём нет.
Как мне сказали, семена американские - Мансанты. А они лидеры в области генной инженерии, про арахис я слышал на лекции, биохимик выступал и рассказывал какой генн внедрили(но врать не буду, точно не запомнил, не интересно было, я его не ем).
То что видел в натсах и прочих Сникерсах - именно нашего старого знакомого.
Вот и говорю.
Если уж в наших условиях. то намного лучше купить узбекский и самому сделать. по крайней мере это будет вкусно.

елисеевском
а лучше купить на амазоне - за неделю доставят
вкус отличается

Спасибо! В Елисеевском хуже? Слышал наши стали делать.

то что делают "наши" - унылое г..
горчит и все такое

в елисеевском в лучшем случае производства европа

на амазоне вам пришлют "оттуда", приличного качества

Вот тут посоветовали немчурное из Утконоса, рекомендуете или не?
http://demo.utkonos.ru/item/0/1034741/

когда-то пробовал, реакция организма была положительной
с амазона вкуснее, но там и производитель другой
называется чтото типа скиппи

Уй ё! Доставка 2 недели и цена велосипеда ))

в Крестовском на Рижской

Спасибо!

Попробуйте, кстати, не только smooth масло, но и crunchy, с кусочками орехов. Лично мне больше нра, меньше к небу прилипает.

Спасибо. Главное чтобы оно было солёное, а не на меду, как Скиппи.

Я такого (на меду) вообще не встречала.
Я беру вот этот бренд Meridian, они еще делают масла и из миндаля, фундука, макадамы http://www.gffdirect.co.uk/index.ph p?id=472
Не знаю, водится ли он в Москве...

в алых парусах на бронной
вида 3 есть

Спасибо!

в любых алых парусах есть
только там 2 фирмы по-моему

будете смеяться, но в утконосе есть
http://demo.utkonos.ru/item/0/1034741/

А чего смешного?...

у некоторых блоггеров нездоровая реакция на упоминание этого магазина

Супер! Спасибо большое! Кажется у меня есть туда аккаунт ;))

Только в Утконосе на подобные товары цены далеко не дружелюбные.
Вы в обычных магазинах повнимательнее на полки смотрите. Такое масло мне попадалось и в Седьмом континенте, и в Твоем доме.

Да, цена от велосипеда, это точно. 300 рэ за 300 грэ.
А вот по полкам маркетов шарю глазами регулярно, спрашиваю постоянно, но предлагают всё время сладкие арахисовые пасты на шоколаде и сливках, а это не то.
Хотя гляну в Седьмой, благо - рядом.

"классический продукт американской кулинарной культуры" сейчас заражен сальмонеллой:
http://www.fda.gov/oc/opacom/hottop ics/Salmonellatyph.html

ерунда. термическая обработка даже афлотоксины убивает
а это арахиса первые друзья

Ну америкосы носятся с этим маслом как умалишенные. Х.з.

Потому что полезно оно.

не, в другом смысле носятся: изымают из продажи и стращают.

теракт и диверсия, не иначе ;)

кому и кобыла невеста

Это комплимент! ))
Кстати, от него (арахисового масла) стояк чумовейший. ;)

я даже знаю почему(сам механизм воздействия)
у разных существ разные задачи

Кстати, ещё от него волосы и ногти растут как трава.
Мне, как существу неразумному и дикому самый раз. ))

От миндального и кунжутного намного лучше.
посмотрите состав по кальцию
говрил же, польза весьма относительная

во, да, я тоже за миндальное и кунжутное, а еще есть из фундука. И воще лучше орехи, а еще лучше только только из скорлупы доставать и есть.

Я покупаю только чищенные(лень возиться) и делаю пасты или молоко.
В виде суспензии орехи намного лучше усваиваются.

а что с ним делают то? на хлеб намазывают или чего?

Ага. И не только - я ем его ложками. )
Впервые с ним познакомился в пендостане в 86-м году и с тех пор только один раз и сталкивался и то в Польше.
Занятный продукт. Весьма занятный, 3 ложки съел и как пообедал.

на мой вкус отвратительная масляная бяка, но муж ест:)

И правильно делает! Крайне "для-мужиковско-пользительная" вещь.
И потом, что делать, когда орехов хочется, а зубов нема? ;)

тонко подмечено)) у него правда были проблемы с зубами и любовь к орехам)

в метро сс

Вот вчера там был (на Варшавке) - НЕТ ЕГО!

ухты! вот это реально кризис. раньше был 100 из 100.

Взрослые люди, казалось бы, но тащат в рот что попало!

Пожалели бы себя. Купили арахиса, просушили-обжарили и наслаждались.
Нет, блин, нам не сразу, нам помучиться!

А в чём цимус трагедии?

цимес

В "Индийских Специях" на Сухаревской.

"Белые облака", Покровка дом 4, 2й этаж.

У американцев есть кулинарная культура? О_О
ну да, все правильно, страна с такой древней, многовековой историей, должна иметь культура.
она её и имеет.

куриные крылышки, бургеры, арахисовое масло, бутерброды с бананом - американцы так жрут, это у них кулинарное бескультурие

Салат оливье--очень культурный ответ гамбургеру, куриным крылышкам и арахисовому маслу, безусловно.

салат оливье вообще французишка какой-то придумал

Скорблю вместе со всем американским народом.

да-да, тупые дикари, не знают что маёнез можно не только жарить и запекать, а еще и просто есть ложкой из банки

Не может быть!
Я в шоке!

у американцев очень богатая кулинарная культура.
не только junk food.
один cajun чего стоит!!!
а вот русские пьют водку и едят черный хлеб с солью и салом.
иногда еще черные рыбьи яйца.
неудивительно что когда открылся первый McDonalds
огромные толпы побросали водку и сало и выстроились в многочасовые очереди.
правда-правда, я видел фото!

в "МETRO" - сделано в США.

а можно ведь самому сделать..

А как?

Тот "французишка" придумал совсем не то месиво из картошки с "Отдельной"колбасой,куриными яйцами и майонезом покупным,которое у нас выдают за салат его имени.

ба, да это ж сам Капитан Очевидность! а мужики-то не знали...

Да уж,действительно:"ба!"

Тот "французишка" сочинил совсем не то месиво из картошки, уцриных яиц и советской колбасы сорта"Отдельная" ,-все это плавающим в майонезе,что наши "хозяйки"выдают за салат его имени.