Шо таки первично - Повар или мясо.
Вы миня, конечно, извините, но я таки долго держался.
Прямо с марта месяца держался, то экскримент таки ж закончил.
Ну обо всём по порядку.
Досталось мине по случаю тут в в одной дэрэвне, шо с моею соседствует, купить четверть свиньи. А я ж вэй к той свинине отношусь хоть и нормально, но скорее прохладно. Так если только покушать.
А в той дэрэвне, шо не соседская, а, наоборот, моя, были ведь другие люди которые наоборот - бычка держали, а свинью - ни одной... Ну в смысле я тоже ни одной, то таки ви поняли.
Но я же ж не о том. А о том, шо те добрые сограждане поменялись со мной восьмушкой бычатинки на осьмушку поросятины - вы мне верите, а?
Ну и вот за ту поросятину я ничего не скажу, мясо и мясо. А вот из-за той другой осьмушки я и держался.
Потому как докушал ея токмо сего дня. И всё думал - надо таки до конца довести, ибо - Наука.
И вот что я вам доложу, миловостивые государи и государыни.
На протяжинии всего этого времени моя скромная персона энту заморожену бычатину всеми возможными способами пыталась испортить. Правда.
Нет, конечно, спрерва-наперво, само собой, готовил аз ея обо всех правилах речёных в сем антиресном чате.
Размораживал об двух дних, замариновывал сухо али мокро.
Получалось, сука, супер.
Жарил, варил, пёк.
Опять, сука, вкусно.
Резал ножами вострыми - вкусно.
Потом, слюшай, стал рамораживать в микровалоновыке, мисорупка - знаишь, да? Вот. Ей.
Ой, опять вкусно, да?
Потом, слюшай, чито только не делал, да?
Последний чито сыделал- достал из маразилка и в духовка сунул. Долга-долга жарил. Думаешь гавно был? Не, только что скюшал -- вкусна.
Приправа-шмыправа -- сыпал, не сыпал -- всё равно вкусно.
Я вот как подумал тут. Может искусство повара - это из гавно сделать конфетка, а?
А если так - зачем мне тут-там красивый кусок мяса рисуют, а?
P.s.
Фактический материал этой научной статьи ссылается на переднюю (правую) часть молодого бычка, содержащегося в Новгородской области в стойле и на вольном выпасе  с лета 2008 по весну 2009 и умерщвлённого в возрасте 9 месяцев и 3 дней.