killpat (
killpat
) пишет в
kitchen_nax
@
2009
-
07
-
03
00:26:00
Конвекция, ибическая сила
(56 комментариев) - ()
massaraksh10
2009-07-02 10:34 pm (local)
(
ссылка
)
А что это? Печёная картошка? Вот на переднем плане ... *краснеет*
cuinera_catala
2009-07-02 10:35 pm (local)
(
ссылка
)
ух, не одна я подумала *краснеет*
massaraksh10
2009-07-02 10:40 pm (local)
(
ссылка
)
Ну, так реальный референт-то интернационален... и трансцедентирует расовые и классовые различия по форме
vreditel
2009-07-03 09:26 am (local)
(
ссылка
)
Девочки, а что, всё так вот грустно, да?
kanapfelka
2009-07-03 08:09 pm (local)
(
ссылка
)
Судя по всему :(
eryv
2009-07-02 10:36 pm (local)
(
ссылка
)
Пиченюшки поползли
massaraksh10
2009-07-02 10:41 pm (local)
(
ссылка
)
О, Вы тоже написАли "пи." Ну, тогда я не буду смущаться.
massaraksh
2009-07-02 10:39 pm (local)
(
ссылка
)
Кажется, кексы или что-то вроде :-)
massaraksh10
2009-07-02 10:42 pm (local)
(
ссылка
)
For bachelorette party?
killpat
2009-07-02 10:50 pm (local)
(
ссылка
)
ну а куда их теперь ещё девать
massaraksh
2009-07-03 06:57 am (local)
(
ссылка
)
Наверное :-)
ailuropoda_m
2009-07-03 05:27 am (local)
(
ссылка
)
Мне тоже показалось что...
cuinera_catala
2009-07-02 10:35 pm (local)
(
ссылка
)
там блондинка, слева за кадром?
killpat
2009-07-02 10:56 pm (local)
(
ссылка
)
брюнетка, вроде. Впрочем, какая разница, важен результат
cuinera_catala
2009-07-02 10:58 pm (local)
(
ссылка
)
результат надо сказать потрясающий :)
lnyta
2009-07-02 10:39 pm (local)
(
ссылка
)
Ну и кексыыы!!! Ахааахахахааахаха!!! )))
t_agatha
2009-07-02 10:45 pm (local)
(
ссылка
)
вот это кексы! :)
enotikova
2009-07-02 10:46 pm (local)
(
ссылка
)
Ваши кексы ориентируются на запад?
killpat
2009-07-02 10:52 pm (local)
(
ссылка
)
я думаю, это несамостоятельное их решение. Их явно туда что-то гонит, какой-то ветер, штоле
enotikova
2009-07-02 11:35 pm (local)
(
ссылка
)
Какая у Вас на кухне роза ветров интересная :)
autonomus
2009-07-03 06:15 am (local)
(
ссылка
)
Вихри враждебные веют. И тёмные силы гнетут.
prestwich_witch
2009-07-02 10:59 pm (local)
(
ссылка
)
конвекция не виновата, это у вас что-то в атмосфЭре
ir_onia
2009-07-02 11:02 pm (local)
(
ссылка
)
Радиация?
prestwich_witch
2009-07-02 11:04 pm (local)
(
ссылка
)
концентрация тестостерона?
massaraksh10
2009-07-02 11:14 pm (local)
(
ссылка
)
Tестостерона в атмосфЭре не бывает. Это всё отмазки - дескать, в воздухе носится.
prestwich_witch
2009-07-02 11:15 pm (local)
(
ссылка
)
ну может такие мужественные пекари:)
maatis
2009-07-03 08:21 am (local)
(
ссылка
)
Интэрэсно, кексы к ним тянутся или наоборот?
prestwich_witch
2009-07-03 08:54 am (local)
(
ссылка
)
да там вообще триллер, "Основной инстинкт":)))
freemonk
2009-07-02 11:09 pm (local)
(
ссылка
)
Нормально - они все лицом развернулись на Мекку.
Земляки:)
zloizloi
2009-07-02 11:16 pm (local)
(
ссылка
)
как-то неравномерно пропеклись, бледные пятна, потрескались - низачот
killpat
2009-07-02 11:22 pm (local)
(
ссылка
)
да, ещё настраивать и настраивать
mikroaibolit
2009-07-02 11:19 pm (local)
(
ссылка
)
Кексы, приклеенные к вентиллятору, который стоял в духовке?
lenagorelkina
2009-07-02 11:21 pm (local)
(
ссылка
)
Юрий, а что это такое сдулось на сторону?))
orang_m
2009-07-02 11:27 pm (local)
(
ссылка
)
у меня тоже всегда почему то влево свисають.
mad_crab
2009-07-02 11:41 pm (local)
(
ссылка
)
Скорее тесто жидковато, прямо скажем- видели мы такое, получившееся без всякой конвекции.
mad_crab
2009-07-02 11:46 pm (local)
(
ссылка
)
А если бы вы взяли блинное тесто, результаты были бы ещё причудливее.
Вот если взять формы поглубже и теста в них класть поменьше, тогда всё будет аккуратнее.
kinbot
2009-07-03 04:50 am (local)
(
ссылка
)
Я в этом случае просто обхожусь без конвекции... Я в корне неправ? :)
mad_crab
2009-07-03 05:30 am (local)
(
ссылка
)
Нет, почему, но, повторяю, такие результаты можно получить и без конвекции- и в то же время с конвекцией получить совершенно ровные кексы.
killpat
2009-07-03 07:32 am (local)
(
ссылка
)
Надо сказать, не первый раз делаем. Быть может, и правда с тестом накосячили, но даже йоркширские выходили ровными, ничего причудливого
mad_crab
2009-07-03 08:13 am (local)
(
ссылка
)
Ну и тесто было жидковатое, думаю, и температура высоковата из -за конвекции, её ж надо считать минус пятнадцать градусов от температуры обычной духовки при выпечке кексов, а то и ниже, корочка схватилась раньше времени, потом тесто прорвало её и полезло вверх, и тут градиент температур сыграл роковую роль- с одной стороны нагревалось сильнее, чем с другой, загнулосб на ту сторону, где температура была ниже и тесто не расширялось так сильно. И всё и выперло.
При выпечке в мини- духовке раз видела такое- там со стороны дверцы было сильно холоднее, видимо, кексы были такой же формы.
evedana
2009-07-03 02:35 am (local)
(
ссылка
)
рецепт дадите? -))
ailuropoda_m
2009-07-03 05:38 am (local)
(
ссылка
)
Моя тетушка Светлана Петровна, Царствие ей Небесное, была женщина интеллигентная, но работала в таксопарке. И вот как-то один из водителей решил пошутить и спрашивает:
- Светлана Петровна, а что бы вы хотели - сексу или кексу?
- А мне всё равно, лишь бы яйца были свежие, - ответствовала тётушка.
reflecsplint
2009-07-03 07:47 am (local)
(
ссылка
)
эротично ) а на вкус?
suhumchanka56
2009-07-03 07:53 am (local)
(
ссылка
)
что-то не шибко))))))
nadia_yacik
2009-07-03 09:02 am (local)
(
ссылка
)
прелесть какая :))
svetlo_va
2009-07-03 09:12 am (local)
(
ссылка
)
Ай, какая прелесть!:))
Кориолисова ибическая сила
dvonk
2009-07-03 09:37 am (local)
(
ссылка
)
Re: Кориолисова ибическая сила
kanapfelka
2009-07-03 10:03 am (local)
(
ссылка
)
Какое разнообразие. Феерично!
Re: Кориолисова ибическая сила
boruch
2009-07-03 10:11 am (local)
(
ссылка
)
Ух, красота какая! :))) Киллпат теперь умрет от зависти.ё)))))))))
dvonk
2009-07-03 10:13 am (local)
(
ссылка
)
а то!
Re: Кориолисова ибическая сила
bigalex
2009-07-03 10:46 am (local)
(
ссылка
)
гломурно!
Ракурс иной раз радикально способен
aravak
2009-07-04 11:38 am (local)
(
ссылка
)
Re: Ракурс иной раз радикально способен
ir_onia
2009-07-04 12:53 pm (local)
(
ссылка
)
Сразу видно - фейк :)
aravak
2009-07-04 04:11 pm (local)
(
ссылка
)
*Рвя тельняшку на груди*
Это чистая правда. Независимое журналистское расследование.
На самом деле - власти скрывают.
ir_onia
2009-07-04 10:09 pm (local)
(
ссылка
)
Вот так и рушатся иллюзии
Re: Ракурс иной раз радикально способен
killpat
2009-07-04 09:14 pm (local)
(
ссылка
)
=)
(56 комментариев) - ()
[
В начало
|
Новая запись
| | |
Войти
/
Выход
|
Поиск
|
Аккаунт
|
Карта сайта
]