Листая старые страницы...
Тут некоторые люди меня упрекают в том недостатке, который проходит с годами. Мол, на демонстрации не ходил, из фляжки водку не пил лозунги и транспаранты не носил, в комсомоле не состоял... Вот к этим-то старым пердунам уважаемым аксакалам у меня и будет вопрос:
В книге "Кулинария" Госторгиздата издания 1959 года (честно потыренной у мамы) есть рецепты дроздов и устриц, а также упоминаются соевые соусы ("Южный"). Поскольку я лично издан 20 лет спустя, то после беглого просмотра книги у меня возникает вопрос: насколько реально было в те годы - 1959 - действительно более-менее простому смертному попробовать дроздов или устриц в системе советского питания? Разумеется не в общепитовской столовой, но в каких-то ресторанах это было?