песок
березовый щелок

горчица

офф. Сейчас сюда обязательно придет дистрибьютор Амвея.

эээ... песком?..
если песка нет, то я тогда не знаю.

Моя бабушка говорила, что в деревне мыли просто горячей водой, самое приставшее оттирали пском и кирпичом. А потом вытирали полотенцем, стирая им грязь и жирный налет, который оставался. Мол дескать, ее в детстве мама учила так мыть посуду, и довольно долго для нее это было нормально. А потом, во взрослом уже возрасте, она оказалась в деревне в командировке, жила в деревенском доме, и ей неприятно было даже смотреть на полотенца, которыми так недомытую посуду оттирали каждый день, а стирали их - раз в месяц.

А где же они это все делали? А зимой?

В сенях, наверное

Ну кухня же есть. Там обычно рукомойник, под ним ведро, а его потом выливают. Посуду - на столе в кухне в тазике.

Моя прабабушка (как мама рассказывала) тоже посуду мыла просто горячей водой (кипятком), но сразу. Сначаал наливала немножко воды в чашки, полоскала их, ппотом это все выливала в тарелки, тоже мыла и т.д. Потом да, вытирала. Но полотенца тоже стирала сразу, для чашек и тарелок были разные полотенца, поэтому тоже всегда были идеально чистые;)

песок, зола.

Зола в доме? Могу себе представить.) Только не подумайте, что я вам не доверяю. Я просто пытаюсь представить как это в реальности было.

а что зола в доме? отопление-то какое было?

Да не в этом дело. Я понимаю, что отопление печное было. Просто зола пачкается ужасно. Просто ужасно.

Ну так она и так в доме - в печи. Её оттуда регулярно выгребают и не так она и пачкается, если с жиром не смешана -- это же не копоть. А мытьём посуды занимались или на дворе или в сенях.

Правда что ли? В сенях, зимой?
С каких пор?

У нас, по крайней мере делали именно так. Большую часть детства провёл пополам то в городе, то в деревне в Гомельской области. Летом мыли во дворе, зимой в холодных сенях, которые хоть и холодные, но закрытые и в них ниже нуля могло только ночью опуститься -- в морозы ведро с водой подёргивалось льдом. Жестяное корыто, ведро с водой и чугун с кипятком, тряпки. Если кончалось хозяйственное мыло -- мыли золой. Песком оттирали "печные" (у бабушки посуда была строго разделена на "газовую" и "печную") чугунки снаружи от нагара.

Ну это если в Гомельской. А так в холодных сенях стоит зимою весьма низкая температура. На большей части России. И посуду моют в доме.

Ну я понимаю, что в Белоруссии зимы теплее чем в Сибири, но -20-25 в то время зимой было достаточно обычно -- это в конце 80х зимы стремительно теплеть начали. Но и Россия не только из Сибири состоит.

А там, где температура намного и надолго ниже, то и дом, наверное, несколько иную структуру имеет.

Ну зачем в Сибири? Просто не моют посуду зимой в сенях.

Вы твердите своё и всё тут, а вопрос автора поста не касался только России. Можете к своему утверждению про сени приписать, в какой именно части страны так не делают.

Наконец-то! Проблеск логического мышления!
Я в восторге, честно.

спасибо

дык центрального-то отопления и электрических плит тоже не было. печки, вот вам и зола.

Зола +500, как известно зола + жир = мыло.

хихиххих

сода! и горчица! :))))))))

Федорино Горе читали?
Там все изложено доступным языком.

"Уж потру я вас песочком,
Окачу вас кипяточком -
И вы будете опять
Словно новые сиять"

А про жирные кастрюли там ничего не написано?)))

Золой. Зола с кипятком оттирает жир. Песок оттирает пригоревшее и копоть.

в мои стародавние времена натирали хоз.мылом тряпочку, мыли в горячей воде. Если не было водопровода - в тазике, и воду меняли часто. Содой отмывали пятна от чая, песком или золой - горшки снаружи от копоти.
А самое хорошее народное средство для отмывания жирной посуды - крапива. Одевались перчатки, крапива использовалась как мочалка. Классно было банки отмывать. Потом, естественно - горячей водой мыли.

Этот период времени я очень хорошо помню. Да, так и было. Но меня интересует совсем древность.)

Зола угольная. У нее слабый щелочной pH, и у наших предков это называлось словом щелок

охохонюшки, это было не в "стародавние времена", а еще в 80е годы вполне себе.
в городе - горячей водой с тряпочкой или железной губкой, в деревне - песочком в ручье.

золой, обычно лиственных пород, напр. берёзовой, ну и песком, напр. сковороды чистили, когда уже совсем тово

Есть еще такая штука - мыльный корень. Не уверена, мыли ли им посуду, но волосы точно. Пенится хорошо.
Еще посуду, даже жирную, здорово фукусы отмывают - водоросли такие. Жалко только, что для этого надо у моря жить :)

знаете, мыло варили в такие стародавние времена...
а мыть посуду с мылом не всегда и нужно было, чугунки например - сполоснул, потёр и все.
ну и правильно говорят - естественными щелочными растворами, золой, например

Оно было очень дорогим, мыло-то, насколько мне известно из литературы. Большинству крестьян явно было недоступно.

моя прапрабабка, будучи не зажиточной крестьянкой, варила мыло из жира помершей козы. Где брали щелочь - не знаю, как и других подробностей.

Да золу кипятком заливали. Вот и щёло(чь).

ну вероятно да, мыло было жидким - калийным

Какую посуду, в какие времена,где?
Что это за времена до изобретения моющих средств- щёлок уже относится к таковым, его изобрели неизвестно когда, дата теряется во тьме веков.

Меня интересует 1436 год, май месяц. Германия.

Германия?
Единая и неделимая?
Вы бы хоть место называли бы, что ли.

Город Потсдам.

А вот теперь, матушка, вам в гугл. Лептописи изучать, работы историков и так далее. О быте "немецких", ага, кого, кстати- крестьян, ремесленников или богатых людей- в Постдаме в мае 1436 года.

И все эти вопросы вы выясняли у меня, чтобы отправить в гугл?!

Да, всё- таки была надежда, что вы заставите работать то, что находится у вас в голове и предположительно называется головным мозгом.

вы просто унылое зануда

Нет, деушк, это спрашивающие- тупицы.
Вопросы формулировать не умеют.
Гуманитарии, что ли?

ггг)) выпейте валерианки

Вы медик?
Тогда вы очень неправы, раздавая советы онлайн. Если нет- пшло вон,тупое флудило.

ггг)) может поспите?

Песок однозначно.
Трава летом(лопухи, папоротник, крапива), зимой сено-солома.
Пепел.

Клааса?

Не понял?

Продолжайте не понимать.

Вы можете перевести свой вопрос на русский а не паясничать?

Неужели не стучит?

сердце?

в голову

Похоже, он не стучит в его сердце :))

Это чё, типа была попытка подкинуть говнеца на вентилятор? Упс, не долетело.

разве это наброс? это они хочут свою начитанность показать..

Да вот фиг его знает. Чё-та еда совсем обыдлячилась. Всякую адекватность потеряла.

Может, собакам давали вылизывать?
Или: поташ, зола?

Деревянное скоблили ножом, медное мыли с уксусом.

Сковородки чугунивые - песочком,
молочная тара - листьями конопли (конопля неплохо моет и обезжиривает, и перчатки не нужны)
еще горчичный порошок
еще горячий картофельный отвар

Вот! Опять это слово - чугуниевый! Уыыыыыы!

Простите, я как-то привыкла к этому словечку. А тут постом ниже увидела, что от него может коробить. Обещаю не коверкать больше русский язык. (не вообще, конечно)

ЗЫ Хотя чугуний, там же где-то где и люминий, а не вовсе морковочка, и прочие чмоки.

В Минской области мыли, смешивая горячую воду с горчичным порошком, использовали соду, для мытья банок и бутылок брали картофельную кожуру и отвар от картошки.
До того, как в деревне появились все эти блага цивилизации, мыли водой с речным песком

Да, серебро, конечно, мелом толченым чистили, не песком.

Забавно... Я застала время от повсеместного мытья посуды в тазике (с хозяйственным мылом) -- до нынешних посудомоечных...

Но -- если по теме вопроса -- ДО изобретения мыла мыли щелоком и песком, как вам bo_olgab написала.
Другое дело -- когда это изобретение имело место?
Где-то читала, что еще в старинную старину в деревнях щелок с жиром смешивали.

Википедия, конечно, не большой авторитет, но все-таки:
По имеющимся данным, мыло изготовлялось ещё в древнем Шумере и Вавилоне (около 2800 г. до н. э.). Описания технологий изготовления мыла найдены в Месопотамии на глиняных табличках, относящихся примерно к 2200 г. до н. э. Египетский папирус середины второго тысячелетия до нашей эры свидетельствует, что египтяне регулярно мылись с помощью мыла. Широко применялись подобные моющие средства и в Древнем Риме.

Легенда гласит, что само слово soap (мыло) произошло от названия горы Сапо в древнем Риме, где совершались жертвоприношения богам. Животный жир, выделяющийся при сжигании жертвы, скапливался и смешивался с древесной золой костра. Полученная масса смывалась дождем в глинистый грунт берега реки Тибр, где жители стирали белье и, естественно, наблюдательность человека не упустила того факта, что благодаря этой смеси одежда отстирывалась гораздо легче.

А ссылки на бабушек-прабабушек --это не совсем корректно, имхо :) Во времена даже моей прабабушки мыло уже было всем известно :)

Мыло смывается долго.
Отдаю семейный секрет - только сухая горчица. Прямо в таз с горячей водой три ложки и мой. Натуральный эмульгатор.
Одна беда, горчица всегда была дефицитом, потому покупали коробками (12 пачек по полкило).
Но, может, сейчас времена изменились?

Для рук дюже не полезно. Разъедает на щот рас. Много не помоешь.

В дет. садах до сих пор так моют.

Да сейчас я фейри мою :)
Содой или горчицей -- если что-то уж особенное, уделанное вусмерть, жирное и засохшее... Да еще очень резко пахнущее.

Вот, кстати, может посоветуешь?
При ремонте кухне и монтаже новой кухонной мебели -- меня таки жаба давит выбрасывать старые полки (некоторые).
Они хорошие, удобные, нужные, место для них есть (одна-то стенка свободна).
Всего их семь, разного размера. Пять планирую оставить себе.

Но они в прежней жизни без вытяжки местами покрылись повреху словем этакого мерзкого кухонного нагара. Ничем не смываемого, чтоб ему!
Мыло не берет, порошок почти не берет, скребком -- какие-то катышки остаются...
Несколько полок -- ДСП с пластиком, но две самые лучшие -- дерево...

Че делать, че делать???

наждачка мелкая медленно и печально, потом морилка и лак.

Ясно :( Лучше горькая, но правда, чем приятная, но лесть...

Значит, малой кровью не обойдусь, придется пару месяцев на это вбухать.

Спасибо за совет.

Шуманит.

Спасибо :)

cillit bang Фиолетовая бутылка зеленый распылитель

Ага, а это я в продаже даже видела, спасибо.

Мне тут посоветовали миламиновую губку -- "стирается очень быстро как ластик, но жирную копоть оттирает на раз"/
(посоветовавшей, Ане -- еще раз спасибо) :)))
В первую очередь попробую ее.

Ничем не смогу помочь.
Сама столько лет маялась с этими деревянными шкапами. Налипает на них и сверху, и снизу, и посередине.
Также прыгала со стремянкой и отдирала мочалкой с мылом.
Сейчас -о, счастье - шкафы под потолок заподлицо, но та же проблема с вытяжкой. Жир прилипает. Если тут же не отмыть, будешь стоять буквой Зю и поднятыми ручками отмывать это щастье. А оно будет на лицо капать..

ужасы какие рассказываете. у нас не капает. фильтры железные раз в полгода в посудомойку ставлю

Вася, я мы друг друга не поняли, наверное.
Я под вытяжкой жарю-парю, а не посуду мою:-)
Вот "дисперсный" жир и прилипает изнутри этой воронки. Фильтры и я меняю, как же!

у нас не прилипает. и я на плите тоже жарю, а не посуду мою

у Вас, наверное, вытяжка системы "микроволновка-над-плитой". в такой только курей хорошо разводить, им там тепло

Мыло варить надо, потом высаливать, то да се. А щёлок вот он - залить золу водой да дать настояться.

В древней корее на императорской кухне в глиняных чанах растворяли древесную золу и нагревали до 40-45 градусов, потом в ней мыли посуду, полоскали в 3-х кипяченых водах с кислотным ph, добавляя раствор лимонника, в последней воде был хвойный раствор, финальный процесс полоскания просто в кипяченой воде. Трудоемко, но сохраняло исключительный вкус продуктов, много тысячелетий до нас и amway.