Игрок. (po_pau_paw) пишет в kitchen_nax @ 2009-09-18 02:45:00 |
Как-то недавно в разговоре «за столом» проскочила тут (тут и далее) фраза о важной роли говна как удобрения и, следовательно, ингредиентов, его составляющих. В общем, потоптались мы по говну этой тематике, потоптались, но не так, чтобы очень. А зря! тема-то жирная! и не заслуживающая такого легкого обхождения. И вот почему.
Говно т.е., тьфу-ты, удобрения (органические и неорганические) (и не только) – служат жратвой едой для нашей жратвы еды. Я посмотрел тут окрест, о чем только не ведут беседы члены сообщества – и о продуктах (то бишь о самой еде), и способах их готовки, и посуде (даже чугуниевой), и о видеороликах и дизайне сайтов, и даже о гламуре,
а вот о том, что жрет сама эта еда – ни слова.
Неужели не интересно? и знаем ли мы на самом деле, что она ест пока шляется там где-то (растет) без присмотру? другими словами, неужели вас не беспокоит, какое говно удобрение было подложено под ваши тапиоки, прежде чем вы их тово?
Чтоб понятнее было, о чем это я? Например, все мы знаем, что практически вся семга, что у нас продается, из чудесной северной страны Норвегии. Причем, семга эта выращена искусственно. И вот норвеги-варяги так нас любят и так радеют за наш рацион, что сами ее не едят. Все нам. А сами за этой семгой в море в любую погоду. И там уж, что природа даст, то и хорошо, на том и спасибо.
Или вот взять всяких японцев-китайцев. У них вообще принято спокон веков было, весь «вторичный продукт» на грядки выносить. Выбрасывать такую ценность для истинного буддиста – грех! А уж как там потом кто морковки да свеколки мыл – Бог весть! Ну, и получалось так, что, например, в Японии (за сейчас наверняка не скажу), особенно в сельской местности, практически 100%-ный аскаридоз был.
А вот мать-и-мачеху взять? До последнего времени уж такое лекарственное сырье было, такое лекарственное. А на поверку мутагеном оказалась. Из всех справочников фармакопейных повыкинули нах.
А уж про всякие антибиотики, пребиотики, пестициды с гербицидами вообще молчу. А ничего, что бычок от вашего бифштекса ещё месяц назад генетически модифицированную кукурузу лупил за здорово живешь?
Так что скажете, кулинары, уверены, что знаете, что едите? Или пох..?
P.S. А тут вот как раз и Сталик написал http://stalic.livejournal.com/309363.htm l по делу.[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]