vred ([info]vreditel) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2009-12-17 13:29:00
Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись
Метки данной записи: Гломур, Рестораны

ну, ладно уговорили черти красноречивые
Конечно, мишленовские рестораны нужны.

Я сам видел как в заведении, названия которого я не запомнил, с двумя звездами, что близ булонского лесу ихний миллионер совращал нашу комсомолку.

Он ей пел на чистом английском языке про все эти звезды, море звезд и сыпал фамилиями поваров, и названиями блюд, да только не в коня корм.

Девица явно скучала, и на лице её было написано крупными буквами "когда меня уже наконец выебут, что бы я смогла вымыться, выспаться и вволю наесться галушек со сметаной и чесноком."

Но это еще как-то объяснимо, опять же многие заработавшие свой первый миллион хотят побывать в роли Ричарда Гира и поразить уровнем своего аристократизма всяких там найденных на помойках Дж. Робертс. Разумеется ресторан в стиле мишлен для этого самое подходящее место.

Это все понятно.

Непонятно другое -

В заснеженной России гильдии ресторанов и рестораторов зачем?

Не, ну правда! Неужели для этого же самого?


(56 комментариев) - ()


[info]nununununununu
2009-12-17 02:21 pm (local) (ссылка) Отслеживать
"Сидить москаль на прилавку,прищурює очі…
Так і знати: москалина вареників хоче.
Хоче бідний вареників, то й ніщо питати!
Та тільки їх по-нашому не вміє назвати.
«Хазяюшка, галубушка! — став він говорити. —
Свари-ка мне вот энтаво!..» «Та чого зварити?..»
«Да энтаво… как, бишь, ево у вас называют?..
Вот, что, знаешь… берут тесто, сыром накладают…»
«Та бог його святий знає, що вам, служба, гоже!..
Тісто сиром накладають… то галушки, може?..»
«Не галушки, не галушки, я галушки знаю…
Свари-ка мне, галубушка… все, бишь, забываю…
Уж с глаз долой, так с памяти!...Вот энтакой бес-то!..
Да знаешь ли, энтак сыр-то, а на сыре тесто!..»
«Та бог його святий знає і добрії люди!..
Сир у тісті?.. Хіба, може, чи не пиріг буде?»
«Да не пирог, голубушка… Экая досада!..
Да знаешь ли, туда масла да сметаны надо!..»
А вона-то добре знає, чого москаль хоче…
Та чекає барабана, заким затуркоче.
Як почула барабана… Слава тобі, боже!
Та й говорить москалеві: «Вареників, може?..»
Аж підскочив москалина… Та ніколи ждати.
«Вареники-вареники!» Та й пішов із хати.

Степан Руданський «ВАРЕНИКИ-ВАРЕНИКИ!»

[info]achibisov
2009-12-17 05:33 pm (local) (ссылка) Отслеживать
Любые гильдии, любые звезды необходимы для того, что бы было куда стремится и придерживаться стандартов установленных этими "авторитетными" гильдиями и звездами. В свою очередь, это реклама и пиар заведения, повара, а стало быть если пиарить себя правильно то это заведение может стать трендом и как показала практика рестораны со звездами Мишлен стали трендом.
И еще это дополнительное обоснование для богатой бублики почему стоит идти именно к нам.

Вопрос глуп и непонятен, ведь не возникает вопросов относительно гостиц, ведь есть же и 3 звезды, есть 5 звезд и есть гостиница без звезд, вы понимаете что лучше остановиться именно в пятизвездочной. Открою секрет, есть даже гильдии и ассоциации, куда входит любая уважающая себя гостиница и борется за право быть в ассоциации. Так же и ресторан...

(56 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]