obespokoen ([info]obespokoen) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2010-03-02 15:42:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Ближневосточная кухня, Еврейская кухня, Пироги

Прошу помощи зала
На еврейской свадьбе среди прочих блюд поданы были некие круглые маленькие жареные в масле пирожки, буквально на один укус, из неведомого мне теста, слегка крупитчатого такого. В начинке был ливер, обильно сдобренный пряностями.
Подскажите кто в курсе, название этих круглых пирожков, пожалуйста! Вспахала весь интернет, но по запросу "круглые еврейские/арабские пирожки с ливером" вылезают только русские лаптеобразные пироги с ливером из дрожжевого теста.
Очень жду.



(13 комментариев) - ()


(13 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]