Нужна мотивация к заполнению. Например - пусть это будет игра, предлагаю "день созидания". В субботу... нет, в субботу ничего делать нельзя... в среду предлагать какую-либо тему и по итогам ее обсуждения собирать статьи.
Игровые сообщества живут вроде. готовим_вместе, вот.
Или каждый пост подытоживать статьей в нахе.
Еще немного подумаю и может еще чего придумается.

не трогайте готовим_вместе. Единственное кулинарное сообщество в котором я наслаждаюсь процессом :)

Я бы по вдохновению писала а не в закрепленный день. Тег можно поставить специальный.

А вообще, нужно не "производить" новый контент а классифицировать и "подымать" старый. Самое противное копаться в прошлом. Ктоб этим занялся?

так писать и нужно по вдохновению, а посылать - в определенный день

смотрите чтоб не было культурного шока в один день :)

надо ещё одну табличку повесить, типа -слабонервным напоминание

А я и не трогаю, наоборот привожу пример мотивации к созиданию. А то ведь и правда получается - сообщество-то деструктивное в большей степени, разрушение не мотивируемо, а все что тут созидается - это трудным путем, через "да ну, не хочу я этим заниматься".

Я люблю копаться в прошлом, у меня своеобразное течение склероза этому способствует.

я знаю чем вы займетесь! :) Козел медленно и печально расстается со своим молоком...

Медленно - это не наш метод.

а может оставить это самое созидание другим , по-момему тут итак все пречудесно
может дело в весне ?! перемен там душа требует

неплохой вариант, кстати

любому амбициозному проекту нужен фронт-мен

сколько?

восьми сотен в месяц хватит, но нужно же ещё найти

фронт-мани?

Энергию Панды в мирное русло?

А что это вы всё время, как индеец Чингачгук - о себе в третьем лице? :)

Так весна же - обострения.

дайте списать, я все прогуляла. то-есть - проболела.
киньте ссылкой, ну пожа-а-а-а-а-луйста

а вы член?

представляете?! вредитель недогдлядел, не иначе. пост про вики я видела - меня цитирование пиши_читай смутило - вроде не он постил.

а о чем речь? я пропустила, расскажииите, пожааалуйста

Везде вы эти мерзкие деньги тычете. Бескорыстный и голый энтузиазм, вот залог чего-то хорошего и светлого.

Бескорыстный и голый энтузиазм - вот залог того, что ничего сделано не будет.

Зато бесплатно!:)

Я первый подозреваю подвох?

и вовсе не было подвоха или трюка

Вошли без стука, почти без звука. Пустили в действие дубинку из бамбу

ну вот видите, сами все знаете

ребятам охота поиграть в оргкомитет + союз меча и орала, направить энергию на мирные созидательные цели заодно. Может че стоящее и вылупится, посмотрим

Минуточку, не мы это предложили.

разумеется

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3712811.html

С него и спрос.

нет, это был глас из народа, заявка трудящихся. Теперь дело за политбюро, отреагировать, направить

Не, вы правда злой-злой.

Я уже джва года жду такое сообщество.

можно такую фишку, например адын раз в неделю/месяц - лучше в месяц. Устраиваем день созидания, берем какойнить небольшой бюджет - например 20$, покупаем продуктов - и далее кто во что горазд.

Потом все постят свои фотоотчеты, можно набигают желающие обосрать - можно ставить оценки и выбирать лучшего. Лучший может задавать тему следующего дня созидания.

Что интересно, и раньше никто ж не мешал это делать. В смысле готовить что-нить и вывешивать эту красоту.

ну повод будет, будет соревновательный элемент. Без повода многим лень, а с так можно стать героем китченнаха.

стать героем китчен_наха звучит как-то не солидно.

Как будто стать героем дела о просмотре порнографии

просмотр порнографии и правда несолидно, а вот участие в сьемках вполне...

вкорехов так и делает

поставите? получается, это уже 4-й такой проект будет.

1. обмен рецептами
2. гастрономический обозреватель (т.е. копипаст ОР)
3. китчен нах (п.1 + п.2)
4. wiki nah (копипаст копипаста копипастов)

а я вот, 4 года один это же делаю, по мене сил и умения.

по мере сил и умения
прозвучало и стихло вдали эхо

не мне вас учить....но мне кажется одного умения готовить мало, помните фильм "Зимний вечер в Гаграх"..как там главный герой говорил,
-Бить чечётку и медведь может в цирке, степисту кураж нужен. (с)
Вот всё ж таки китчен проет успешный....и нме кажется что если определённые люди возьмутся, то и вики станет успешным, но не просто все это..совсем.
Да...совершенно нет нужды быть "милым и пушистым" для успешности проекта..тут дело в кураже : ) ИМХО..извините : ))

а я вот как то просмотрел много книг по кулинарии на предмет составителей, как правило составитель один...не спроста это. Думаю проЭкт может закончится великим срачем..увы.

к тому времени денюшка уже будет поделена, обмыта, рублик к рублику прижат.

за чем в нахе последует новый брейнсторм на предмет новой идеи.

У Вас денежку отобрали?

неа, усё цело

И да, чевой-то Вы вдруг стали денюшки на стороне щитать? Вам это, вроде бы, не свойственно. (А то я напомню, ежели забыли :))

Не знаю... Мне все здесь нравится.
Вот разве что такую фишку сделать, чтоб когда в сообщество заходишь, то в наушниках - бац! - и музычка хорошая звучала, барды какие-нить, например, Розенбаум там...
:)

Я еще понимаю так, оп, и синти-поп: депеши там, дивижн или ирис.

Можно и синти-поп. Думаю, уж вам Вредлитель не откажет:)

Вредитель как раз таки прется по шансону, так что тут вы с ним друганы-меломаны.

Ну тогда и вы тоже должны определенно переться по шансону и всячески это подчеркивать в каждом втором своем посте.
Или я чего-то не понимаю?:)

или да

Розенбаум...
Я понимаю, адажио Альбинони или романс Надира из "Искателей жемчуга" в исполнении Собинова. Но Розенбаум?! Это как же надо ненавидеть свой слух и вкус?

Вы всегда такой серьезный или только по пятницам?:)
И да, издеваюсь:)

Слава Богу, а то я уже решил прямо сейчас начинать терять веру в людей.

P.S. Кстати, пятница еще только началась.

да подите вы со своим альбинони - затаскали уже его не хуже джексона. на зубах уже навязло. я предлагаю иосифа нашего кобзона. скромно , со вкусом и незатаскано

Конечно, за Альбинони-то вступиться некому. Тем более, денежку взнести. Так вот попса как ржа и поражает остатки цивилизации.

Альбинони уже давно попса. Рекомендую Бриттена и Arvo Pärt

Типа, как фуа гра, что ли с буябесиками?

ну не всю жизнь же гречу с каклетками..

Вот и я о том же. О разнообразии. Главное, чтоб среди него дошираки с роллтонами не затесались. А то кто-то уж очень в этом заинтересован.

И чтоб сиськи.

"в среду предлагать какую-либо тему и по итогам ее обсуждения собирать статьи."

т.е. раздел "Борщи" - 48 рецептов, "Пловы" - 39 рецептов, "Вареники с вишней" - 12 рецептов - и т.д.? Какой из них самый-пресамый аутентичный решает срач? И чем страниц срача больше - тем рецепт правильнее?:) Или печатать все, и пусть читатель выбирает "свой"?
Идея неплоха, но неисполнима.

дело не в рецептах борща, а дело в том, как правильно жарить лук на зажарку. Как его жарят там, сям, на каком масле, какой огонь, маринуют и до того, как нарезают. Пусть и полтыщи рецептов.

Для того, чтобы любое дело пошло в гору, надо сначала с системой стимулов вопрос решить. Потому что, известно, нынче и картоха даром не родится.

ни совести

у кого? у картохи-то? это точно. та еще стервозина!

Вы что, хотите перевести общение сообщников друг с другом в показательное выступление команды чудоковатых миссионеров перед остальными? Может еще и на другие языки свои статьи переводить будете, чтоб все об этой херне узнали? Какая цель у этой движухи? Совместно отполировать нефритовый стержень до ослепительного блеска?

У вас в сообщесве каталог есть - работайте над ним, если свербит. Полезнее будет в мильон раз.

можно поподробнее?

Началось ведь с того, что игде нет почитать про азы. Как блины переворачивать, почему в сковороду с раскаленным маслом воду лить нельзя и т.п.

И всё равно каждый будет переворачивать по-своему. Я, например, руками. Вы - широкой лопаткой, она - узким ножом, он - подбрасывает к потолку, они - вообще на вторую сковородку перекидывают.

Человек, впервые взявшись за блины,попробует и так и сяк, приноровится по-своему. Или не побежит к вики припадать. "Так-так-так, ага, вот, нашёл: существут несколько способов переворачивания блина." Смеётесь что ли?

Азам жизнь учит. И очень быстро. Один раз нальёшь воду в раскалённое масло и сразу постигнешь и аз, и буки, и веди.

Дык может лучше когда заранее прочитано про не лить в масло, нежели на своих шишках?

Таких жизненных мелочей неисчислимое множество. В книге об азах кулинарии будет миллион страниц. Кому она нужна такая.

Вот скажите, в какой раздел вы поместите такой аз:

"Нельзя лить воду в раскалённое масло"

Первая же случайно попавшая в масло капля воды даст человеку разумному вполне реальное представление об опасности.

Мартышкин труд. Всё, что человечеству действительно нужно, уже давно им написано.

Ок, масло и вода - это очень утрированный предмет. Но есть масса весьма полезных технологических вещей, которым жизнь не научит. Как разделывать, хранить, резать, сушить, филеровать итп

это можно сложить в поисковую систему китченнаха. Допустим раздел - юбщие вопросы.

и номер неотложки

Скорей пишите!
А то ожоговые отделения забиты несчастными налившими воду в раскалённое масло.

Изменено 2010-03-19 08:45 am (local)

Может в таком случае и письменность каждый должен свою изобретать методом проб и ошибок? Попробует так-сяк, авось и получится. Кто-то нальет воду в раскаленное масло и отскочить успеет, кого-то бабушка предупредит, а кто-то нальет, и в ожоговый центр попадет. И потом, что я вам толкую, вам не надо - идите себе в жизнь и обучайтесь.

"жизнь - лучший учитель" хех

Если отбросить художественную литературу, то самое трудное - это написание учебников, когда информация есть, но непонятно, как ее изложить. А тут еще и сама информация отсутствует. Это даже на авнтюру не тянет, так, на дешевые понты или на провокацию. Короче, умеренной громкости звук в лужу.

золотые ваши слова на счет каталога

Но дело в том, что в нынешнем состоянии каталог безусловно полезен, ноне обладает очень удобным свойством - гипертекстовостью.

А кто сказал, что не полезен? Но это, по сути, не каталог, а то, что в книгах обычно называется "index", т.е. что-то вроде гипертекстовой разводки по тегам. Его, нынешний каталог, вполне можно тянуть-развивать к чему-то, информационно похожему на то, что предлагаете вы со товарищи.
Вот, скажем, есть в каталоге строка пресловутый "борщ". Внутри - хаос хаосов: начавший читать, до конца заведомо не дойдет. А можно ведь коллективно синтезировать некий итоговый (на данный момент) гипертекстовый пост на тему "борщ", который, в принципе может быть ПРИоткрыт для поправок и дополнений. Справитесь с таким в рамках наха - флаг вам в руки на марш в сторону wiki, только тогда это совсем уж будет никому не нужно.

имхо ничего не надо менять, все и так хорошо
надо так же по делу ипат (то есть критиковать) всех кто вывешивает в сети фудпорно и делать это независимо от крутости автора фудпорнухи, что бы боялись мнения китчен_наха и горе-кулинары, горе-точки общепита, горе телеведущие, горе-производители продуктов питания и всеми уважаемые горе-авторы

Да!
А потом поработить весь мир!
Не, ну а чо менжеваться, если и так уже все трепещут?:)

ну тут в общей массе миролюбивые люди обитают :)

Да, я заметила:)

Решение простое: создать деструктивную вики о том, как:
* нельзя делать;
* что сделать, чтобы испортить продукт.
А конструктивные статьи не пропускать. Их и так полна планета, швы трещат.

Это уже по крайней мере будет оправдывать часть nax в названии нового сообщества.

Это да.

это более реальный вариант - лурк моар

Лурк и вспомнился.

* что сделать, чтобы испортить продукт

об этом и так пишет 95% кулинарного рунета

Об этом можно писать профессионально. "Вредные советы" Остера на свой лад.

здравая мысль, ведь вообще идея справочника-азбуки родилась в ответ на эксперименты вкорехова.
народ здесь отзывчивый, и, как ни странно, жалостливый (охолонув чуток и устыдившись зверства своего).
а на ошибках объяснять как не надо/надо, гораздо доходчивей.
именно такая методика в ФАКе сообщества, и, возможно, работает.
к тому же есть тэг "работа над ошибками", вот и обобщить.
и вкорехов, и все, будут долго и счастливо, и умрут в один