nataha_ptaha ([info]nataha_ptaha) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2010-03-19 12:32:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Идите в ФАК, Рестораны, Супы

Помогите! Что за зверь такой?
 Были мы с мужем год назад в отпуске в Израиле и посетили там совершенно чудесный ресторан "Жираф". Меню в этом ресторане своеобразное - смесь японской, тайской и еще какой-то кухни. И тут, через год, стал мой ненаглядный требовать, чтобы я ему приготовила такой суп, как мы в этом ресторане ели.......
А я ничего подобного в сети найти не могу.... Основа у супа - мисо или что-то очень похожее, а начинка была очень разнообразная: в ней присутствовали тигровые креветки, 2 вида лапши, соевые ростки, а что еще не помню.....какие-то еще морепродукты кажется.... был ли тофу?.... 
А вопрос такой: 
- кто-нибудь знает что за зверь суп такой?
- как бы вы его готовили (в какой последовательности? сколько по времени тигровые креветки варят?)
- что бы вы еще в качестве начинки положили? 



(60 комментариев) - ()


(60 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]