а я не так.

Да и потом, если бы у меня была возможность утром съесть пять яиц и сметанкой отлакировать, так стал бы я тут с вами дурака валять

Не дают? Косты порезали?

слава всевышнему, но малейший намек брюхо - и всё, привет,

могут косты отрезать во сне, и "господи помилуй" сказать не успеешь.

Одобряю политику партии!

А, впрочем, да.

с меня джинсы начали спадать и... (нецензурно)

не верю!

ммм почему? :) и во что? :)

1) патамушта пруфпикчи нету и 2) вот в это: "... (нецензурно)"

1) если я найду того, у кого руки не из жопы... ты б видел тот ужоснах с мотосалона

2) ммм... фертильность повышается :)

Мы наоборот!

Я сливки добавляю. И желтки с белками отдельно взбиваю. И 5 яиц не ем. Но все равно, вот чтобы после первого кусочка я сказал "оно!" - такого нет. Идеальный омлет неуловим.

надо сливок побольше добавлять и пожирнее. Весь в вкус омлета он в сливках как раз. Я иногда даже яиц вообще не кладу

Толсто, но по делу. Учту.

И сковородкой не пользуюсь :)

Тоже в каструлю ево?

Это я ,типа, за Вредителя продолжил-предположил. Берутся сливки и прямо из бутылки -и в рот. Или из пакета, в чем там сливки продаются :)

И желтки с белками отдельно взбиваю
и сильно взбиваете?

да бывали случаи когда омлет делал без 5 яиц.
а просто резал колбасу/мясо и ел с хлебом.и это был самый вкусный омлет.

классический омлет вообще с водой делается, разве нет?
ну могу себе представить с молоком
но со сметаной?!

http://www.cookster.ru/?p=1138
Про воду там ничего не сказано

чо-то у вас ссылка какая-то неубедительная

Из википедии

а-а

Попробуйте глянуть вот здесь: http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3635500.html

http://www.youtube.com/watch?v=LWmvfUKw Brg&feature=player_embedded#

как сказал бы вкорехов - "а может, все таки, попробовать водку?"

А я предпочитаю кашку брюи.

"когда будет хорошо отлипать омлет от кастрюли..." - чорт, так вот когда он готов! ура! пойду заведу будильник на пораньше...

Если вы решили меня таким образом подстегнуть, то я тоже могу...ЧОрт пишется через Ё.

М-да?
До языковой реформы 1917 года его писали как "чорт"...
А вообще я не решала вас поддеть, я просто омлет не так готовлю.

А-а-а, тогда понятноhttp://l-stat.livejournal.com/im g/talk/sm01_smiley.gif

Не, слово "чёрт" стало писаться через "ё" после 1956 г.,в коем был принят новый «Свод правил русской орфографии». Не верите - возьмите хоть Гоголя довоенного - там чОрт на чОрте.

Не могу молчать. Сам всегда пишу по-старинному "чОрт". Ничего не могу с собой поделать. Это просто более красиво.

пять яичек жалко...

Ох уж эти "жалисные" - сперва отр(езают/ывают), а потом ж(алеют/уют). А если с куриными... для разнообразия.. не пробовали...?

пять яичек - это полтора два с половиной землекопа?

"5 яиц высыпать в мисочку"
мисочку на голову себе наденьте

Злые вы какие-то))

не знаю, что сподвигло вас поделится именно этим рецептом именно в этом сообществе, но я бы на вашем месте сейчас заняла позицию "низкий старт" и оторвалась от земли. Как правило, психика люди, готовых запостить в китчен-нахе криво описанный рецепт, содержание которого не соответствует названию, бывает не готова ко всему, что за этим следует.

Что такое "психика люди"? И что тут такого, что я поделился рецептом, пусть даже на Великом "китчен-нахе"?

Простите, опечаталась. = "... людЕЙ". И, конечно, "поделитЬся".

Я имела ввиду, что это сообщество предназначено для общения людей, увлекающихся едой и её приготовлением хотя бы настолько, чтобы знать, что такое омлет.
Вы этого, очевидно, не знаете.
Странно, что, тем не менее, решили "поделиться рецептом".
В самом эрудированном и нетерпимом к гастро-невеждам сообществе.
Мне правда - без всякой издевки - интересно, вы с какой целью это тут запостили?

Спокойно, братан! Мне ваш рецепт показался интересным. Жалкие попытки наезда на вас - либо игнорируйте либо отбивайте остроумием и дерзостью. Местная шантрапа "базар не держит" совсем..:)

Спасибо, братан! Истинный мужик должен уметь делать все, даже омлет!))))

Да, но это ж не он был.

в чем конкретно интерес?

Поставить сковородку на самый большой огонь, добавить хороший кусок сливочного масла (со столовую ложку). 2-3 яйца слегка взбить вилкой, добавить соль. Как масло начало испаряться, влить яйца и продолжать их взбивать вилкой на сковородке. Если позволяет координация - одной рукой быстро двигать сковородку над огнем, второй - взбивать яйца. Весь процесс жарки длится секунд 20, тарелку держать наготове заранее.

насчёт самого большого огня Вы погорячились. Да и взбивание там явно лишнее. Вполне достаточно правильно орудовать сковородкой.

можете не взбивать, но самый большой огонь всенепременно

неплохо поинтересоваться, какие горелки у того, кому Вы даёте рекомендации.
Самый большой огонь на самой слабой горелке или на самой мощной? Или Вы просто себе не представляете, что мощность у горелок бывает разная? Допустим, в районе 6кВт? Хотя и на горелке в 4,5кВт, включённой на максимальную мощность, я бы омлет готовить не рискнула, великовата температура будет. И маслу придёт конец, и омлету.
Собственно, это Вы можете не взбивать, это лишнее действие при приготовлении омлета.
Я этого и так не делаю.

на советской газовой плите ставлю самый-самый большой, и лопаткой вжжжик-вжик-вжжжжжиииииик-вжик-вжик- и к краю. у меня занимает явно меньше 20 секунд на 2 средних яйца со сковородой 24-го диаметра

да, на советской и я на самый большой ставила. Но никаких вжиков лопатами :)) Мне кажется, это сложнее, чем просто сковородкой пошерудить. Правда, есть один скользкий момент - сковородка должна быть хорошая, а то мне и по сей день хочется приласкать скалкой того умника, который ручку к очень даже неплохой сковородке додумался точечной пайкой присопливить. В результате точечные сопли быстренько сказали ква, слава богу, что в этот момент сковородка была уже пуста. Но поколотить всё равно хочется.

оказалось, что у меня на этой плите сверху такая ...э... несбалансированная решётка над горелками, что шерудить крайне затруднительно. сковороды ронделл Virtuose, незнаю насколько они хорошие, но явно лучшие из тех, что у меня были, не считая старых чугунных.

А меня как-то угораздило запасть на отечественные сковородки, то ли с Нижней, то ли с Верхней Салды. И ведь всем хороши, тяжёлая сталь, посудомойку без проблем переносили, грех похаять, французские из хвлёной синей стали(типа воронённые) в разы хуже. Но ручка, чтоб на этого недоумка-конструктора кто-нибудь его творение опрокинул... То есть, ежели в процессе готовки содержимое сковороды не подкидывать, то оно без проблем, конечно. А я как раз про то, каким боком чревата точечная пайка, не знала.
Да, ежели сковороду чуток приподнимать в процессе, а не елозить непосредственно по решётке, то и не так уж балансировка оных решёток актуальна.

мои сине-серые тяжеленные, зараза

поутру лениво приподнимать)

да, сталь у французских, кажется, всё же голубая была. нах, посудомойка их за один раз ухайдакала.

это же вроде болтунья, а не омлет, не?

Это как раз самый настоящий французский омлет.

это скрэмбл, если я не шибко переврала название.

Это оно скрамбл, потому что она дополнительно в сковороде его мешает?
Я, кстати, по интернетам смотрела ролики, где французские шефы не трясут сковороду, а в ней лопаточкой яца шевелят, подвигая к краю и называют это "омлет". Может все-таки ен так критична технология тряски сковородой?

светлова! убила!
"лопаточкой яца шевелят!"

ггггг :) да, я пейсатиль еще тот:)

При активном перемешивании другая структура получается. А что лопаткой сдвигать, что сковородкой подкидывать, примерно одно и то же. Сковородкой, как мне кажется, проще. но вполне возможно, что французы чаще лопаткой пользуются, потому что результат лучше.
Я вчера тот Вредителев пост перечитала, таки да, времени на осваивание уходит много, и всё кажется, что можно ещё лучше сделать.

Я себе купила керамические сковороды, а у них дно такое, рифленое и двигать сковородой, делая омлет, совсем неудобно:(( А старые выбросила%)

Кстати, родители отдали в село бабуле старые чугуниевые сковороды, я хотела у них отобрать эти сковородки, так вот отец говорит, что плохие, мучались с ними только, якобы у чугуна неравномерный прогрев, на одной стороне горит, с другой стороны сырое остается. А я так загорелась такими сковородами...Или в современных версиях нет таких недочетов?

ни разу не сталкивалась с неравномерным прогревом чугуна. Могу порекомендовать воспользоваться уровнем, скорее всего, плита неровно стоит.
У старых чугуниевых изделий может быть другое - если литьё некачственное было, поверхность может быть с огрехами, типа лунок. Но это ведь не у всех производителей такое, Лодж вон, по слухам, даже на стеклокерамике можно использовать.

Да, видимо, огрехи старого чугуна. Остальные сковороды у родителей отлично себя ведут. И плит уже две сменилось с тех пор.

Я, конечно, сначала попробую купить местных украинских производителей сковороду чугунную, потому что жаба давит столько денег отдавать. А там видно будет.

http://www.syton.com.ua/
две сковородки, довольна

Спасибо огромное, а где в Днепре можно купить, я как раз буду в городе на майских праздниках.

я в Киеве покупала. есть в магазинах, есть на Петровке (там дешевле). да их и в Москву возят. понятно, что цены получаются уже не такие сказочные, как на сайте, но все равно они относительно недорогие.
28 см мне обошлась 180 грн, 24 см - 140, емнип.

Я, наверное из Днепра привезу, раз все-равно туе буду ехать, очень хочу сотейник с крышкой. Очень тяжелые сковороды?

чугунные сковородки такие чугунные ;)

а где вы испаряющееся масло берете? я тоже хочу..

трава такая штука,
как только есть - так рррраз - и нет

сама удивилась

это, судя по всему, что-то с добавками, а не масло...

угораздило меня как-то топленое купить в магазине, на состав не глядючи. так оно на сковороде начинало звенеть весело.

и я, и я хочу, чтоб звенело

Неужели так трудно, в нынешние времена, выучить как готовить правильный омлет.

Не ну фиг с ним. Не все же ставят себе задачу выяснить где там правильный омлет. И ради Бога.
Удивляет желание непременно запостить это в к-нахе. Причем у людей, вроде знакомых с сообществом.
Попыткой самопиара это вроде не кажется. А вот какие еще могут быть мотивы предложить тут рецепт "омлета"? Ну правда??
(Это не сарказм. Меня это правда занимает. И не впервые)

лень обыкновенная, других причин я не вижу.

не, лень - это когда человек приходит и спрашивает "как делать омлет?". Его тут все ужасно все ругают, унижают и отправляют в гугль.
А он же такой - от всей души. Поделиться рецептом.
Вроде не троль.
Мож просто неместный?

Не. Он типа вежливый ленивец. Невежливый бы сказал - а дайте. А вежливый считает, что сначала нужно поделиться, а уж потом "дайте".
Но таки поиском по сообществу воспользоваться поленился, а зря, вопрос в нахе обжёван всесторонне, и ссылки на видео давали, и нюансы технологии обговаривали.

про вежливость согласна. Он, кстати, почти (или совсем?) не матерится. Точно не троль. Но вот мне показалось, что вопрос в конце "а как вы делаете омлет" был как раз скорее вежливостью.
Типа: "вот, купил новую тачку / женился / умею готовить омлет. А вы как поживаете?".
Мне вот сдается, что там мотив был не спросить как надо делать, а рассказать как сам делаю.
Короче, я думаю, просто ошибся сообществом, а злые модераторы и обрадовались.

не обязательно спрашивать, как надо. Почему-то те, кого технология не шибко волнует, как раз интересуются маловажными подробностями, считая их актуальными.
грубо говоря, в ответ на вопрос "а как вы готовите яичницу" ожидают услышать не рассуждения о степени нагрева сковородки и сравнения разных видов масла(не говоря уж о возможности использования крышки), а вовсе помидоры-грибы-сыр-колбаса. вроде, на одном языке говорим, но совсем о разном.

А, я поняла. Ну да, наверное..

А меня другой вопрос волнует, зачем такие посты пропускают ежели известно,что рецепты тута не приветствуются ( исключение составляют те, к которым с чисто технологической стороны хрен придерёшся, не говоря уже о правописании)

я уловила два резона пропускать ламерские рецепты:
1. дать повод высказаться носителям экспертного мнения (и всем, кто себя ими считает)
2. поржать.
Поскольку омлет пару месяцев назад обсуждали довольно детально, ставлю на второй вариант.

Да кстати! Меня всегда интересовали люди, убежденные что они знают Истину и Как готовить ПРавильный Омлет. Поделитесь или сольете? :)

не паперть чтобы делиться и побираться.

У вас Русский Язык - не родной, да? Прежде чем отвечать - читайте вопрос до тех пор, пока не поймете.

Как вы поняли ответ?

Я не готовлю омлет. И даже упоминания оного на моем сайте нет. Вот только два великолепных повара: Джулия Чайлд и Жак Пепин об этом очень хорошо рассказали давным давно.

Ценю вашу откровенность! Именно поэтому, ваша ажиотация в данной теме выглядит не только не убедительно, но даже и смешно..

ажиотация - это как?

Знать как блюдо ДОЛЖНО быть приготовлено и готовкой его так смешно. Нахуй.

ха-ха, вот теперь понятно, что для вас русский -точно неродной, в слове "хуй" три ошибки сделаете, тургенев, блядь..

Существуют определённые технологии и методы приготовления различных продуктов и блюд из этих продуктов, которые как бы нужно знать, чтобы оттудова плясать и сочинять свои блюда при этом не меняя основной технологии приготовления. Ну а если не интересно знать про это, то никто вас не заставляет придерживаться "правильного метода". В конце концов вам жрать. Вы спросили у людей как они готовят омлет, вот и получили ответы, а то,что здесь иногда заслуженно и незаслуженно обижают вы знате априори, выпуская свой пост на свет.

а как вы хотите?

Вообще 5 яиц - это многовато, согласен. Но я не только себе готовил)

Если яйца не страусиные и не от гигантских черепах, а куриные или утиные - то в самый раз для нормального мужика.

Нормальный мужик это гораздо более редкий зверь чем нормальный омлет.

Рецепт нормального мужика в студию.

Разумеется.

сколько же тогда ненормальный может сожрать

я тоже переживаю.

У вас это горе с ребенком или мужчиной?

этот нормальный мужик? Сколько в нем килограммов живого веса, есть ли пузо?

Ну это как вам персонально повезет по жизни.

повезло уже давно и надолго, но даже человек, занимающийся боди-билдингом не ест пять яиц одновременно.

Если готовы после такой диеты лечь на гемодиализ - конечно.

Что надо:
3-5 яиц
сыр Мозарелла из морозилки (-18 С) наструганный
1/2 стакана сливок 15-20%
соль
столовая ложка муки
сливочное масло
грибы шампиньоны магазинные горсть ненарезанных,
Вино "Марсала" или "Мадера"
---------------------------------------- --------------------------

Разогреваю сливки, чтобы были теплые 35-45 С, развести в сливках муку, чтобы не было комочков.В миске хорошо взбить яйца и постепенно вливать сливки с мукой при этом продолжая взбивать. Во взбитую смесь, всыпать 2-4 столовых ложки тертого сыра и тщательно смешать с яйцами. Магазинные шампиньоны, порезать и поместить в микроволновку на 3 минуты на полной мощности - это нужно чтобы они "сбросили воду", после этого к грибам добавляется 2-4 столовых ложки "Марсалы" (Мадеры) и греем еще 2 минуты на полной мощности (грибы, приготовленные по этому методу дадут грибно-ореховый вкус и запах омлету). На хорошо разогретую сковородку метнуть сливочное масло и высыпать приготовленные грибы, после чего уменьшить нагрев до малого и влить омлетную смесь, посолить и плотно накрыть сковороду прозрачной стеклянной крышкой (чтобы омлет поднялся). Жарить на медленном огне до тех пор пока не поднимется омлет.

А есть его тоже с-под крышки

Бред

Дак осядет явно.

Мука-то нафига?

Для консистенции исключительно.

крышку обязательно прозрачную?

Я за процессом приготовления люблю подглядывать. Поэтому почти все крышки на кастрюльки и сковородки дома у меня только стеклянные. В смысле, я описываю как я делаю, поэтому не привожу времени готовности.

А моцареллу зачем морозить??

Моцареллу можно морозить если пускать в расплавление потом по рецептам. Поэтому, я покупаю ее несколько килограмм у производителей в тертом виде и храню в морозильнике. Разумеется, можно использовать практически любой твердый сыр подобного типа безо всякой предварительной заморозки.

любопытно было бы посмотреть, как производители трут сыр, у которого консистенция очень мягкая.

Да очень просто - кидают в машинку размером с токарный станок (если вы понимаете что это такое), а на выходе получаются 6-ти фунтовые пластиковые мешочки, наполненные стружкой. Процесс занимает меньше чем полминуты на мешочек.

а есть такая, для хрючевен предназначенная, обезвоженная, что ли. в форме брёвнушка, из самой Италии, а как же. Моцарелла для пиццы обзывается, видела у экспортёров. Даже кусочек попробовала, пластилин, как он есть, но, говорят, плавится хорошо, да и дешёвая, наши псевдопиццерии очень довольны.

Да нет. Если вас пустят на сыроварню (там медкарта должна быть чистая по гинекологии, влагалищным дрожжам и грибку) - там для вас из сыра что хотите сделают в вашем присутствии (намордник, впрочем, придется одеть тоже).. И настругают сырок и нарежут..

Ха! То, что вы описываете - это просто апофегоз аутентичности. Я видела немецкую "моцареллу", которая упакована и выглядит примерно как сыр "костромской" или "гауда" местного розлива. Про вкус не скажу, пробовать заломало.
Но где-то типа кукинг.ру видела деву, всерьез удивляющуюся зачем автор понравившегося ей рецепта советует дать стечь жидкости. Когда ей указали, что жидкость - при моцарелле, а это - не моцарелла, дева страшно взбесилась. Было смешно.
Но вот про топикстартера гложут сомненья - что он там тер и замораживал..

Да вы подмойтесь чисто, сдайте анализы и не будет у вас никаких сомнений. Не разаводите грязь - не будет и вони. Просто же всё...

так в том-то и дело, что да, на сыроварнях такое делают и да, в Италии, а не только в Германии. И конечно, натрут и нарежут. Спрос есть, значит, есть и предложение.
Кого-то устраивает качество, вон господин с пеной у рта ратует, типа стерильненько всё.
И нельзя сказать, что это не моцарелла, на ней же простыми итальянскими словами было пописано. Примерно так же, как на немецком чеддере простыми немецкими, ещё один ужус-ужус.

Разумеется нельзя. Тем более стерильненько все, чистенько, качественно. Так что смысла нет врубать дурь про "хрючево"..

Кому и кобыла - невеста

Ну кому и самотык - законный муж...

Вам виднее.

у нас даже местные производители сподобились делать и продавать моцареллу из коровьего молока в рассоле. Но раньше была такая халтурка, пиплюснутый круг в вакууме, твердый, резиновый, больше на сулугуни похож под названием моцареллы.

вам правда кажется, что моцарелла - это твердый сыр?

Прочтите еще раз что я написал, и еще раз десять. Возможно, смысл мною написанного сам войдет в вас. Я, по крайней мере, надеюсь. Удачи! :)

Российские производители в последнее время выпускают неплохую моцареллу. В продаже встречается пластовая моцарелла, поставляемая не в рассоле, а как обычный сыр, с возможностью более долгого хранения, однако она имеет мало общего с настоящей моцареллой.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D 0%BE%D1%86%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BB%D 0%B0

мало, мало общего. Воистину.

Я прошу пардону, но, по-моему, моцарелла ну никак к твердым сырам не относится.
Даже тот пластилин, который прессуют в бруски к моцарелле относится так же, как и к сыру в целом.

Вы свежую моцарелу хоть раз видели?

что это мучное яичное суфле с мороженной моцареллой омлет? Вы вобще отличаете омлет от прочих блюд из яиц?
Еще вопросы, вы моцарелу прямо в рассоле морозите? А "стругаете" потом как? Шампиньоны с вином в микровейв - это пиздец. Вы жрете хрючево, мужик, зачем тащить свое хрючево в кулинарное сообщество, делитесь этим пиздецом на авто.ру, например.

Нет, что вы! Я покупаю в сыроварне уже свеженаструганную при мне.

Это не "пиздец", грязнуля. Это - технология. Именно таким образом получается мною желаемый результат.

Технологию-то запатентовали? А то теперь вдруг кто решит добиться этого вожделенного недосягаемого ранее грибно-орехового вкуса, будете роялти получать! За Технологию с большой Т)

Грязь, "хрючево" жрете вы, а я с удовольствием трепезничаю вкусным и приятным грибным омлетом.

как раз я ем омлет, а ты нечто из яиц.

не стоит называть омлетом, грязнуля..

что для вас классический французский омлет - это рвотное.

Вы даже не отличаете суфле от омлета?!

Ну нормально?
У нас уже ужин)))
Какой омлет)))

Нивапрос ни разу. Омлет и на ужин подают.

Согласна, но пошла делать салат)))
Сама сделаю, сама "подам" (съем)))...
А омлет я тож так умею)

брррр... а в сковородке что было в итоге? раз омлет отлип от кастрюли %-) у меня проще: пару яиц взбить с солью и несколькими ложками молока, сковороду накалить, добавить немного растительного масла, вылить в сковороду яично-молочную массу, можно добавить лук, нарезанный кольцами, и тонко порезанные кусочки помидора, прикрыть крышкой, на умеренном огне довести до готовности (2-3 минуты), снять сковороду с огня, скинуть омлет на тарелку, сложить вдвое и посыпать рубленой зеленью.

Крышкой не надо, а то масса поднимется, станет пышной, это уже почти суфле, а не омлет будет.

ваша правда, поднимается =)

5 яиц высыпать в мисочку
а потом долго и упорно отлавливать пальцами скорлупу?

про кастрюлю и сковородку вообще не понял
зачем сковородку крышкой накрывать если омлет в кастрюле?

для порядку — накрыть и спрятать в шкаф

а я не люблю омлет, я люблю яичницу, да с колбасой, да с пастрамой, можно помидор туда и зелень, а еще зеленый лучок =)

"5 яиц высыпать в мисочку"? Вы про сухой яичный порошок? И зачем там сметана? Омлет, если я не ошибаюсь, в классическом французском варианте не требует более 2-3 яиц на рыло, соли, масла, перца по вкусу. Ну и омлетной сковороды. И готовится он при постоянном помешивании вилкой. При желании можно добавить начинку в середину омлета, перед тем как его завернуть: грибы, сыр, помидоры( заранее очищенные от сердцевины и семян), лук, всё, что вам нравится.

Насколько заранее удалять, за час, два? Кожуру оставить?

прямо перед и удаляю, а кожуру оставляю. Во французской кухне вообще какая-то мания удалять сердцевину из помидоров и огурцов из-за излишней жидкости.

Я вообще в курсе.
Только не сердцевину, а семена. Шкурку тоже снимают обычно в таком случае. И внизу вам написали - вилкой его по сковороде совершенно ни к чему, честное слово.

ёлки, и Вы туда же. Ну на кой ляд его вилкой-то помешивать? Это же не скрембл.

Посмотрите видео Julia Child "French Chef", "Julia Child cooking with Jacques Pepin",как приготовить классический омлет.

Яйца пох сколько хоть одно хоть десять поместить в миску, добавит майонез и немного растительного масла, натереть сыр. Все тчательнейшим образрм взбить и посолить. Получившуюся смесь вылить на раскаленную сковородку и накрыть крышкой. Очень вкусно!

это охуенно, у меня аж слюнки разбежались!

сыр надо сверху насыпать, что б он оплавился и зарумянился, что б была сырная корочка

скажите ему, что он муки забыл , для консистенции..

tosainu.livejournal.com/799994.html

"Затем можно натереть туда сыр и закрыть крышкой сковородку, можно наоборот"

Наоборот - это сперва закрыть крышкой, а потом сыр натереть... на крышку

Я ждал этого комментария. И да, я там допустил опечатку, но понять-то не сложно))

Нормальные люди - все поняли, ну а неадекваты начали нести чушь. :) В этом сообществе наиболее агрессивно себя ведут задроченные домохозяйки, разожравшиеся на майонезе до реально свинского состояния. Так что будем к ним снисходительны! :)

Как Вы лихо поставили на место задроченную домохозяйку. Как неагрессивно и снисходительно - просто пример лояльности и адекватности. Респект Вам...)))
А сыр все же надо тереть перед тем, как накрывать омлет крышкой, а не наоборот. Ну вот так мне, разожравшейся на майонезе свинье, кажется.

Это не опечатка, это пренебрежительное отношение к тексту и к тем, кто его будет читать. Если обидела - сорри, но мне показалось, что злобы в моих словах не было.

подхожу к холодильнику, открываю, чешу свои яйца и валю на работу на тощак:)

Запись http://community.livejournal.com/kitchen _nax/3772529.html попала в топ записей рейтинга.
максимальные показатели записи за всё время на данный момент: