po_lena (po_lena) пишет в kitchen_nax @ 2010-04-30 11:19:00 |
Метки данной записи: | Капуста, Критика, Овощи, Супы, Супы-пюре/Крем-супы, Сыры, Фото, Хрючево |
Сырный крем-суп из брокколи
Не люблю готовить и кухню беру наскоками. Сегодня сырный крем-суп брокколи:
Берем: качан брокколи, картофель (2-3), лук (1 маленький), морковку (1/2-1), 1,7 литра фильтрованной воды, сыр для супа, перец (красный и черный), чеснок сушеный, соль морскую, сухарики
1. Воду кипятим
2. Опускаем в воду нарезанный сыр, растапливаем
3. Добавляем все овощи, кроме брокколи
4. Через 7 минут добавляем брокколи
5. Солим и добавляем специи
Если суп хочется сделать зеленее, сытнее и вкуснее, можно добавить буквально 1 кусок зеленого сыра Базирон Песто
Делаем в блендере пюре. Посыпаем в тарелке сухариками и петрушкой. Готово!
Время приготовления: 30 минут
Объем готового супа: около 2-х литров
1-я страница из 2 << [1] [2] >>
1-я страница из 2 << [1] [2] >>
2-я страница из 2 << [1] [2] >>
2-я страница из 2 << [1] [2] >>
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]