kitchen_nax: Печень с бобами

Отсталый Деревенщина

Отсталый Деревенщина (

tiger_bab) пишет в

kitchen_nax
@ 2010-06-02 11:33:00

Метки данной записи:

Бобовые, Идите в ФАК, Субпродукты

Печень с бобами
А не поделится ли кто, как это самое мона приготовить. А то инторнэты выдают лишь банальный салат - это слишком примитивно для Лектера.

(35 комментариев) - ()

angry_dumpling
2010-06-02 12:05 pm (local) (ссылка)

Обратитесь к корифеям - Ганибал Лектор - он вам подскажет как и из чего готовить, запивать строго вином кьянти

() (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-02 01:10 pm (local) (ссылка)

вот как раз на его каммент я и рассчитываю

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

yennifer
2010-06-02 02:38 pm (local) (ссылка)

думаете, что Энтони Хопкинс хорошо бачит по русски? :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-02 02:54 pm (local) (ссылка)

Хопкинс всего лишь фигляр и лицедей. я про самого, который родом из литвы

() (Уровень выше)

pistacchio
2010-06-02 07:59 pm (local) (ссылка)

А разве "бачить" это не "смотреть"? А как же "бачили очи, чо куповали"( не уверена в написании, украинского не знаю потому что.)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

galka__
2010-06-02 09:49 pm (local) (ссылка)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

pistacchio
2010-06-03 08:33 am (local) (ссылка)

А как будет "смотреть"? Извините, я просто не знаю.)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-03 08:55 am (local) (ссылка)

смотреть - дывытысь

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

pistacchio
2010-06-03 09:18 am (local) (ссылка)

Ой, получается, что знаю. Спасибо.)

() (Уровень выше)

wesel
2010-06-02 01:53 pm (local) (ссылка)

Насколько я знаю, рецепты с длительным тушением печени на слабом огне существуют. Так кто мешает потушить с бобами? Впрочем, я бы все-таки предварительно бобы отварила.

() (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-02 02:58 pm (local) (ссылка)

да, действительно. например пчень с капустой - капусту заменить бобами. спасибо за подсказку

() (Уровень выше)

nnimble
2010-06-02 03:32 pm (local) (ссылка)

Порезать, замочить и в скороварку. Не забыть курдючный жир и зиру!

() (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-02 04:16 pm (local) (ссылка)

курдючный жир? и запивать кьянти?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

nnimble
2010-06-02 04:36 pm (local) (ссылка)

Вах, нэт! Киндзмараули, да

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-02 04:44 pm (local) (ссылка)

не-не, ваш рецепт негодица, ибо - кьянти!

() (Уровень выше)

belalova
2010-06-02 04:05 pm (local) (ссылка)

в оригинальном рецепте была печень плохого флейтиста какого-то там оркестра, а у вас чья?

() (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-02 04:13 pm (local) (ссылка)

нет-нет, не искажайте, прошу вас. с бобами - это была печень агента по переписи населения. флейтист использовался для паштета.
я лично предпочитаю говяжью

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

belalova
2010-06-02 04:54 pm (local) (ссылка)

так вы к переписи готовитесь? она в октябре жеж

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

tiger_bab
2010-06-02 04:56 pm (local) (ссылка)

нет-нет, пишу книгу "Кулинария для социопатов"

() (Уровень выше)

belalova
2010-06-02 04:58 pm (local) (ссылка)

про говяжью не дочитала. какая может быть говяжья, заменить печень переписчика на говяжью может только жена Парфенова

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

жена Парфенова

tiger_bab
2010-06-02 05:01 pm (local) (ссылка)

ужас! как он с ней живет!

() (Уровень выше)

tiger_bab
2010-06-02 05:14 pm (local) (ссылка)

а собственно, что плохого, если заменить в рецепте ингридиент на менее экзотический?

() (Уровень выше)

Освежевать, печень вынуть из

naglo_white
2010-06-02 04:23 pm (local) (ссылка)

бобы прорастить - использовать в салате. Запивать кровью - повышает тонус организма.

() (Ветвь дискуссии)

Re: Освежевать, печень вынуть из

tiger_bab
2010-06-02 04:43 pm (local) (ссылка)

а зачем же свежевать?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

На поверхности

naglo_white
2010-06-02 04:57 pm (local) (ссылка)

живут разные микроорганизмы. Не забудьте печень очистить от пленок и посыпать солью и ССЧП и!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: На поверхности

tiger_bab
2010-06-02 04:59 pm (local) (ссылка)

т.е. аккуратно вынуть печень, не свежуя при этом весь... эээ... макроорганизм не представляется возможным?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Подразумевается свежая

naglo_white
2010-06-02 05:10 pm (local) (ссылка)

Вы же о Лекторе? И кровь ессенно не проту, и соль добытая с поверхности туши. Все пригодится, никаких отходов.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

никаких отходов

tiger_bab
2010-06-02 05:13 pm (local) (ссылка)

надеюсь, Вы не о Лекторе? учтите, он может это читать

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вы первый начали

naglo_white
2010-06-02 05:16 pm (local) (ссылка)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Мне можно

tiger_bab
2010-06-02 05:18 pm (local) (ссылка)

и я же не подозреваю его во всеядной безотходности, отнюдь;)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Насколько я помню

naglo_white
2010-06-02 05:25 pm (local) (ссылка)

здесь собираются сообщники по кулинарному беспределу :))))

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

так вот кто здесь собирается!

tiger_bab
2010-06-02 05:27 pm (local) (ссылка)

слово "сообщники" означает единомышленники в каком либо деле.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

С еврейским акцентом

naglo_white
2010-06-02 06:03 pm (local) (ссылка)

Вы хочете чтобы я сказал свое мнение, таки я скажу

() (Уровень выше)

pistacchio
2010-06-02 08:03 pm (local) (ссылка)

Поищете в гугле "кассуле печень бобы". Будет вам счастье. Лучше, конечно, на-французком искать.

()

milady_winter
2010-06-03 07:31 am (local) (ссылка)

Доктор, если мне не изменяет склероз, был страшным поклонником аффтора по фамилии Дюма, но не историй с мушкетерами, а кулинарных рецептов.
Там, соответственно, и стоит искать.

()

(35 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]