Ааа! У вас тоже есть блендер!

()

потому что в блендере :)

() (Ветвь дискуссии)

лучше апсетну с разбегу

() (Уровень выше)

Последняя фраза - нереальный отжиг!:)))))
Поздравляю вас, это лучший перепев анекдота о Карузо.

() (Ветвь дискуссии)

борух, мы опять совпали - это первое, о чем я подумала!
таки, ничего особенного (с) :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

По моему он прикалывается )

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

та, не!
он вообще очень серьезный.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Не верю!(с)
Фотки на мобильник (их еще надо умудриться такими размытыми сделать). И полный антагонизм ко всем рекомендациям классиков. Просто - прочитай Сталика и сделай наоборот. Это какой то "антисталик" идейный балуется ))

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

я, кагбе, сталика не читала. это ужасно?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Да ничего страшного ) Просто в плане шашлыков-кебабов (а так же, вообще, казанов-мангалов) Сталик ну ооочень хорош.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

у меня очень дурацкая натура - если мне человек несимпатичен, то я не могу отделить его личностные качества, от качеств профессионала, если таковые имеются. видела его в комментариях и читать его не хочется. :(

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Тут, как говориться, "каждый выбирает для себя; женщину, религию, дорогу; дьяволу служить или пророку; каждый выбирает для себя" ))
Я, например, без мяса жить не могу, а Сталик в этом разбирается. И плевать мне на то, что он высокомерен и надменен в комментах. Кстати, в его текстах и книгах этого высокомерия нет.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ой! Да не переживайте Вы так ) Разумеется, "на Сталиком единым.." Просто принимая или отвергая чей то профессиональный опыт, я стараюсь не руководствоваться личными симпатиями. Мухи отдельно от котлет. ИМХО

() (Уровень выше)

ААААААААА!!!!!! ЗАПРЕТИТЕ ЕМУ!!!!!!!!!

() (Ветвь дискуссии) ()

да как ему запретишь?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

по рукам били? пороть пробовали?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

но ведь это не демократически

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

зато помогает ведь!

() (Уровень выше)

"Надо, Федя, надо."(с).

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А мне он напоминает Паганеля . Милый.

() (Уровень выше)

верно. пусть зритель сам, без идиотских подсказок и намёков решит, что золото, а что просто блестит.

ваше решение изгнать 12 модераторов было правильным. все они славно устроились и теперь некоторые ходят с золотой ложкой в

() (Уровень выше)

Не до Вкорехова,

тут непуганных идиотов по рублю пучок, во главе с посудой.

() (Уровень выше)

Если запретить ему люля-кебаб, он может начать ебать люляк заниматься сексом. Это намного хуже для человечества. Пусть лучше кулинарией сублимирует.

() (Уровень выше)

Залить сверху маянезом и будет нямка. За блендер особый зачот.
Фраза "всё вымесил руками" затавила плакать )))

()

"получилась кашеца и много сока"


В таких случаях известный дундук кулинар рекомендует отжим через носок -- так вы можете получить и котлету и много сока для любого соуса

() (Ветвь дискуссии) ()

чтобы придать особое амбре

() (Уровень выше)

может в носке и жарить, чтоб не развалилась люля

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

классная идея *записала в молескин*

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

откуда у тебя молескин? магазин канцтоваров ограбила?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

украла на презентации:)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

я больше не могу:)
вкореховские люляки бабы меня добили.
ушла набираться сил на завтра.
веди себя красиво!

() (Уровень выше)

ааааааа!!!! вот оно в чем секрет-то!!!
записала. Мужу отнесу, а то он всё неправильно делает, без аромату.
Наверное надо еще блэндэр ему подарить...

() (Уровень выше)

многие говорят, что люлякебаб вкуснее шашлыков, потому, что пробовали люлякебаб, а не умучанный фарш жаренный на решетке.

()

Ингридиенты:
Гаранина: 900г
Лук репчатый: 300г

у моей бывшей начальницы фамилия Гаранина
...и заплакала

() (Ветвь дискуссии) ()

А вы спросите его, куда он остальную Гаранину девал.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

может все дело в ней (Гараниной)? поэтому котлеты получились?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Наверное, покойная при жизни была зла и неудовлетворена. Такие самки всегда невкусными получаются.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вы просто не умеете их готовить

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Секрет в том, чтобы удовлетворить перед разделкой?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

и обязательно задобрить

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Пучком сирени для мороженого. Сегодня прям праздник какой-то.

() (Уровень выше)

наоборот, до самого финального акккорда держать в девственности. Тогда оне мягче и нежней на вкус.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вопрос в том, сколько лет держать, после 80 вкус уже ничем не исправить

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Нет, конечно так далеко не стоит заходить.

Молоденькую Гаранину, лет семнадцати-весемнадцати не более, откормленную луговыми травами, предварительно разогрев ласками и пряча за спиной хорошо наточеный тесак.....

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а если ваша Гаранина тайно ходила к кузнецу на сеновал и выпивала там с ним водку? А вы не знали!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Тогда конечно потом удивишься, что вкусней котлет, но не то, что рассказывал Генка на ушко в восьмом классе.

() (Уровень выше)

Остальную - на шашлыки. Ну и, немного, на котлеты

() (Уровень выше)

так пятница только началась...

() (Уровень выше)

* лежит на кровате и закрывается одеялом до глаз
истерически похрюкивает


простите, у вас горе, а я тут...

() (Уровень выше)

собаку разбудила своим смехом)
сидит вон напротив понять не может почему я так хохочу.

() (Уровень выше)

И говядина вместе с будкой

() (Ветвь дискуссии)

А почему у вас баранина с щепками?
Ну так барашек был сторожевой, рубили вместе с будкой.

() (Уровень выше)

Вкорехов, попробуй сделать вместо этих кусков похожих на говно люля кебаб.

Рыдаю, так изнахратить одно из моих любимейших блюд.
Надо сходить в одно тайное место и заказать с горя волшебный люля кебаб, который вкуснее шашлыка, да.

() (Ветвь дискуссии)

zakazival, u nas toliko u torkov. no mne ne osobenno ponravilosj.

() (Уровень выше)

парень, ты просто охренел. правда, хорош издеваться, а? Зачем над продуктами издеваешься?

()

Чукча явно не читатель.

() (Ветвь дискуссии)

да и пейсатель по мне так се.

() (Уровень выше)

(аплодирует)
Спасибо!
Завтра в цирк уже не пойду :)))

()

Не, так нельзя. Мне,например, совершенно непонятно как у автора такое получилось. Даже не глядя на мороженное из сирени, там то как всё очень доходчиво и результат предполагаем.

()

Может ты водки забыл добавить? Гаранина - она такая, без водки сразу разваливается и становится хуже шашлыка.

()

если хотите нормальный люлякебаб покушать поезжайте в Баку и там на бульваре есть кафе жемчужина, где и.

()

Спасибо тебе, господи, за это пятницу! Чудесные псто, нах просто ожил)) Тов. Корехову респект! От всего нашего коллектива врачей, которые в эту минуту утирают слезы вместе со сной!

()

А есть еще травка, называется кондари, без нее кебаб не имеет того вкуса. И можно было пожарить на сковороде.

()

Здравствуйте, Вкорехов. Ничего страшного не произошло, первый люля всегда комом. Продолжайте нас радовать. Заранее спасибо.

() (Ветвь дискуссии)

Начал хакер печь блины.
Первый получился комом, а вот второй уже экзешником

() (Уровень выше)

Был бы у вкорехова муш, он бы заурчал.

()

Это какие-то люляки баб.

()

Я тоже делал на решетке и у меня не развалился. Вот: http://pan33as.livejournal.com/24928.ht ml
Я думаю, что не развалился из за того, что сформированные "колбаски" пролежали сутки в холодильнике. В целлофане.
У Вас в рецепте Баранина, я правильно понял?

() (Ветвь дискуссии) ()

Только у вас там ошибка. Не Гаранина, а Гагарина. За что его так?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

это не моя очепятка, а автор не со зла, со всеми бывает

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

не в том месте нажал ответить.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

хороший фотоаппарат

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ага, большой.

() (Уровень выше)

Бовядина

() (Уровень выше)

on prosto slishkom zhidkij bil.
Vidimo izza togo chto lukovici ochenj sochnije okazalisj.
V processe zharki prilepal k reshotke i kogda perevorachival, razvalivalsja.

() (Уровень выше)

Вкорехов, вы зе бест.
Уверена, что кулинарные "шедевры" большинства хулителей выглядят значительно гаже, чем ваш люля кебаб. Но у них мало смелости и много апломба. Так что вы во всех отношениях...
ЗЫ. А чего не азбукой Морзе? Я уже начала привыкать:)

()

да говорят, он какую-то Гаранину пустил на фарш..

()

Люля-кебаб по рецепту дяди Гоги из Еревана. Кг фараша из Гаранины из "Метро" (но можно и домашнего), пучек кинзы,две луковицы измельчить, чайная ложка с сверхом ложка специй (через мельницу или в ступке): черный перец, малашки красного, +(сухого тархунчика, или розмаринчика), посолить по вкусу,чесночка два зубчика отжать. Усе хорошо перемешать,свормировать колбаски и в духовку на противень (должно будет много гараньего сала или жира вытапливаться и поэтому на решетку не камильфо будет, если толька вниз противень не поставить, шоб его ловить). Питерский народ как правило тащится от поедания. Ну да ладно.

() (Ветвь дискуссии)

kogda govorjat Гаранины из "Метро" ja dumaju chto ejo v metro moskovskom virashivajut.
Ja tak dogadivajusj eto magazin takoj? no ja ne v rossii...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

http://en.wikipedia.org/wiki/Metro_ AG

() (Уровень выше)

ДА, немецкая сетьмелкооптовых магазинов, ориентированный на закупки ресторанами.Самый приличный выбор мясного и рыбного ассортимента в Питере и наиболее свежее.

() (Уровень выше)