oknanamore ([info]oknanamore) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2010-06-25 20:19:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Бульоны, Диетические блюда, Обсуждения, Студень/Холодец

снова о борще
когда тебя привозят из больницы
после операции по сшиванию порванного ахилла
в гипсе,
то
борщ, сваренный женой,
самый вкусный
зы: диета для прыгающих на одной ноге нужна
что для сухожилий полезно?
"одноногая диета" - есть такая книга?



(63 комментария) - ()

Советы от человека, который знает все.
[info]pistacchio
2010-06-26 03:19 am (local) (ссылка) Отслеживать
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/1171926.html#comments


Хотя после перелома надо есть хорошо , особенно помогает костный бульон типа холодца или хаш, - и когда варишь на медленном огне бульон , спалить трудно, а еще желе хорошо есть . А еще после антибиотиков ,если давали , хорошо пропить какую -нибудь штуку с лактобактериями и бифидобактериями. И пить свежевыжатый апельсиновый сок.Можно из свежего сока и желатина плюс немного сахара желе сделать - желатин отдельно растворять.

А вы , дети , скажите спасибо ,что не поняли - от боли при переломах и от спазмов полагается принимать валиум, трамадол и препараты морфия. Некоторые на таком пайке сидят месяцами. А есть при этом всё равно хочется и готовить приходится. Таймер в таком случае - как мёртвому припарки , разве что его к шокеру подключить.
Безопасно в это время сыр есть и творог.

() (Ветвь дискуссии)

Re: Советы от человека, который знает все.
[info]pistacchio
2010-06-26 03:25 am (local) (ссылка) Отслеживать
mad_crab пишет:
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/1171926.html#comments


Хотя после перелома надо есть хорошо , особенно помогает костный бульон типа холодца или хаш, - и когда варишь на медленном огне бульон , спалить трудно, а еще желе хорошо есть . А еще после антибиотиков ,если давали , хорошо пропить какую -нибудь штуку с лактобактериями и бифидобактериями. И пить свежевыжатый апельсиновый сок.Можно из свежего сока и желатина плюс немного сахара желе сделать - желатин отдельно растворять.

А вы , дети , скажите спасибо ,что не поняли - от боли при переломах и от спазмов полагается принимать валиум, трамадол и препараты морфия. Некоторые на таком пайке сидят месяцами. А есть при этом всё равно хочется и готовить приходится. Таймер в таком случае - как мёртвому припарки , разве что его к шокеру подключить.
Безопасно в это время сыр есть и творог.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Re: Советы от человека, который знает все.
[info]yuna_yuni
2010-06-26 04:01 am (local) (ссылка) Отслеживать
И к чему это?
Топикстартер написал не о переломе, а о том, что сшивали порванный ахилл.

mad_crab ответила несколькими комментариями выше: Коли ваши косточки не поломаны, какой вам нафиг кальций.

Вы несколько раз в комментариях копируете ответ, который она давала при другой ситуации, когда был перелом. В данном случае у человека перелома нет, Мед это увидела из поста и даже подчеркнула, что ее совет дан именно если нет перелома.

И где тут противоречие в ее советах, если они даны в разных ситуациях?

Я, конечно, понимаю, что Вы считаете ее суперсзвездой и своим кумиром, и как верный поклонник, собираете все ее высказывания,популяризируете их и поддерживаете неизменный интерес к ней среди народных масс. Вы проделали такую огромную работу по изучению ее творчества, что складывается впечатление, что ничем больше Вы не занимаетесь, потому что ни на что больше у Вас не остается времени, кроме как записывать за ней. Но Вы как-то систематизируйте свои записи, вчитайтесь, поймите смысл, проставьте теги.

А то все это выглядит просто как Ваша большая, всепоглощающая, бессмысленная, слепая любовь к Мэд. А это - увы! - безнадежно для Вас, Мэд, насколько понимаю, счастлива замужем.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Советы от человека, который знает все.
[info]yuna_yuni
2010-06-26 05:02 am (local) (ссылка) Отслеживать
нет, не так - я не писала, потому что не могу предложить ничего нового в области кулинарии - здесь люди компетентнее, чем я.
Вас же вряд ли заинтересуют пирожки по рецепту моей бабушки или детский супчик "Гавань погибших кораблей".
Но я давно и регулярно читаю сообщество и нахожу для себя много полезного.
А в последнее время из-за затяжного конфликта - Мед и Вашего со-товарищи, полезного стало меньше - это мое субъективное впечатление, что из-за конфликта.
Мэд да, бывает, позволяет себе высказаться так, что вполне объяснимо, что у человека, в адрес которого направлены ее высказывания, возникает желание кинуть бумеранг потяжелее в сторону Австралии. Но она как-то... ну, инфант терибль китчен_наха.
Но я вижу, что она как раз старается работать над этим, смягчить тон. А Вы ее снова и снова заводите. У нее эмоции - но Вы-то это делаете не на эмоциях. Зачем?
Все же взрослые, нормальные люди. Наверно, неплохие люди в реале. Ну и зачем устраивать травлю? В результате-то что получается? Люди, которые пишут что-то действительно полезное - отходят от сообщества, потому что наблюдать это не особо приятно, а остается только вот этот конфликт.
Кому от этого хорошо?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Советы от человека, который знает все.
[info]pistacchio
2010-06-26 05:28 am (local) (ссылка) Отслеживать
Меня трудно обвинить в том, что я не предлагала , как минимум, мир, как максимум, любовь; знаете, если в чем-то начинаешь разбираться, то приходит понимание:


Удивляет другое. Откуда в вас такое неистребимое желание "выглядеть хорошо" любой ценой, в обстоятельствах, которые изначально не предполагают даже возможности "выглядеть"? Вы вот проанализируйте к чему сводятся ваши реплики: я плохая, а вы еще хуже. Этак вы никогда не остановитесь- все время будет находится кто-то, на чьем фоне ваш наряд будет выглядеть чуточку чище.
А вообще-то, Оля, вы не виноваты. Просто на вас продали билеты, но забыли предупредить, что шоу состоится при любой погоде.

А еще я хочу сказать, что я готова извиниться перед вами, если причинила вам боль. Приемы, которые я использовала были очень болезненными приемами именно по отношению к вам. Вот за это я хочу попросить прощения. Прямо сейчас. Оля, простите меня , пожалуйста, за то, что я намеренно хотела сделать вам больно. Это не финт ушами, никакая не уловка и не подстава. Я совершенно искренне прошу у вас прощения.
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3745369.html?thread=131838041

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3833340.html?thread=139901948

Оля, я могу вашу жизнь превратить в кошмар, но не хочу. Вот как на духу говорю- не хочу. Мне верится в то, что вы немножко усмирите свое ego, и перестанете хамить всем безостановочно. Более того, я готова публично принести вам свои извинения за то, что была к вам пристрастна и злоупотребила своим умением работать с поисковыми системами.

Смягчить тон? Ладно, согласна. Можете привести примеры? Хотя я , наверное, что-то пропустила, напомните. Пока что ...


http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3842217.html?thread=140999081#t140 999081

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Советы от человека, который знает все.
[info]yuna_yuni
2010-06-26 05:51 am (local) (ссылка) Отслеживать
Я не делала подборку, это мое впечатление, опять же, субъективное - я вижу, что она старается, меньше у нее стало агрессии.
Если Вы настаиваете - наверно, я могла бы попробовать сделать анализ и обосновать с примерами, почему я так считаю - но на это надо время - все перечитывать, отбирать и проводить сравнительный анализ, для меня это непросто сейчас, у меня довольно много работы, и в ЖЖ я сейчас скорее читатель.
Поэтому, если Вы не возражаете - это только мое субъективное мнение. Но я довольно внимательный человек, это профессиональное:)
Поймите правильно, у меня нет негатива к Вам или кому-либо еще, просто китчен_нах мне всегда очень нравился, и даже когда у кого-то были конфликты, не было такого вот затяжного... даже ругались когда - это было довольно остроумно, такой фирменный стиль, что-ли.
Мне очень бы хотелось, чтобы Вы как-то...установился между всеми сторонами конфликта нейтралитет.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


(63 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]