это сообщество уже не стоит ни копеечки. простите.
разве что архив остается ценным.

() (Ветвь дискуссии)

как? Ниужели я ббонкрот?

*пускаит пулю в рот

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Зная Вашу любовь к аскезе и усмирениям плоти, возник вопрос: в чей рот Вы пускаите пулю?

Изменено 2010-07-05 09:01 am (local)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

У меня другой вопрос - из чего пуля? И украшена ли сапфирами?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

глазурью! вопрос в том, сахарной или шоколадной.

() (Уровень выше)

Выплюнь немедленно!©

() (Уровень выше)

Скорее продавайте, а вы кому будете благотворительствовать? Я тут знаю одну нуждающуюся, могу номер карты дать.

() (Ветвь дискуссии)

насчет благотворительности это я для красного словца, просто выкину наличные в реку Жизни и так очищу

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Все реки,как известно, впадают.

() (Уровень выше)

Вы как в реку будете выкидать, свистите, я в акваланге подплыву.

() (Уровень выше)

ать варёные кабачки?

() (Ветвь дискуссии)

вареные кабачки только на слух как вареная рыба, а так нормально

() (Уровень выше)

Зверушки что-то такое странное едят, хотя в сообществе почти не выкладывают, отчего срут очень эффективно.

() (Ветвь дискуссии)

не будем все валить на зверушек, мы сами тоже хороши. Вот помню было нашествие ленточных червей года 3-4 назад, их и числом поболее и умом посообразительнее, а ведь отбились же

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

а вы и сами им пособничаете!!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

они воздействовали на меня грубой лестью и я ничего не смог с собой поделать, потому что это очень действенная вещь

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ну да, ну да, "вы все дураки, одна я тут стою в белом пальто, красивая" :).

Вас на мероприятие то хоть пустили в очках?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

внутри пришлось снять и я имел бешенный успех у дам, врал что-то про подпольные бои без правил

() (Уровень выше)

Вредитель - вы лучший! Я не удивлюсь, если окажется, что вы Элвис Пресли!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а чем вам нравится Элвис Прэсли? Уж лучше Джон Леннон...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Или Ленин:)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

нет, да что ж вы так, зачем вы вспомнили этого сифилитика?

() (Уровень выше)

Если Вы про компанию, пришедшую с формуа ЛентаРу после его разрушения, то пять.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

спасибо

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Но я что-то не помню этого срача. С Носиком срались, с Адольфычем срались, с Апачем тоже. Но чтоб мы ещё и готовить умели?

() (Уровень выше)

Вспомнил: Сталик, как же!

() (Уровень выше)

Видимо не хотят девочку обижать.

() (Ветвь дискуссии)

в том-то и дело, что пытаются обидеть, да не за то, за что надо было бы

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

на изломе слоистости не видно?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

круассан - неисчерпаем как и атом

() (Уровень выше)

Ну так поругайте, поругайте ее, отшлепайте!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а вы шалун

() (Уровень выше)

то ли бегемоты, то ли носороги метят свои участки кучами высотой почти в трехэтажный дом.

() (Ветвь дискуссии)

Хе-хе, бегемоты мощным вращением хвоста...короче, вброс в вентилятор бледнеет, носороги на своих кучах дохнут от зависти, потому что площадь поражения у бегемотов велика есть.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Так ведь мэтр пишет о "зас-", а не об "обос-".
Но, независимо, динамичность бегемотов сопоставима с обстоятельнотью носорогов, да.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

бодрые владельцы вентиляторов против гордых владельцев пирамидок

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ну да, типа, реальные инь и янь. а между этими экстремальными догматиками тучи креативных жуков-навозников тот же продукт туда-сюда катают, каждый по-своему. это и есть жизнь

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

креативного?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Диаметр шаров, скорость, направление. Что еще "отличающего" может быть в системе получения дохода только от приоритетного столбления?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

но ведь и там и там дерьмо

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Естественно, но каждый первый орет, что он сделал-таки конфетку и что другие так же заворачивать уже не имеют права.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

и тут уж без адвоката не разобраться. Ах, отчего я не стал адвокатом

() (Уровень выше)

Устроить показательное аутодафе всем, кто посмел не восхититься салфеточками Мадам и обос...л ее триумфальное возвращение в нах. Я щитаю.

() (Ветвь дискуссии) ()

вас обвели вокруг пальца так тонко, что вы даже этого не просекли.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Ой, обвели? Да шо вы говорите?.. Жулье народ, жулье.
Хорошо хоть на деньги не попала.
И еще - в ваших словах, сказанных сгоряча, неискушенным может почудиться негодование и даже кое-где оскорбительные нотки. Не хотелось бы, чтобы у читателей наха сложилось впечатление, что вы мне (нам) здесь не рады. Я думаю, вы сумеете развеять заблуждения.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

пор

не понимаете?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Да то пустое.

() (Уровень выше)

Комбат-лягуха, лягуха-комбат,
зачем ты засрАла все треды подряд?!
Опять виртуалы галдят и флудят!
Уймись же, Лягуха-комбат!

Изменено 2010-07-05 09:52 am (local)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

тебя даже троллить неинтересно. Можешь не стараться лезть в глаза мне в каждом топике. Для существ с таким юзерпиком у меня нет слов.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Комбат-лягуха, лягуха-комбат,
зачем ты засрАла все треды подряд?!
Опять виртуалы галдят и флудят!
Уймись же, Лягуха-комбат!

() (Уровень выше)

Я понимаю,что т-щу Вкорехову не даёт покоя его научный подход, но завтра он таким способом, как и все эти "вчённые химики", придумают новый вид круассана из чёрт знает чего,не только из йогурта. Bcё там будет прекрасно, но это уже будет не круассан. И Ника тоже, зачем мне нужен рецепт круассана, ежели он давно известен. Если уж жалко было человека, пущай бы ему лично в ЖЖ написала. А так, хоть бы кто что-то интересное предложил, а то разругались из-за каких-то скатертей да салфеток. Есть только три причины по которой обсуждались салфетки:
1) Вкорехов задолбал всех своими потугами с круассанами
2) Мало кто собирается сам делать круассаны,а что-нить черкануть надо
3) Многие уже а приори знают,как делать круассаны и им нечего более обсуждать.

() (Ветвь дискуссии) ()

я немного усомнюсь в том,

что многие a priori знают как делать круассаны и им нечего больше обсуждать?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

я не знаю
я бы послушала

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

раз вы увлекаетесь кулинарией, у вас должны быть дома книги, не правда ли? Эт что ж, как в рыбацкое сообщество зайти без своей собственной удочки?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а как же
но одно дело - сухой рецепт, а другое дело - живое обсуждение, с проработкой всех ошибок и нюансов, согласитесь?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

соглашусь

() (Уровень выше)

Да всё можно. Я как-то полагала, что знают, может я и ошибалась, но мне например, уже надоели рецепты. Если я задамся целью найти какой нибудь рецепт, то для этого существуют тыща сайтов в интернете. Не за этим я хожу в китчен_нах. И притом, у меня, как и у многих,( может я ошибочно полагаю) дома куча кулинарной литературы,энциклопедии,много книг,предназначенных для студентов кулинарных учебных заведений или профессионалов. Даже в интернет лазить не надо.
Вы ж сами понимаете, что это как в Опере, вначале надобно посмотреть классический вариант, а потом только идтить на постановки с "новыми формами".

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а зачем вы ходите в китченнах?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

за ради тех самых нюансов, за ради здорового спора, ну и Вред мне ндравится, как чуловек.Ни имени ни отчества, таинственный граф Монте Кристо.Уважаю я его,Вреда нашего.

() (Уровень выше)

можно вопрос? А музыканты, когда собираются репетировать разве не должны а приори уметь читать ноты, я уже не говорю о партитуре.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вопросительный знак поставить, сорри

() (Уровень выше)

музыканты, они такие странные

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

да все мы ,если так посмотретъ,странны по-своему, у каждого свои заходы,в зависимости от того, через что прошли в жизни, и как это всё пережили. Если мы такие в молодые годы, то неизвестно какие будем в старости,родственников близких жалко. И то нам нет то, и это не так. Будем как Профессор Серебряков.
"СЕРЕБРЯКОВ. Душно... Соня, дай мне со стола капли!
СОНЯ Сейчас. (Подает капли.)
СЕРЕБРЯКОВ(раздраженно). Ах, да не эти! Ни о чем нельзя попросить" (c)

() (Уровень выше)

Золотые, золотые слова.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Избыток пищи мешает тонкости ума

() (Уровень выше)

>Если уж жалко было человека, пущай бы ему лично в ЖЖ написала
А вот не наод мне туда писать ничего, ладна?

() (Уровень выше)

Дети всегда не слушают родителей.

Папа с новою двустволкой
По квартире мечется
Думал: дочка - комсомолка
А она - минетчица!

() (Ветвь дискуссии) ()

фу, какие ужасные стишки.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

(пожимая плечами) Народ слагает, я лишь сказитель.

Ника - славная и симпатичная человечинка, зачем же на таком серьёзе волну гнать?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

человечинка - это мясико такое?

() (Уровень выше)

человечинка, ыыыы
это пойдет в народ

() (Уровень выше)

раз у папы есть деньга на новую двустволку, мог бы и дочке дать, чтоб не минетчила где попало.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

глубокая проблема общества. Ужас ситуации в том, что она не из-за денег, денег-то полно как раз в семье

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вы имеете в виду проблему насилия в семье? И она/деушка тем самым ищет внимания в обществе,вот таким вот способом,потому как родителям до неё нет дела.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

просто ей нравится сосать, а общество не принимает её

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Проблема глубже. Общество её тайно принимает и с удовольствием пользуется её талантом, но вслух порицает.

Двойной стандарт.

() (Уровень выше)

-Доктор, у меня проблемы. Вот с мужем сплю, не удовлетворяюсь. С соседом - не удовлетворяюсь. Со слесарем, с мясником, с 6-ю сотрудниками, никакое - не удовлетворяюсь.
Да, у вас серьезная проблема. Это нимфомания.
- Доктор, напишите справку. А то муж бля-ю обзывает.

() (Уровень выше)

Молодежи не понять. Они всё на деньги мерюют. Никакой идейности.

() (Уровень выше)

а что тебя собсно удивляет?

() (Ветвь дискуссии)

а где я выразил удивления хоть иоту?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

там было несколько вопросительных знаков и слово "неужели"
явные признаки удивления

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

нет, удивление -- это вопросительный вкупе с восклицательным

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

раскормил троллей, теперь даже удивлятся как следует не

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ты как будто с каким-то осуждением

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

нет, осуждение когда с восклицательным знаком

зы. а ведь засрали и не скрывают, вопщем, что целенапраленно тролят

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

надо что-то делать, либо наоборот ничего не делать.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

банить надо, я щитаю
иначе это как посредством гневных прокламаций, написанных разноцветными фломастерами старческим почерком, боротся с молодежью, радостно ссущей в подьезде

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

были предложения забанить мэдкраба, белонику, сталика, ньюваса, талерку, вкорехова и даже дундука кулинара

с некоторыми из этих персонажей мы познакомились поближе и перестали хотеть их забанить, некоторые испарились сами, так может имеет смысл еще немного подождать

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

все эти персонажы, вне зависимости от нашего - очень разного - отношения к ним, так или иначе тут что-то писали(пишут) по кулинарной теме (ну, за исключением персонажа, который весь в соплях всю дорогу считает чужие деньги и гневно обличает)
а нынешние 3-4 зверушки целенаправленно троллят, и очень сильно этим отличаются от

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Двонк, объективней надо быть. Со мной все понятно, у меня другие функции, на первый взгляд неискушенным неочевидные. Но Лосик вам фору в кулинарных темах даст на 100 очков вперед. А то, что она белонику малость поганяла, так это еще не повод обвинять ее в
Хотя да, для вас повод, все время забываю про то, как вы добываете средства к существованию

() (Уровень выше)

ну, положим, забаним этих. Сделают они себе новые экаунты это сейчас две минуты занимает, что, нанимать бригаду модераторов, чтобы банили их денно и нощно? К чему это приведет?

Тут, я уж говорил не раз, проблема не в том, что ссут в подъезде. Ссанье в подъезде - это следствие, и забанивание 1 ссуна проблему не решает - на его место придут другие и насут в два раза больше.

Тут надо такую обстановку поддерживать, чтобы ссать не интересно было, и не нужно

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ну понятно, речь идет о воспитании нового поколения, с новой хорошей нравственностью
а так мы и дальше будем зубоскалить с троллями и похлопывать их по плечу
мы с тобой об этом уже говорили - все, практически все активно кормят троллей, постоянно вступая с ними в разговоры (ты в том числе, их от этого особенно круто прет, кстати, судя по комментам)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вот это вариант, кстати, и неплохой

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

я буду скучать по разговорам с вами, честно

() (Уровень выше)

ну понятно
тролли будут и дальше резвится и флудить

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

они заскучают и сдохнут

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

о да, они все прям обскучались

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

но теперь, когда мы в едином порыве договорились не кормить троллей и создавать обстановку нетерпимости

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

о, вот, кстати, показательнейший коммент
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3858304.html?thread=142839936#t142 839936

очень удивлюсь, если ты лично не продолжишь дискуссии с лосями, софами, лягухами и ты ды

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ты же не думаешь, что под маской лисы скрываюсь я?

() (Уровень выше)

Двонк такой мусипусечный манипулятор, обожаю:)

() (Уровень выше)

надо ещё сделать так, чтоб не заскучали и не сдохли проч

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

полагаете такое возможно?

() (Уровень выше)

Они немного поговорят друг с другом.

() (Уровень выше)

развесить в подъезде кишки первых сцыкунов

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

да помогает только на первые 3 дня

() (Уровень выше)

обратите внимание, ДИМИТРИЙ, что появляетесь вы тут в последнее время исключительно как бензиновый выхлоп от авто белоники. стоило снова покритиковать сраный песто из её книги, как вы тут как тут -- банить!

повторяю -- никто ваши 30 серебренников не отбирает. да, их посчитали, ещё при Иуде посчитали. так что?
ну и поиздеваться над вашей услужливостью, да, иногда бывает весело.

а не надо было

() (Уровень выше)

если вы меня имеете ввиду, то я кроме вкорехова никого не предлагал банить, да и его не со зла, а так, выразить свою возмущение его га

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

гхм, стоит ли говорить, что вы не одиноки?

() (Уровень выше)

Там конвертики с шоколадом были, судя по всему, покупные, а вот процесса в картинках не было, а за это атата-бобо бывает.
Салфеточками покупными прикрыть мы все горазды.

() (Ветвь дискуссии)

вы всё зафлудили своим рукоделием, осуждаю и порицаю

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Вред, ну вы иногда так непонятливы в женских делах, что я начинаю сомневаться в том, что вы бабник.
Еще чуть-чуть - и у белоники появилась бы возможность похвастаться своей коллекцией фарфора и серебра. А вы ее так обломали. Боюсь, она вам не простит. И этим топиком уже ничего не исправить... Все в прошлом...

() (Уровень выше)

Неа, ко мне ваша крабень-бень-бень опять приставать начала, а я девушка нежная душой и телом, расстроилась.

Уймите шав

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

"Жила-была лосиха,
И шила гладью.
Потом пошла в артистки
И стала......
ПРИМОЙ

В театре выступала
Была ЗВЕЗДОЮ !
Как трудно заработать
На жизнь....
ТАЛАНТОМ!"

() (Уровень выше)

Вот полюбуйтесь, полюбуйтесь на эту лубофь ко мне.
Вы же велели ей игнорировать два, нет даже три раза, а она всё равно пристаёт безнаказанно и подобострастно.
Я и отвергаю постоянно. А что мне остаётся?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

пропаала жиисть.

() (Уровень выше)

Сделала работу над ошибками, поменяла салфеточки!

() (Ветвь дискуссии) ()

ОЛИГАРХОВ!!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

я вас тоже люблю, несмотря на

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вы мне тоже небезразличны, но

() (Уровень выше)

почему?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

он меня насквозь видит, Юличка!

() (Уровень выше)

у них все, а у нас ничево

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Написал человек, у которого модель мерседеса "что-то на букву S".

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

все равно у них больше всего

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Зависть - хорошее чувство, оно заставляет нас добиваться большего.

() (Уровень выше)

Вы лучше про шоколад расскажите.

() (Уровень выше)

неча было на поводу идти у всяких, ящитаю))
и слоистость видна)

() (Уровень выше)

Зачем вы так, нужно было адейтнуть. Там же красиво всё было, по-бабски.

() (Уровень выше)

А мне и первые салфетки пондравились, разве здесь в салфетках дело?Или тут все такие эстеты?

() (Уровень выше)

ок, исправляюсь.
боялся спросить - а может чуть меньше слоев делать? а то они теряются. в дрожжевом не обязательно так мельчить

() (Ветвь дискуссии)

Совершенно с вами согласна. Один, от силы два поворота вполне достаточно в домашних условиях.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

вот можете без салфеток же.
одного раза точно не достаточно. ну вообще стоит уточнить что такое "раз", но это же не пресное слоеное - там можно долго катать.
Еще мне интересен вопрос - насколько сильно стоит вымешивать тесто на круасаны. Я встречал разные точки зрения и сторонник частично развитой клейковины, но не радикальных вариантов.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я замешиваю очень холодное, с крошкой льда на сухих дрожжах. Это позволяет вымешивать длительное время. Тщательный промес в одном направлении (машиной) уже придаёт слоистостсь тесту.

Моя последовательность: масло в конверте - раскатать, сложить вчетверо - ночь в холодильнике - раскатать, сложить втрое - разворот - повторить сложение втрое. Далее со всеми остановками вам известными. Между раскатками охлаждаю. Получается, что разворачиваю 2 раза. Три разворота тоже делала. Заметной разницы на выходе не ощутила. 5 раз - слои потеряла. По моему, даже в пекарнях больше 3 раз не разворачивают. Но тут я пас, опыта мало.

Я, конечно, ничего не рекомендую. У каждого своя метода и опыт.

() (Уровень выше)

у меня в записной книжке записана инфа о том, что количество слоев в дрожжевом слоеном сильно зависит от количества масла на кг. муки. даже есть точные цифры, но нет источника, откуда я это выписала, да и книжка не со мной. Но наверняка из инета почерпнула, можно поискать. Меня больше всего устроил вариант с тремя двойными и одним простым туром для в Шумахеровской рецептуры. В оем блоге есть фотки теста с разным количеством слоев, если интересно, посмотрте)

Ещё попадался рецепт круассанов из Волконского, там смесь 55 и 45 французской муки(2 к 1), правда без указания длительности вымешивания. И да, я сторонник минимально возможного для дрожжевого теста клейковины. Только, чтобы слои не порвались при разделении паром во время выпечки. Вот)

() (Уровень выше)

Я фото тиснула с интересным эффектом слоистости теста ещё до закатки в масло, сразу после вымешивания в машине.

() (Уровень выше)

пожалуйста,не нужно продавать и спускать на благотворительность

() (Ветвь дискуссии)

Прекратите подстрекать, я уже акваланг купила.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

:)
Я подумала, что сообщество само по себе в определенной мере благотворительность, и продать его именно к чертям, да еще и не нашего, а собачьего Бога для того, чтобы спустить полученное опять же на благотворительность - это как-то очень изысканно.
Но аквалангом тоже запасусь:)

() (Уровень выше)

Стольник. От силы полтора, но тогда уже без торга.

() (Ветвь дискуссии)

200000 и ни копейкой меньше

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

ты берешь в литвинских белорусских рублях?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

лучше привилегированными акциями бритиш петролеум

() (Уровень выше)

Двести тыщщ минус одна копейка. По рукам?

() (Уровень выше)

А ещё можно сделать ограниченное число комментов. Каждому. К примеру, шышнацать на рыло в неделю. Штоб кажное слово ценили, ага.

() (Ветвь дискуссии) ()

а как технически?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Сидеть с калькулятором, считать и банить%)

() (Уровень выше)

да забанить привентивно, они ж никакой меры не знают - флудят да тролят

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Да!!!! Поддерживаю!!!! И превратить китчен_нах в филиал "Рецептышей", чтоб никакого флуда, только "ах, вы волшебница, мммм, как вкусно, о-о-о-о-о, какое искушение, вы злая)))))))))))), у меня аж слюнки закапали от вашего фото..."
Разумно, чо.
Вы, кстати, в курсе, что по версии Крабихи, вы лашара? Там что-то с ломтиками авокадо связано, уже точно не помню...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Лягуха, у вас революционеры в роду были?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Не, крестьяне мы.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

"Крестьяне мы" - это было лишнее уточнение, кстати.
И так ясно.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Да какие крестьяне, небось побирушки.

() (Уровень выше)

Как бросали её предкам объедки в произвольном порядке, так ей и привычно мешать кислое с пресным.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Девушка, кстати, глядит в наполеоны: она постоянно в комментах пишет про свою, отличную от других, "функцию" в КНахе. Т.е. сверхценная идея и МиссияЪ детектед.

() (Уровень выше)

по всему видать провокаторы, а не рево

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

да шатающиеся меж двор скорее всего, с вечным лозунгом отнять и загадить.

() (Уровень выше)

Я к этому тактично подводил...

() (Уровень выше)

Да какие там революционеры. Какой-нить гапонишка уездного разлива, максимум.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

И тем ни менее:)

() (Уровень выше)

увы, не помогает, мы пробовали.
израсходуют количество патронов, и ждут c трясущимися лапкамиследующего дня чтобы новую квоту исчерпать. И сер не мелкий, гав-гав. А ак уже подготовленно, на пол-страницы. Качество дискуссии от ограничения комментов не улучшается, короче говоря.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я буду продавать свои неиспользованные посты

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

хорошая идея!
жалко запатентовать нельзя, все ж начнут создавать виртуалов и продавать посты.

() (Уровень выше)

Плохо пробовали. У вас в роду, по видимому, не было душителей свободы, вот опыта и не хватило.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

c виртуалами что будете делать?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вы сейчас меня спросили? Или это было чисто риторически?
Мне незачем с ними что-то делать. Свои проблемы в своем жжурнале я решил.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Модерировать 99 читателей и 10 тысяч - несколько разные вещи, Евгений. Вы предложили ввести ограничение на количество комментариев. Я спросила, что в таком случае Вы делать с комментариями от виртуалов?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я Вам уже ответил. Ранее. Попробуйте перечитать.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вы ответили, что в своем жж с 99 читателями проблему решили. Ок, проехали.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я ответил, что решил проблему. 99 - это результат. Так что, действительно, проехали.

() (Уровень выше)

а не вы ли радели за резинистую упругость?

() (Ветвь дискуссии)

либо вымешивания, либо длительной ферментации, в любом случае клейковина должна быть развита

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

либо либо? У Ники и то и другое?
без длительной ферментации - для меня это не круассаны, а шарик надутый воздухом, впрочем как и быстрые, но вымешанные или из слишком сильной муки.
Я права? Или вы что-то другое имеете в виду?
*заискивающе заглядывая в рот Вреда

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

18 часов и низкую температуру

() (Уровень выше)

а если и то и другое?

*гордо вскинув голову с прямым взглядом*

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

масляное? А смысл?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Если вы о вымешивании до закатки масла, то при неспешном замесе при низкой температуре достигается упругая эластичность теста, весьма нелишнее свойство теста для слоения.
Личный опыт. Не больше, но и не меньше.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

при длительной ферментации сильное замешивание немного излишне - клейковина и так разовьется в достаточном объеме

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Это понятно. Я о сугубо слоёном дрожжевом. Мне не только клейковина нужна, а ещё и максимально однородная структура теста. Слоить проще и эффекта слоёности больше. Не требуется много сложений. Как-то так.

() (Уровень выше)

или д-ру Лизе можно отдать ...

()

по всему видно, что народ (из тех, кому есть, что сказать, а таких меньшинство)

- либо побаивается поругивать "своих", обласканных
- либо не хочет их поругивать в условиях комендантского часа и как бы войны с троллями, талерками и прочими неназываемыми
- либо лень уже просто, ибо заебали срач и флуд и битвы стенка на стенку

а кормильцев троллей всегда найдется изрядно, народу уж слишком много, так что от голода эти жабы не вымрут

() (Ветвь дискуссии)

что же делать?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

банить
не дожидась перетонита
и с пустыми журналами не пускать в сообщество даже комментить

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

дустом

() (Уровень выше)

не туда ответил
абсолютно разделяю и поддерживаю

надоели войны, хочется море, солнца и открытых детских улыбок

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Про детские улыбки вы как-то насторожили...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

народ уже детских улыбок опасается, что-то дальше будет

() (Уровень выше)

по какому признаку банить?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а нужен ли формальный признак?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

не ну а порядок-то должен быть, самодисциплина, а то это у нас скоренько в кистень превратится, как Шарапов предсказывал.
стану банить из личных симпатий и антипатий, все станут меня бояться и слова поперек молвить - ерунда получится

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

да ну, глупости, куда уж больше бояться-то

кроме того, вы же не позволите едкой ненависти, душной зависти или слепой прихоти управлять вашей рукой, ы?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а кто его знает? Власть, знаете-ли никого еще не сделала лучше

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вы же сами знаете, к чему приводит нежелание брать на себя ответственность в трудный момент истории

народ в полушубках собрался толпой, мнет в руках петицию, и дышит жарко, а вы все отнекиваетесь

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а вот это запрещенный прием, это ниже пояса!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

все так говорят, когда от восприятия власти отказываются, а потом

() (Уровень выше)

Зато дело говорит

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

да ничего не дело, смотрите вы хоть чуть-чуть вперед. Начну душить свободу, стану тираном, революциённое движение через это переедет за границу, накопит там немецких денег и в пломбированном ваго

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Смотря вперед нелишне оглядываться назад. Иначе задемократизированый диспут плавно превратится в пидер-парад.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вы полагаете?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Прогнозирую

() (Уровень выше)

Да и кому нужна свобода, ежели её не душили

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вот именно

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Так и душите. Периодично и планово, как и положено для правильного дозирования свободы.

() (Уровень выше)

Нужен.

Вы имеете ввиду под буквой А букву А а я - насилие над младенцами.

() (Уровень выше)

По национально-территориальному?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

душу

() (Уровень выше)

и мне тут излишняя голубизна показалась

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

и почему я не удивлен?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а я, кстати, не против. но в человеческом плане, а не как стереотипная характеристика мужчины, который не забил гол.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

талерка, вы светлый человек и волшебный полемист

() (Уровень выше)

и что это получится за сообщество?

1. Сталик китчен?
2.Рецептыши?
3.Указать иное?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

я за рецептышы. пусть будет филиал здесь. а что? фотки хорошие, профессиональные. повара тоже, даже руки тёмные у индуса в кадре мелькают. да, не мужык на яхте с рыбой, но ведь не всем

разгневанный краб без журнала, хоть и противно пишет, но иногда по делу. банить нельзя.
гедрюса не вернуть, но ведь и не пишет вообще-то. зачем в прошлый раз на танки с бутылкой полез? непонятно.

вот мадкраб и вкорехова ограничить бы. готовы до усрачки и через день переливать из пустого в порожнее.
и талерку разбанить. вон, из чехословакии танки вывели, в германии стену сломали, сахарова выпустили, а тут

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

скажите, вы в рецептышах забанены?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

конечно. а в диетышах в первый же день создания забанили, заранее так сказать. в никином журнале, у эллочки и во всех ее сообществах, как и в сырниковских и в сталиковских тоже забанен. в оеде вроде нет, но я там и не пишу. только тут.

эксклюзивно (если не считать сообщества литвинской кухни).

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ну и чего вы добиваетесь, организовывая здесь филиал? Вам же слова сказать не дадут

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а сейчас дают? просто никиных подружек, коих умом меньше, но числом больше -- сюда пускать нельзя. как? не знаю. запретить комменты не членам сообщества, так вроде снова запрет. хвалить её саму за каждый пост? так ведь ясно, что рано ещё, сломается от медных труб. ругать тоже просто так неконструктивно.

я бы предложил ограничения -- по 1 посту в неделю любому, на одну тему. хочешь про круасаны, иди туда и пиши. хотя бы с этого начать.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вы сейчас больше вопросов задали, чем ответов предложили, я так тоже умею

() (Уровень выше)

не могу сказать, что нынешняя вот эта уникальность кичен_наха связанная со свободой самовыражения кажется мне хоть сколько-то ценной - благодаря дикому просто количеству флуда во всех постах
и Никин пост с круассанами это нагляднейшим образом это продемонстрировал
да и не надо забывать, что тут регулярно банились различные деятели, типа Влада Васюхина - не флудера, не троля, просто он не понравился, и его забанили (возможно, за формальные проступки, типа скрывал комменты)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

да-да, нью васа тоже забанили

() (Уровень выше)

Плюс возрастной ценз. До 21 года.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а до 21 только с родителями

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

С родителями лобановамаксима.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Я тоже испытал к ним сочувствие и безотчетную симпатию.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Бедные - им никто не рассказал о презе

() (Уровень выше)

:( а как же нам, шестнадцатилеткам?????????

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

К главе сообщества на Ильинку. Сдать на аттестат зрелости.

() (Уровень выше)

дустом ихъ

() (Уровень выше)

котлеты выносят... побег готовят. или что похуже... a все потому, что у кого то слишком узкие двери

() (Ветвь дискуссии)

Пьяный Пряхин сидел на своем сундуке с коваными углами. Он бессмысленно глядел на мерцающие окна, приговаривая: "Как пожелаем, так и сделаем".
Гигиенишвили брезгливо нюхал свои руки, которые отдавали керосином, и каждый раз после этого вытирал их о штаны

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

:)
а ведь они тут серьезно...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

И Таня тут прижилась :)
Она любит серьезных людей

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

делает вид, что нас не знает. типа, не такая, ждет трамвая:)

() (Уровень выше)

Да ладно, побродит-побродит и вывоняется.

Но смешно, девки краба "травят" а ей абсолютно пох.

() (Ветвь дискуссии)

а кто кухню отмывать станет, Пушкин

Александр Сергеевич?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Я бы сказала, что уж явно не Шевченко Тарас Григорьич.

() (Уровень выше)

Я б посмотрела на китчен_нах без флуда, троллинга и срача. Сдается мне, унылое будет зрелище. Ибо тех знаковых личностей, пишущих на кулинарные темы, здесь практически не осталось. Да и публика не за тем ходит. Нах другим хорош, но если есть идея выхолостить - препятствовать не буду. Но позлорадствую, да.
Правда, сдается мне, что через месяц либо останется междусобойчик, либо вернется все на круги своя с молчаливого согласия нынешних негодующих.

() (Ветвь дискуссии)

лягух, ты тут без году неделя. хочешь посмотреть - смотри на здоровье архивы первых лет.

() (Уровень выше)

Вред,
А если просто молча сносить(в смысле, убирать) нафиг бредятину, вместо её обсуждать всем колхозом?

() (Ветвь дискуссии) ()

а срач в комментах?
проблема не столько в том, что постят всякий мусор, сколько в тролльзьме и в холиварах

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

не в холиварах проблема, и не в троллизме, а в том уровне на котором это делается.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

видимо, это тот самый уровень, к которому естественным образом приходит демократическая дискуссия в демократическом сообществе, при данном, простите за повторения, уровне самосознания членов сообщества, данной тематике и немодерируемом членстве

эксперименты такие эксперименты

и, кстати, подозреваю, что научить троллей не писать сюда посты проще, чем научить их не гадить в комментах

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

но тролли - это ведь только следствие, что толку ловить блох, если у организма ослаблен иммунитет. Прежде надо дать укрепляющего бульону, восстановить силы, излечить болезни - тут и блохи сами уйдут

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

дело лишь за бульоном?

антибиотики иногда тоже могут изрядно помочь выздоровлению, хотя, конечно, следует помнить о побочных эффектах
как и везде

() (Уровень выше)

как вы себе это представляете? Целыми днями сидеть и смотреть что здесь делается?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ну не целыми
Круассанов я не ем и со стороны
Но с точки зрения стилистики
И сами уже дали уже ответ уже себе
Банить, конечно, не троллей, не несчастных "зверюшек", как вы это говорите, а именно проверенных товарищей, причем на срок. Именно вы, лично, считаете до трех, когда проверенные товарищи оказались чертовски скучны (многословны, монотонны, матюги не по делу), и баните дня на три (недели на три)
Вы имеете на это право
А то и вправду не купят
Остроумие не купишь

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

остроумие поркой не вернуть - меня бы забанили хоть на день где-то - все привет фиг бы я вернулся

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Да, это многое говорит о вашем сообществе
Но ещё раз - только вы сами лично конкретно в праве принимать решения по собственному вкусу. А там уж

() (Уровень выше)

Короче, куда ни кинь, я так понял по комментам

() (Ветвь дискуссии)

Но можно ещё прикупить козу

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

козла хотя бы

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Козлов как грязи, а коза нужна. Вон, вкорехов мается без

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

нахуй его, чтоб не маялся

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Тогда да, козла

() (Уровень выше)

А потом взорвать ее

() (Уровень выше)

Что вы наделали, я уже боюсь за нее.
Может у нее как у ксюши начнется истерическое расстройство личности?
Кроме того я всегда говорил что использовать фото больных людей для самопеара безнравственно!

()