1. не везде
2. Продают по той цене, по которой покупают любители съездить к морю и там поесть свеженького

совок...

а разве это о территориях бывшего социалистического лагеря речь?

Не понял вопрос...уважаемый вред...я так понял что это о нашем побережье...

Уважаемый Вред!
Если вам категорически некогда пропускать посты - могу предложить свою помощь, в те дни, когда вам совсем некогда.
Ну и, плюс, у нас же вроде там "круг немодерируемых" был? Или нет его уже.

авторов со свободным входом много, просто не пишут ничего, возможно жарко. Спасибо за предложение

Рад, если могу оказаться полезным.

в Италии?

в Одессе ??

я вообще не увидел ссылок на принадлежность к месту....может плохо смотрел.

я пишу - К МОРЮ. Значит,имею ввиду, что вообще к любому морю. Видимо, надо было про океаны уточнить.

А такая практика везде ??

ес

Смотря где, в Турции морепродуктов реально мало. У нас не курортный город Измир, Эгейское море, на рыбный рынок езжу за город под закрытие, там вообще деревня ничего общего с курортом, цены на креветки например 600 руб за кило, если повезет. А то что лобстер 4000руб за кило.

Помню, на Кипре меня очень удивило, что цены на рыбу и морепродукты раза в 2 (если не больше) выше, чем на мясо. Как же так, говорю - остров же, кругом вода и всё такое! Но знающие люди объяснили, что площадь принадлежащих Кипру водных районов очень мала - вот и...

Во Франции обедал свежевыловленными дарами по ценам, сравнимым с московскими. Причем сравнение не в пользу московских цен. И это в месте, куда туристов специально обедать привозят.
В Индонезии, куда, как мне казалось, я ехал специально морепродуктами полакомиться, с лакомством этим особенно не вышло. Они там все норовят на гриле изжарить до угольков либо соусами уделать до неузнаваемости вкуса. Но все равно не запредельно дорого. То есть о "порядках" речь не идет.
В обоих случаях это были продукты, выловленные в тот же день, рядом с местом приготовления и местными рыбаками на маленьких рыбацких корабликах. Думаю, продукция этих рыбаков в принципе не идет никуда на доставку, а на том же берегу и съедается. Загротавливающие компании, которые этой доставкой занимаются, с мелкими рыбаками не слишком охотно работают. На экспорт ловят другие, у которых объемы вылова иные и цены, соответственно отличаться могут в меньшую сторону.

сегодняшний улов вы только можете поймать и приготовить или максимум купить на пристани. Ни один ресторан вам такой гарантии не даст. им нужны стабильный поставки, которые есть у дистрибутора, который априори не может продавать сегодняшний свежак. что-то (как устрицы) может хранится неделями живыми, а у каждого боль-менее креветочника стоит IQF машина в трюме. Любители могут продавать свой улов свежим, но мало ресторанов с ними связываются, так как сифудик в меню должен быть каждый день

В маленьких городах и рыбацких деревнях на побережье действуют несколько иные законы. А за морепродукты в местах массового скопления русских туристов я ничего не скажу, в меня там вполне континентальную пищу засовывали.

вы какие-то очень страшные для индонезии слова произносите, лол

возле моря это обычно туристическая (курортная) зона,поэтому и дороже,особенно свеженькое.Мы прямо у рыбаков покупали часиков в 7 утра и задали это же вопрос.

о каком хотя бы месте речь идёт (море/страна) ?

я это наблюдала везде, где бывала: Италия, Черногория, Тайланд, Голландия, Бельгия, США

в Голландии например вы не поедите особенно "свеженького" потому что существуют приличные квоты на вылов Из "продукции" Северного моря можете свежих креветок купить Только размером они будут как семечки

У нас нет никаких квот,и утром вдоль пирса можно купить какую угодно рыбу (solt water )или sea food http://www.youtube.com/watch?v=QOJiHyA6 LSQ

Наверное всё же многое зависит именно от места, на сколько оно проходное.
Так например на островах Греции они будут стоить дороже чем на том же Лигурийском побережье (как оказалось), чито даже немного удивительно.
Из последних примеров - лигурйское побережье - цены на свежие морепродукты вполне умеренные, не за даром конечно, но и не так уж и дорого. Вспоминая Бали - та же ситуация: проходное тусовочное место и цену взвинчивает.

С другой стороны: Вы же надеюсь понимаете, что труд рыбака - довольно тяжёлая штука, а он же должен ещё что-то и заработать.

Кстаии по поводу США, видел тут одну передачку интересную, вроде как раз про Флориду - так там крабы по 10 или 12 $ порция - так вот это (ежели это правда конечно) действительно даром :))

Правда,и мы при этом считаем,что очень дорого.

Нда ?
даже не знаю что на это сказать...

что же повашему блюдо из краба должно стоить как биг-мак ?
но это же бред !

Если сравнить Флориду с Теннеси или Вискансин, то цена на крабов там около $6- $8

ну что на это сказать... можно только позавидовать !

Florida

Это там у Вас крабы по 10-12$ а порцию ? ;))

Кстати, если сравнивать Грецию с Флоридой ( не всё США ) то там просто потрясающе дешево !

В смысле : в Греции дешевле ?
Могу только сказать, что аналогичное блюдо как ваш краб за 10$ из ракообразных (крабов то там нет) поэтому заменим на омара или лобстера будет стоить в 2-5 раз дороже. Где же дешевизна ?

Цена на лабстеров у нас зависит от сезона Самые вкусные и дешевые это maine lobster.Не помню в Греции конкретно про лабстеров но еда была очень дешевой.

в целом еда да, соглашусь, но вот именно с морепродуктами это не всегда так.

Что, свежие дикие креветки стоят дороже, чем замороженные от китайских фермеров? Удивительно.
Лобстыри- это что?

смотря где. Но вообще да, продавать будут за ту цену, за которую готов платить покупатель. Если ресторатор уверен, что он продаст порцию креветок за $50, он не будет снижать цену, даже если они ему достались за копейку.

Да тут ещё то, что лобстырь- товар во многих местах штучный. Это не креветка, которую сетками ловят.

Недавно мне посоветовали один хороший сайтик на котором есть возможность составить диету специально под себя. Я решила попробовать составить себе диету на этом сайте. В результате за 12 дней я сбросила 7 килограмм. Обещали, что будет больше, но я считаю, что это для меня неплохое начало. В общем пока буду сидеть на этой диете. Вот ссылочка - Конструктор диет.

Блин и здесь отметилась,коммиссионые хоть получаешь?