Хорватия
Инжир. Зеленый, с нежной розовой сердцевинкой, тающий во рту, истекающий медово-сладким соком по твоим пальцам.
Оливковое масло. Ароматное, темно-зеленое, живое, полное солнца. Невероятное.
Светло-желтый овечий сыр - молодой слабосоленый или выдержанный, острый, твердый, как соленые скалы Хорватских островов.
Рыба - "голубая", мелкая и дешевая, которую едят местные жители, или "белая" - крупная и плотная, белая, очень дорогая, в основном, для туристов. Вкусна невероятно и та, и другая. Мелкая даже вкуснее.
Мидии - жареные на гриле, вареные в бульоне с чесноком и лавровым листом или припущенные в соусе "маринара". С хрустящим вкуснющим хлебом и оливковым маслом.
Домашние маринованные каперсы и оливки. Ароматы лаванды, базилика и розмарина. И вино. Много вина. С материка - легкое, более "холодное", и с островов - полное солнца и ветра и неожиданно крепкое.
Что еще нужно для счастья?