Akzabichy ([info]akzabichy) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2010-09-23 00:00:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Мясо, Мясо/Говядина/Телятина, Разделка

Читая The meat buyers guide
В одном из постов нашел ссылку на отличную книжку "The meat buyers guide" или найди 10 отличий в суровой реальности.

Предложение Individual steaks shall remain intact when suspended 0.5 inch (13 mm) from the outer edge повергло в ступор.

Что это может значить?
а) стейк, толщиной меньше 13мм не складывать в стопку (а такие бывают?)
б) стейк, зажатый крепкой рукой в 13мм от края не должен провисать (разваливаться)
в)???

Была еще пара вариантов, но это плод воспаленного воображения.



(10 комментариев) - ()


(10 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]