Два околорыбных вопроса.
Всем привет !!! Имею два околорыбных вопроса.

1. Дико котирую жареную камбалу, но, сами понимаете, обладает она люто специфическим запахом при жарке, причем это происходит не всегда, иногда вонь на весь подъезд, а иногда вообще без запаха, при том шкуру черную я с нее не снимаю. Вопрос следующий, есть ли какие то признаки (может цвет или рельеф кожи и т.д.) которые покажут, будет ли камбала "вонючей" ?

2. Где в дефолт сити можно купить миног для жарки за человеческий прайс? Советовали как то дорогомиловский рынок, но там миног не обнаружил, зато обнаружил совершенно дикие цены.

Спасибо !