14karina (14karina) пишет в kitchen_nax @ 2010-09-21 13:00:00 |
Метки данной записи: | Итальянская кухня, Классика, Мастер-класс, Пицца, Фото |
Пицца. Что ещё сказать?
Сегодня пицца. Буду немногословна, чтобы у вас было меньше причин для насмешек. Хотя готова ко всему, но не сдаюсь. Лучше я покажу, как готовила свою пиццу.
Перец лучше было обжарить слегка с луком. А томатную пасту развела водой и посолила.
Вот такая получилась пицца в русским уклоном. Не совсем типичная, но все равно очень вкусная. Я делаю обычно толстый слой начинки, мне так нравится. Но главный секрет всех пирогов и пиццы - тесто.
Только недавно научилась хорошо ставить тесто. По-моему, главный секрет - не торопиться и быть в хорошем настроении. Нужно дать тесту выстояться, когда положили на противень - тоже пусть полежит.
Хотелось бы увидеть и ваши рецепты.
1-я страница из 2 << [1] [2] >>
1-я страница из 2 << [1] [2] >>
2-я страница из 2 << [1] [2] >>
2-я страница из 2 << [1] [2] >>
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]