Za'atar زعتر

   Купила сегодня баночку, потом посмотрела с чем его едят. Едят в основном, добавляя в сузьму/йогурт.

Восточные кулинары (из Вики) утверждают, что затр использовался еще в древнем Египте. Посуда в которой смешивались специи, для приготовления затра, вроде как нашли в гробнице Тутанхамона.

В еврейских писаниях специя упоминается, как арабский заатар. 
Я знаю, что зраильтяне используют затр в приготовлениях национальных блюд и салатов.

Вопрос:
В какие блюда, кроме всяких dips можно добавить затр, как он сочетается с мясом, рыбой?

Спасибо.