Масло масляное, или ложные воспоминания?
Когда я была ребёнком и летом отдыхала в деревне, мне иногда поручали сбить масло из деревенской сметаны. Давали банку со сметаной, закрытую полиэтиленовой крышкой, и вперёд, тряси, пока масло в комок не соберётся. Потом его надо было промыть от сыворотки холодной водой как следует.
Точно помню- было. И не одна я была такая страдалица.
Однако, когда меня попросили рассказать о "баночном" методе, нашёлся у меня оппонент, и не один. Не понравился им мой ответ-
"Да загустевшие сливки или сметану трясут или катают в закрытой крышкой банке, пока не собьётся"
Да и тот ошибочный. Никто в деревнях банки не катал. Сливки (иногда сметана) "пахтались" в узком сосуде взбивалкой , выстроганной из молодого лиственного дерева с множественными сучками на конце (такая структура скорее всего получается из-за каких-то древесных болезней).
Вот я сижу и думаю- мне что, померещилось масло в банке? И я помню то, чего не бывает?
Пожалуйста, развейте мои сомнения, и не надо меня утешать, если что, горькая правда мне милее сладкой лжи.