http://cuinera-catala.livejournal.com/1 01810.html

заходите..

+
http://www.laparadeta.com/
http://www.tallerdetapas.com/eng/argent eria/index.html

La Paradeta - отличное место!

http://barcelona.salir.com/bar_pinocho_ mercat_de_la_boqueria
http://www.4gats.com/

огромное спасибо.
Первый же комент и чрезвычайно дельный.
Жить буду рядом со станцией Jaume I, так что думаю и в башню канатки наведаюсь и в La Rita

http://www.bcnrestaurantes.com/eng/

посмотрите еще вот здесь. Может вам что-то понравится, обычно там дают хорошие рекомендации.

спсб

чьорт, я ж вернумшись недавно. искал информацию на тематических форумах, а про жж то и не подумал. в результате в гастрономическом плане потерпел (почти) полный провал.

Я просто поражаюсь как вам это удалось. В барсе можно с завязанными глазами ходить, заходить в любое место и заказывать не развязывая повязки, все вкусно будет. Мне так показалось. Безо всяких форумов.

вы это серьёзно, что ли? ;) Я просто видел уже подобное высказывание на форуме, думал, шутят люди.

Или у меня завышенные ожидания.

будет, скорее, "съедобно" (так и было, в-общем), а я, как и топикстартер, искал "интересно".

Поясню. Очень много заведений, например, предлагает паэлью от paellador (в меню обычно страничка-вкладыш). Я попробовал ради интереса. Ну фуфло ж, пардон май френч. Я могу также заказать и съесть кусок мяса размером в две ладоши с обязательной картошкой-фри, и это будет съедобно и даже вкусно, наверное. Но пересекаясь с ожиданиями от испанской кухни, я понимаю - не то.

Что такое "интересно"? За реально "интересно" надо идти конечно прицельно, искать заранее где крутые повара. Хоть тут и не любят мишлен, но все равно, против фактов не попрешь - звезды просто так не раздают, и как правило мишлен будет интересно. или даже слишком очень интересно.

А вот просто гулять и забрести в первый попавшийся тапас бар или просто забегаловку с оберточной бумагой на столе - нам ни разу не удалось неудачно. То есть иногда бывало просто довольно вкусно, иногда обалденно вкусно, но всегда очень позитивно. Не было реально провальных блюд, плохо приготовленных, испорченных неумелым поваром.

Поэтому я и вынесла из Барселоны ощущение, что куда не пойди, всегда будет хорошо, а если бить прицельно, то вообще охуенно будет. В отличие от Бельгии, например.

Нене, за мишленовскими звёздами не гонюсь. Для меня интересно - это в первую очередь местный специалитет. Или то, что едят местные (бывает, первое со вторым не совпадает). Вот ту же паэлью именно в барселоне окромя как от paellador не видал. Понятно, что есть места, где её делают с нуля, но их нужно знать, или долго прицельно искать ну и т.п.

+++
а иногда и не очень съедобно

Или вот взять тапасы, по поводу которых многие вздыхают завистливо в отчётах о посещении Испании (все взяли?)

Вы извините, если что, потребляю свежевывезенное контрабандой LAN Rioja Reserva (2004). Даже меня, мало понимающего в вине, проняло.

а чего контрабандой? :)

потому как вёз с небольшим превышением лимита (3л на лицо) ;)

к сожалению, по новому таможенному кодексу пересылать вино почтой запрещено, а то б наладил себе постоянные поставки.

Ну, какое же это превышение, вот, помню, в начале девяностых

На центральном рынке от центрального входа направо, если не ошибаюсь " пиночио", просто потрясающе, барселонца говорят что в это место приходят обедать все лучшие повара Барселоны

pinotxo

Спасибо:)

Julivert Meu

спсб. тоже в пределах шаговой доступности. взял на карандаш.

Там еще поблизости есть арагонский ресторанчик, но я забыла, где именно и как он называется. По-моему, по той улице, на которой Библиотека Каталонии. Это если идти по Рамбле вниз и свернуть направо там, где церковь del Carmen (барочная такая, ее не перепутать).

А еще отличные морепродукты в Port Olimpic. Там много ресторанов, все в принципе хорошие.

Извините, заодно про Испанию... Никто не знает, можно ли везти в Россию хамон, пропустят?

http://www.barceltapulperia.com/
октопусная, хотя все остальное там тоже что надо

мне показалось, что в плане интересно поесть (не вообще, а интересно) барселона - сложный город.

с высоты своего пятисантиметрового опыта подтвержу, что в любой из лавчонок на рынке Бокерия поесть нужно (один раз, дабы галку поставить). понравилось также (морские гады) тут: http://www.mariscco.com, но интерьер правда, какой-то казённый.

симпатичного уютного ресторанчика, аки позднее в валенсии, найти не удалось. они там, возможно, и есть, но выбор в туристических районах чресчур богат, а в каждый не зайдёшь носом поводить.

http://www.7portes.com/
Лучшая паэлья во всей Испании. Классическая каталонская и испанскaя кухня. Один из старейших ресторанов. Посетители - от Че Гевары до Уинстона Черчилля. Нормальные цены. Был сам, очень понравилось.

Подтверждаю личным опытом, обалденный ресторан, но надо заранее заказывать, очень популярен

Ну а мы банально поперлись в мишлен Mооо в при отеле Ommmm. Или наоборот. Хороший мишлен, прекрасный подбор локальных вин к вашему сету, я попросила и мне продали бутылкой особо полюбившееся. http://www.hotelomm.es/moo/default-en.h tml

А на рынке Бокерия ничего не смогли сожрать, потому что хрен проберешься через толпу оголтелых туристов. Большое разочарование для меня эта Бокерия. И вся Рамбла заодно. Жуткая смесь арбата и египта.

Ой, за рамблу таки подтверждаю.

А в бокерии стоило таки дождаться места. Их огромный плюс - они не пытаются изобразить высокую кухню, пища адаптирована к условиям (быстро, свежо). Впрочем, я там только морские тарелки потреблял, за остальное не скажу.

Я наверное повторю опыт с Бокерией, но уже не в июле, а в ноябре, в несезон. У меня еще пол-барселоны не смотрено из-за толп, ни в Саграде не бывала, ни в Педрере, просто сил не было полтора часа в очереди стоять.

нам повезло, что ли, нигде не стояли.

от саграды веет наебосом: давайте ваши денежки и посмотрите на наших прекрасных рабочих, огороженное внутреннее пространство и экскаватор. А, ещё можете два часа подождать в очереди на лифт, чтобы вознестись. При том, что спуститься можно и по лестнице (что мешает по ней дать подниматься, пусть и за деньги - непонятно).

Бокерия - там народ ко времени набивается. Придя чуть до (часам к 12-ти) есть шанс сесть нормально или подождать минут десять и сесть нормально.

Знаю в Барселоне один ресторанчик подземный. На Carrer de les Moles. У третьего дома три раза об мостовую топните, два раза быстро, один медленно. Там откроют. Цесарочка там вкуснейшая. Только деньги там стеклянные нужны, иии-х стеклянные денежки прозрачные, с коралловой серцевинкой.

О, у них сеть, значится. Потому как во Львове есть такой, тоже надо в тайную дверь стукнуть, сказать пароль: "Слава Україні", выпить рюмку первача, после чего, говорят, у москалей на лбу звезда вырисовывается.

Не, то другие какие-то. В барселонском ничего не вырисовывается.

в гугле есть подсказки.

кафе Академика, что не далеко от площади святого Джоана, там где у них мерия, если не ошибаюсь. тока там столик надо заранее бронировать. один из моих любимых ресторанов мира ))

Я обычно при выборе ресторанов в незнакомых городах пользуюсь tripadvisor. Пока ни разу не разочаровалась своим выбором. Там есть и ревью разных людей, и место расположение, и часто веб-сайт ресторана с меню и ценами. Вот, например, что там есть про Барселону:
http://www.tripadvisor.com/RestaurantSe arch?geo=187497&pid=&q=Barcelona%2C+Spain&cat=&src=

в точку!

нужно записать.

Дим, возьми машину, а то сопьешься

машину? ну неееет! я уж лучше сопьюсь!

Могу свозить за город в аутентичную масию. Не трудно.