Технический вопрос про мясорубку
Досталась мне мясорубка - электрическая, советского производства.
В процессе использования обнаружилось, что на нож и за ним наматывается, даже не знаю как это назвать, жилы??? В общем, штука эта не прокручивается, а там остается. Приходится всё разбирать, снимать эту фигню с ножа. Вот вопрос наверное совершеннейше дурацкий - это в любых мяосрубках случается или в моей из-за того что нож затупился??? ( с ней так всегда)
Если нож - то возможно ли его заточить или лучше новый купить?

Upd: всем большушее спасибо за ценные советы!!!
*голосом Юрия Никулина* Будем искать новый нож - раз, точить старый - два, одновременно присматривая гаечки и шайбочки :)