Креветки. Кука, заранее прошу прощения.
Утречком, не на рассвевета, позднее, увидел в супере красивых креветок за $4.99. Взял, этот самый фунт.Дома я раздел эти тварей, натер, на микроплане, пару-другую зубков чеснока и плеснул чуток белого наверх. Перемешал, закрыл пленкой и поставил в холодильник Изредка вынимал и хорошенько тряс. Где-то в 5 вечера решил - пора. Нагрел в сковородке столовую ложку оливкового масла, прибавил креветок и начал жарить, Точнее тушить, они, зарзы, сразу выдаи защитную жидкость, но мы к этому были готовы. Сыпанул соли (сперва в ладонь левой руки, что-бы видеть, потом в сковородку) . Как только низ креветок покраснел - перевернул. Как только первая кревета стала красной - в тарелку. Посыпал крошенной зеленью петрушки. Опосля сел и съел, с удовольствием.