Crazy Soup Maker ([info]arussian) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-10-20 23:30:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Замораживание, Морепродукты/Ракообразные/Беспозвоночные, Хранение

Немного о замороженных морских гадах
Тут на меня кто-то наехал, за употребления мороженных креветок. Уже не помню кто, ну и хрен с ним. Но, для подтверждения фактов, отправился я на Яху проверить температуру. Грустно мне стало: Дублин - +4, Москва - +5, Новосибирск - +1. Майями - + 22. А Маню я и не спрашиваю. Для справки, к нам везут много креветок из Эквадора. Как вы думаете: доживут они, без заморозки, до Майями или нет? Или палтуса из Новой Англии? Ну да, можно послать федексом, вот только цена будет золотая. У нас, стандартная цена на нетяжелую посылку, $25. И вот вам картинка: захотелось мне, очень сильно, рыбы-монаха. Всего $7 за фунт. Ну взял пару, всего $14, и пересылка чуть-ли не в два раза дороже.
Так что, прежде чем катить на ближнего своего бочку - узнайте где он/она живут. Дешевле будет. Холодные места, во многих случаях, лучше жарких. Продукт гниет тяжелее.



(37 комментариев) - ()


(37 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]