Ханеле ([info]hanele) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-11-04 16:38:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

про майонез. Опять.
Открою вам страшную тайну.
Я майонез в тесто добавляю. Которое для выпечки. В песочное или дрожжевое. Немного - ложку столовую или две, смотря сколько теста....
Получается тесто нежное и вкусное. И не сохнет. Вот может печенье пролежать неделю (это если я его спрячу от своих троглодитов, и забуду, куда спрятала), а оно и не высыхает совсем, такое же рассыпчатое, как из духовки только....

Вот я думаю, что это от майонеза такой эффект.... Или я не права?


(35 комментариев) - ()


(35 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]